滋賀県近江黒鶏居酒屋 鳥一心 新宿店

ふっくらとした歯ごたえとジューシーな旨味が自慢の近江黒鷄をチキン南蛮に。土佐漬け胡瓜を使用した自家製タルタルでお召し上がりいただきます。

地鶏の表面をこんがり、なかをふっくらジューシーに焼き上げます。じっくりと焼き上げることで、旨味もギュッと閉じ込めました。

上質な近江黒鷄を使用した串焼きは必食。紀州備長炭でじっくり焼き上げるため、ご提供に少しお時間を頂戴します。

『地鶏のたたき』…歯応えのある食感と噛むほどに広がる旨みが後を引く至極の逸品です。

『近江黒鷄の釜飯』当店特製の秘伝熟成ダレが味をより一層引き立ててくれる絶品のメニューです。

当店自慢の宮崎地鶏を豪快に一枚焼きした逸品。素材の味を楽しんでいただけるように、シンプルな味付けでお召し上がりいただきます。

自慢の地鶏をアツアツの鉄板焼きで。新鮮な鶏肉はジューシーで噛むたび上質な肉汁が溢れ出します♪味の違いをぜひお客様の舌でお確かめください。

当店自慢の地鶏砂肝と北海道バターの組み合わせは◎絶妙なハーモニーをお楽しみいただけます♪

肉本来の旨味を味わえるのはやっぱりタタキ。注文率100%の当店オススメのお料理です。

新鮮なレバーはお口の中でとろけます。臭み、クセがなくレバーに旨味だけをご堪能いただける一品。

お肉の盛り合わせ5種 一人前1980円(税抜)

香り豊かな枝豆をがっつりとわしづかみに。

お店仕込みのポテトサラダは大人気。北海道産のジャガイモの甘味がお口の中に広がります。

自家製ダレで食べる夕穫れキャベツはお酒のアテに最適。

オモニの思い出がぎゅっと詰まったと当店自慢のキムチです。

・トマト・キュウリ・ナッツ・キノコ・コーン・オニオン・ほうれん草・クリームチーズ・鶏ササミ 各150円(税抜)・和牛のタタキ300円(税抜)

各 150円(税抜)・シーザードレッシング・ナッツ入りガーリックごまドレッシング・和風ドレッシング・基本ドレッシング追加