曄

曙は、地元の人々に愛され、八ヶ岳の美しい景色を楽しみながら手打ち蕎麦を堪能できるお店です。店内は清々しい木の香りが漂い、落ち着いた雰囲気が広がっています。手打ちの蕎麦は薫り高く、特に新蕎麦の季節にはその香ばしさが際立ちます。こだわりが感じられる一品を楽しむことができる、隠れ家的な蕎麦屋です。