創作料理 華蔵

カシス+オレンジ

カシス+ウーロン

カシス+ソーダ

ピーチ+オレンジ

ピーチ＋ウーロン

ピーチ＋ソーダ

ロックor水割り

赤　フルボディ産地：U.S、スペイン、アルゼンチン、チリetc品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、マルベック　　　テンプラニーリョ、ジンファンデル　Etc濃厚で豊かなコクを表現するため、全く新しい発想で世界中から選び抜いたぶどうをブレンド。それぞれの産地、品種の個性が複雑なハーモニーを奏で様々な表情を見せる、魅力的な赤ワインです。

白・辛口産地：カリフォルニア　品種：シャルドネヴィオニエ、ゲヴュルツトラミネール長い日照と、昼夜の寒暖差に支えられたシャルドネの豊かなアロマと、爽やかな酸味が他の品種がもたらす花のようなアロマと、桃などの果実を思わせるフレー場により、豊かなボディの白ワインに仕上がっています。

【ボトル】3,600円

[ボトル]4,800円

[ボトル]3,600円

[ボトル]3,600円

宮崎県■麦焼酎■アルコール度25度■原材料　大麦、麦麹麦の代表格造りの麹と選りすぐった大麦のみを麦の特徴である口当たりの軽さを、減圧蒸留にてライトに仕込んだ大麦100％の焼酎。

[ボトル]4,800円鹿児島県■芋焼酎・アルコール度25度■原材料　芋、黄麹フルーティーな味わいの本格芋焼酎。黄麹仕込み。有機栽培の黄金千貫を使い、じっくりと低温発酵天然水で仕込んでいます。ほんのり甘く芋焼酎とは思えない味わいは若い女性にも人気です。

鹿児島県■芋焼酎■アルコール度25度■原材料　芋、黄麹厳選された芋100％の本格芋焼酎。厳選された良質のさつまいも（黄金千貫）を丁寧に手作業で選別。仕込み水には天然水を使用。芋焼酎の枠を超えた、やわらかな甘みが余韻として残ります。

1合600円2合1,100円

「山口県」上品な香りとやさしいふくらみのある雑味のない味わい。

「新潟県」軽快な口当たりの中に純米吟醸らしいやさしい旨みが生きているお酒です。

「秋田県」山廃イメージを一新させるような、キレイで爽やかな飲み口です。

「長野県」馥郁たる香りと濃厚な味わいで重々しくなく、キレが良く後味がすっきり。

「岐阜県」透明感のある味わいと、ほのかな香りが調和した上品な純米酒です。

「京都府」丹後産ササニシキで醸したお酒。食べておいしい米だから美味しい酒になる！

「大阪府」山田錦を五割磨きした、華やかな香りと甘みが詰まった純米大吟醸です。

「高知県」爽やかな香りと磨き過ぎない米本来の旨味が特徴の肴に良く合う食中純米酒

「佐賀県」超辛口なのに米の旨みふくらみがある。料理を引き立てるキレの良い後味。

お好きな日本酒3種を選んで飲み比べして頂けます。