雄三郎
ユウザブロウ / Yuzaburo
3.83
(4件)お知らせ
ご予約の際、注意書きご了承頂いた方のみ受け付けております。
悪しからずご了承下さいませ。
▶ご予約について
・雄三郎が一番大事にしているのが「お客様とスタッフの幸せの創造」です。神戸まで来て下さりありがとうございます。限りあるお時間を一緒に楽しみましょう。
・雄三郎は神戸牛でもハイクラス勢戸章示さんの雌の神戸牛とオリジナルブランド雄三郎WAGYU(標章登録済)の熟成25日特選雌牛A5を使用のため、他のステーキハウスや焼肉屋さんより恐縮ながらお値段がしてしまいます。
しかし、雄三郎で提供される特選中の特選の価格設定は「スーパーカー」を「高級車」の価格でという設定のため、ご理解して頂けるお客様にとって非常に「安価」と感じて頂けます。
・お店はリラックスとラグジュアリーかつカジュアルで楽しんで営業をしており、
お客様のドラマの一幕にお役に立てればと存じます。
【重要説明事項】
・もうお気付きかもしれませんが、誰にも制されず本当に好きなように営んでいるので 初めての方はショックを受けるかもしれませんので ご予約はお気をつけ下さい。
・神戸牛にも様々な農家やランクがあり、神戸牛は神戸牛ではありません。私が敬愛する農家から仕入れております。
また、雄三郎WAGYUは半端なく高品質な和牛(絶対にA5メス)を90%の湿度、温度0℃〜2℃の間で酵母のカビを塗して25日ジャストでストップ。イノシン酸の数値を上げ 脂の融点を下げた世界レベルを目指した和牛へとアップデートしております。更に脂がサラサラして お腹にもたれない上質な脂です。自身 牛肉の脂で胃腸を壊すのですが、この雄三郎WAGYUはお腹に優しいので オープンしてからずっと愛されています。
・なので、見た目などはもしかしたら他のお店と似ていたりして 雄三郎より安いお店はあります。本当に上質な牧場と高品質な熟成技術、更にトリミングされたソツをみると かなり 雄三郎はコストをかけています。
なので、それにご理解無い方は見た目が同じお店に行かれた方がお安いので再度そちらを推奨します。
・10000人に1人合えば良いと考えておりますが、もしお店に合えば他所に行けなくなってしまう、ある意味可哀想な事態も想定されます。常連の尾前君は3週間に1回来てしまってます。他は無理らしいです。
・ご予約は1ヵ月前より承っております。
・本店はカウンター席のみ承ります。
・別途10%のサービス料を頂戴します。
・コースの内容や料金は月ごとに変動します。
▶ご予約時間について
・月曜日〜土曜日19:00~
※遅れられる場合は必ずご連絡をお願い致します。
※日により異なる場合がございます。
▶キャンセルについて
・前日のキャンセルは50%、当日は100%のキャンセル料を申し受けます
・ご予約時間より30分以上遅れた場合は自動的にキャンセルとさせていただく場合がございます。ご了承くださいませ。
▶店内マナーについて
・他のお客様やスタッフへの悪がらみは強く禁じます。どうかご理解下さい。(マジで)
予約
予約代行不可
予算
JPY 34,000
営業時間
日曜日
休み
月曜日
17:30~19:00
(L.O.17:30)
予約可
17:30
19:30~22:00
予約可
19:30
火曜日
17:30~19:00
(L.O.17:30)
予約可
17:30
19:30~22:00
予約可
19:30
水曜日
17:30~19:00
(L.O.17:30)
予約可
17:30
19:30~22:00
予約可
19:30
木曜日
17:30~19:00
(L.O.17:30)
予約可
17:30
19:30~22:00
予約可
19:30
金曜日
17:30~19:00
(L.O.17:30)
予約可
17:30
19:30~22:00
予約可
19:30
土曜日
17:30~20:00
予約可
17:30
祝日
休み
最寄り駅
席種
カウンター
設備
駐車場なし
支払方法
カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)
予約代行不可
現在の予約代行再開の要望:0件
お客様の声をもとに予約代行再開の交渉をさせていただきます。なるべく具体的にご記入ください。
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神戸牛を極上に楽しむ肉割烹
神戸牛の質と風味を最大限に引き出す肉割烹です。店主の三木雄三郎のもと、大阪の名店で培った技術が光る料理が提供されます。カウンター越しに楽しむ美しい焼き加減や調味料の絶妙なバランスが、訪れる度に新たな感動を与えます。特別な記念日やゆったりとしたひとときを過ごしたい方に、最高の時間をお約束します。
おすすめポイント
評価
3.83(4件)
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
料理
-
サービス
-
雰囲気
-
コスパ
-
料理
-
サービス
-
雰囲気
-
コスパ
-
口コミ
写真
メニュー
ディナー1部
ディナー土曜
ディナー2部
17:30-19:00 (月、火、水、木、金)
コース
OMAKASE雄三郎 ¥19,800 税込サ別
JPY 19,800
17:30-20:00 (土)
コース
雄三郎 神戸牛特選コース ¥28,800 税込サ別
JPY 28,800
19:30-22:00 (月、火、水、木、金)
コース
雄三郎 神戸牛特選コース ¥28,800 税込サ別
JPY 28,800
基本情報
店名
雄三郎
English
Yuzaburo
한국어
유자부로
お知らせ
ご予約の際、注意書きご了承頂いた方のみ受け付けております。
悪しからずご了承下さいませ。
▶ご予約について
・雄三郎が一番大事にしているのが「お客様とスタッフの幸せの創造」です。神戸まで来て下さりありがとうございます。限りあるお時間を一緒に楽しみましょう。
・雄三郎は神戸牛でもハイクラス勢戸章示さんの雌の神戸牛とオリジナルブランド雄三郎WAGYU(標章登録済)の熟成25日特選雌牛A5を使用のため、他のステーキハウスや焼肉屋さんより恐縮ながらお値段がしてしまいます。
しかし、雄三郎で提供される特選中の特選の価格設定は「スーパーカー」を「高級車」の価格でという設定のため、ご理解して頂けるお客様にとって非常に「安価」と感じて頂けます。
・お店はリラックスとラグジュアリーかつカジュアルで楽しんで営業をしており、
お客様のドラマの一幕にお役に立てればと存じます。
【重要説明事項】
・もうお気付きかもしれませんが、誰にも制されず本当に好きなように営んでいるので 初めての方はショックを受けるかもしれませんので ご予約はお気をつけ下さい。
・神戸牛にも様々な農家やランクがあり、神戸牛は神戸牛ではありません。私が敬愛する農家から仕入れております。
また、雄三郎WAGYUは半端なく高品質な和牛(絶対にA5メス)を90%の湿度、温度0℃〜2℃の間で酵母のカビを塗して25日ジャストでストップ。イノシン酸の数値を上げ 脂の融点を下げた世界レベルを目指した和牛へとアップデートしております。更に脂がサラサラして お腹にもたれない上質な脂です。自身 牛肉の脂で胃腸を壊すのですが、この雄三郎WAGYUはお腹に優しいので オープンしてからずっと愛されています。
・なので、見た目などはもしかしたら他のお店と似ていたりして 雄三郎より安いお店はあります。本当に上質な牧場と高品質な熟成技術、更にトリミングされたソツをみると かなり 雄三郎はコストをかけています。
なので、それにご理解無い方は見た目が同じお店に行かれた方がお安いので再度そちらを推奨します。
・10000人に1人合えば良いと考えておりますが、もしお店に合えば他所に行けなくなってしまう、ある意味可哀想な事態も想定されます。常連の尾前君は3週間に1回来てしまってます。他は無理らしいです。
・ご予約は1ヵ月前より承っております。
・本店はカウンター席のみ承ります。
・別途10%のサービス料を頂戴します。
・コースの内容や料金は月ごとに変動します。
▶ご予約時間について
・月曜日〜土曜日19:00~
※遅れられる場合は必ずご連絡をお願い致します。
※日により異なる場合がございます。
▶キャンセルについて
・前日のキャンセルは50%、当日は100%のキャンセル料を申し受けます
・ご予約時間より30分以上遅れた場合は自動的にキャンセルとさせていただく場合がございます。ご了承くださいませ。
▶店内マナーについて
・他のお客様やスタッフへの悪がらみは強く禁じます。どうかご理解下さい。(マジで)
予約
予約代行不可
電話番号
住所
最寄り駅
営業時間
日曜日
休み
月曜日
17:30~19:00
(L.O.17:30)
予約可
17:30
19:30~22:00
予約可
19:30
火曜日
17:30~19:00
(L.O.17:30)
予約可
17:30
19:30~22:00
予約可
19:30
水曜日
17:30~19:00
(L.O.17:30)
予約可
17:30
19:30~22:00
予約可
19:30
木曜日
17:30~19:00
(L.O.17:30)
予約可
17:30
19:30~22:00
予約可
19:30
金曜日
17:30~19:00
(L.O.17:30)
予約可
17:30
19:30~22:00
予約可
19:30
土曜日
17:30~20:00
予約可
17:30
祝日
休み
予算
JPY 34,000
席種
カウンター
支払方法
カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)
設備
駐車場
なし
タバコ
禁煙
オープン日
2015年7月7日