レッド・ロックス・カフェ - シャーロット

ジャンボシュリンプ、アンドゥイユソーセージ、ベルペッパー、オニオン、トマトブロス、ストーングラウンドグリッツの上に

4オンスのフィレメダリオンと2つの卵、好きなスタイルで調理され、ハッシュブラウン、フルーツカップ、ストーングリッツ、またはテータートッツから選べます

パールシュガーのベルギーワッフル、軽く衣をつけて揚げたチキンテンダー、焼きシナモンアップル；バーモントメープルシロップとミルクグレービーと共に提供

ダイスハムとチェダーチーズのオムレツをバタークロワッサンに挟んだもの。フルーツカップ付き

2つのフライドエッグ、オールドスモークハウスベーコン、石挽きのグリッツの上にチェダーチーズをトッピング。ビスケット付きで提供。

トーストしたイングリッシュマフィンにカナディアンベーコン、ポーチドエッグ、ホランデーズソースをトッピング。グリッツ、ハッシュブラウン、または新鮮なフルーツのサイド付きで提供

トーストしたイングリッシュマフィンにトマト、アボカド、ポーチドエッグ、ホランデーズソースをトッピング。グリッツ、ハッシュブラウン、または新鮮なフルーツと共に提供されます

トルティーヤチップスと一緒に提供されます

自家製ポテトチップスにブルーチーズのクランブル、ブルーチーズドレッシング、ネギをトッピング

細切りのカラマリステーキを軽くパン粉をまぶして揚げました。自家製のマリナーラソースと一緒に提供します

新鮮なジャガイモにハーブとパルメザンチーズを加え、パン粉をまぶして揚げたもの。ディルマスタードソースとパルメザンチーズをトッピング

ダイス状のアヒツナとアボカドをネギと甘いごま醤油で和えました。わかめサラダとクリスピーワンタンのストリップをトッピングしています

8つのウィング、ブルーチーズドレッシングとセロリ付き

8匹のパン粉をまぶしたテール付きタイガーシュリンプをウィングソースで和えました。自家製のブルーチーズドレッシングと共に提供します

8尾の尾付きココナッツ衣のシュリンプ、照り焼きソースとスイートチリグレーズをトッピング

新鮮な塊のカニ、パンで焼き、ディルマスタードソースをトッピング

カップ $8 | ボウル $10

カップ $7 | ボウル $9

トマト、きゅうり、そして削った人参を混ぜたグリーン。お好みのドレッシングで提供されます

刻んだロメインレタスに、削ったパルメザンチーズ、自家製クルトン、そしてクラシックなシーザードレッシングの私たちのバージョンを混ぜたもの

ほうれん草、トマト、きのこ、ゆで卵、自家製クルトン、刻んだベーコンを使用。熱いベーコンドレッシングで提供されます。

新鮮な刻んだケール、パルメザンチーズ、クレイジンズ、スライスアーモンドをレモンビネグレットで和えたもの

チョップサラダのグリーンにフェタチーズ、トーストアーモンド、クレイジン、ダイスカットトマト、キュウリをトッピング。お好みのドレッシングで提供します。

新鮮な山羊のチーズ、ローストした松の実、クレイジンズをトッピング。ザクロのビネグレットで和えました

アイスバーグレタスの四分の一、ダイスカットしたトマト、自家製ブルーチーズドレッシング、デンマーク産ブルーチーズのクランブル。ベーコンのスライスが2枚トッピングされています。

季節のフルーツの盛り合わせと自家製の全て白肉のチキンサラダ（セロリ、アーモンド、赤玉ねぎ、マヨネーズ、ハーブ）

新鮮なミックスグリーンにパイナップル、ぶどう、トマト、きゅうりを加えています。グリルした鶏の胸肉とワンタンのストリップをトッピング。自家製のオリエンタルドレッシングで和えています。

ブラックンシーフードをベビーフィールドグリーンの上にのせ、ヤギのチーズ、松の実、クレイジンをザクロのビネグレットで和えたもの

フライドチキンテンダーがミックスグリーンの上に乗り、きゅうり、トマト、ゆで卵、ベーコン、チェダーチーズが添えられています。ドレッシングはお好みで選べます。

グリルされたスライス4オンスのフィレがミックスグリーン、きゅうり、トマトの上にのっています。フレンチフライ、ゆで卵、チェダーチーズがトッピングされています。お好みのドレッシングと一緒に提供されます。

私たちのクラシックなウェッジサラダに、4オンスのブラックンされたスライスしたテンダーロインをグリルしたものをトッピング。2枚のベーコン、デンマークのブルーチーズのクランブル、ブルーチーズドレッシング、ダイスカットしたトマトをのせています。

ベビースピナッチ、アルグラ、スライスしたイチゴ、マンダリン、ピクルスオニオン、キャンディペカン、ゴートチーズ、ビーツ、グリルチキン、ドレッシングの選択

8オンスのセンターカットフィレ。ガーリックマッシュポテトとグリーンビーンズを添えて提供

4オンスのセンターカットフィレ。ガーリックマッシュポテトとブロッコリーを添えて

12オンスの認定アンガスビーフ・デルモニコリブアイ、ローストガーリックペッパーバターをトッピング。ガーリックスマッシュポテトとブロッコリーを添えて提供

12オンスの認定アンガスビーフ・デルモニコリブアイ、赤米リゾットの上に焼き付けられています。ソテーしたピーマンと玉ねぎがトッピングされています

ツイン4オンスフィレメダリオン。ガーリックスマッシュポテトとブロッコリーを添えて

ツイン4オンスのフィレメダリオンにブルーチーズのクランブル、マリネしたポータベラキャップ、クリスピーフライドオニオンを添えています。ガーリックスマッシュポテトとアスパラガスと一緒に提供されます。

4オンスのチャーグリルされたセンターカットフィレと4つのココナッツシュリンプを組み合わせました。ガーリックマッシュポテトとグリーンビーンズを添えて提供します。

スローロースト。ベイクドビーンズ、コールスロー、フレンチフライ、ピクルドオニオンと一緒に提供されます。ハーフ $21 | フル $33

潰したポテトとブロッコリーを添えて

グリルしたサーモンフィレにレモンディルバターソースをトッピング。ワイルドライスとソテーしたグリーンビーンズを添えて

黒こげのサーモンフィレを赤いライスリゾットとブロッコリーの上に盛り付けました。ケイジャンクリームソースで仕上げました

ディルマスタード、ワイルドライス、ミックスベジタブルを添えた2つのパンシアードラプクラブケーキ

新鮮な地元のマヒ、アーモンドで覆われた、野生の米リゾットとアスパラガスの上に。グランマルニエのブールブランとバルサミコの reduction で仕上げられています。

新鮮な地元のマヒフィレ。ワイルドライスとミックス野菜と一緒に提供されます

ブラックン・アヒ・ツナ・ステーキ、赤いライス・リゾット、アスパラガス、アボカド・ピコ・デ・ガロ

ゴマで焼いたアヒツナステーキを野生米のリゾットとアスパラガスの上にのせて。生姜の照り焼きスープで仕上げました

鶏肉、エビ、アンドゥイユソーセージを玉ねぎ、ピーマン、ケイジャンスパイスでソテーしました。赤いご飯と青ねぎ、ダイスカットしたローマトマトを添えて提供します。

プロシュート、ガーリック、セージ、マデイラワインクリームソースで包まれたツインボーンレスパンシアードチキンメダリオン、エンジェルヘアパスタとミックス野菜の上に

レモンと新鮮なハーブバターソースで煮込まれたツインボーンレスパンシアードチキンメダリオン。ガーリックスマッシュポテトとミックスベジタブルを添えて提供されます

マルサラワインソースでポータベラマッシュルームスライスとローマトマトを添えた、ツインボーンレスパンシアードチキンメダリオン。ガーリックスマッシュポテトとミックスベジタブルを添えて提供。

自家製マリナーラソース、ローマトマト、ペンネパスタと一緒に炒めた柔らかい鶏肉の一口。パルメザンチーズをトッピング

ロブスター入りのラビオリ、シェリー・ロブスタークリームソースで和えられています。パンで焼いたエビとアスパラガスの先端が添えられています。パルメザンチーズがトッピングされています。

ペンネパスタに鶏肉、ベーコン、マッシュルーム、ローマトマト、ネギを混ぜ、4種類のチーズクリームソースで和えました

スパイシーなアンドゥイユソーセージをクレオール野菜、ペンネパスタ、ローマトマトと炒めました。ケイジャンクリームソースで和え、パルメザンチーズをトッピング。追加: チキン $18 | エビ $20

ほうれん草とくるみが詰まったラビオリに、ほうれん草、マッシュルーム、ローマトマトを加えました。白ワインのガーリックバターで和えています。フェタチーズをトッピング。追加: 鶏肉 $18 | エビ $20

アンガスビーフバーガーをグリルし、ブリオッシュバンにレタス、トマト、玉ねぎを挟んだもの

アンガスビーフバーガーにペッパージャックチーズ、ベーコン、アボカドスライスをトッピングし、ブリオッシュバンにレタスとトマトを挟んだもの

軽く焼かれた鶏胸肉、ベーコン、チェダーとプロボローネ、レタスとトマトを挟んだブリオッシュバン

マリネしたグリルチキンブレストにプロボローネチーズをトッピングし、ブリオッシュバンにレタスとトマトを挟んだもの

パンで焼いた塊のカニ肉とレタス、トマトをブリオッシュバンに挟み、ディルマスタードソースで仕上げました

テンダーロインを注文に応じてチャーグリルし、ブリオッシュバンにレタスとトマトをトッピングし、プロボローネチーズをのせました。ホースラディッシュソースのサイド付きで提供します。

コーンビーフを薄切りにし、グリルしてスイスチーズ、ザワークラウト、自家製のサウザンアイランドと重ね、トーストしたライ麦パンに挟んで提供

新鮮な刻んだケール、パルメザンチーズ、クレイジン、スライスアーモンドをレモンビネグレットで和えたもの

刻んだロメインレタスに、削ったパルメザンチーズ、自家製クルトン、そしてクラシックなシーザードレッシングの私たちのバージョンを混ぜたもの

新鮮な山羊のチーズ、ローストした松の実、クレイジン。ザクロのビネグレットで和えた

ベビーほうれん草、トマト、マッシュルーム、ゆで卵、クルトン、ベーコン。熱いベーコンドレッシングをかけています

チョップドサラダのグリーンにフェタチーズ、トーストアーモンド、クレイジン、ダイスドトマト、キュウリをトッピング。お好みのドレッシングで提供します。

フライ、フルーツカップ、またはテイタートッツ付き

フライ、フルーツカップ、またはテイタートッツ付き

マリナーラソースとパルメザンチーズ

フライ、フルーツカップ、またはテータートッツ付き

ジャンボシュリンプ、アンドゥイユソーセージ、ベルペッパー、オニオン、トマトブロス、ストーングラウンドグリッツの上に

4オンスのフィレメダリオンと2つの卵、好きなスタイルで調理され、ハッシュブラウン、フルーツカップ、ストーングリッツ、またはテータートッツから選べます

パールシュガーのベルギーワッフル、軽く衣をつけて揚げたチキンテンダー、焼きシナモンアップル；バーモントメープルシロップとミルクグレービーと共に提供

ダイスハムとチェダーチーズのオムレツをバタークロワッサンに挟んだもの。フルーツカップ付き

2つのフライドエッグ、オールドスモークハウスベーコン、石挽きのグリッツの上にチェダーチーズをトッピング。ビスケット付きで提供。

トーストしたイングリッシュマフィンにカナディアンベーコン、ポーチドエッグ、ホランデーズソースをトッピング。グリッツ、ハッシュブラウン、または新鮮なフルーツのサイド付きで提供

トーストしたイングリッシュマフィンにトマト、アボカド、ポーチドエッグ、オランデーズソースをトッピング。グリッツ、ハッシュブラウン、または新鮮なフルーツと一緒に提供されます