創作料理 華蔵
Creative Cuisine Hanakura
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創作料理 華蔵 – 和の技法を活かした創作料理が味わえる店
おすすめポイント
評価
口コミ
写真
メニュー
気軽にお楽しみいただける宴会プランです。 デザートまでついて4,000円! +1,680円で飲み放題付に変更可能
健康にも美容にも良いといわれているすっぽんの旨味を たっぷりとお楽しみいただけるコースです! +1,680円で飲み放題付に変更可能
各種ご宴会に最適な宴会プランです。 全8品で5,000円! +1,680円で飲み放題付に変更可能
量・質ともにご満足いただける贅沢コース。 全9品で6,000円 +1,680円で飲み放題付に変更可能
夏季限定!今が旬の「鱧」をたっぷりとお愉しみいただけるコース! +1,680円で飲み放題付に変更可能
ほんのり甘みのある脂身に旨みたっぷりの肉質が特徴の「薩摩純然鶏」を使用した鍋コース。 +1,680円で飲み放題付に変更可能
厳選された国産豚をシンプルにしゃぶしゃぶでご堪能いただけます。 +1,680円で飲み放題付に変更可能
前菜、お造り、鍋、揚げ物、焼き物、食事、デザート +飲み放題付2時間(30分前ラストオーダー)
120分制でラストオーダー30分前
要予約6,000円~15,000円
三匹
タイ・マグロ・かんぱち・サーモン・甘海老
伊勢海老・アワビ・中トロ・タイ・サーモン・かんぱち・イカ・アジ・ホタテ
各
当店名物
・国産牛 150g・玉葱・焼き豆腐・白菜・ねぎ・こんにゃく・椎茸・春菊・えのき・生卵
・国産豚 150g・水菜・豆腐・白菜・えのき・しめじ
・ふりかけ御飯・鶏の唐揚げ(2個)・えびフライ(1本)・ハンバーグ(1個)・コーンスープ・季節のサラダ
香の物付
香の物付
香の物付
香の物付
香の物付
五貫
※利用シーンに合わせた4つの店内空間・2名~16名様までのゆったり掘り炬燵席・おちついた空間 庭が見えるテーブル席・ライブ感溢れるオープンキッチン前のお席・15名~30名様までの宴会向けの完全個室※厳選した素材の味を活かした日本料理を匠の技でおもてなし。※日曜日の営業は10名様~お一人様5,000円以上のコース料理のご予約で承ります。※最大80名様までの店内 宴会や接待・会食におすすめの完全個室・半個室をご用意しております。(10名から30名様)
カシス+オレンジ
カシス+ウーロン
カシス+ソーダ
ピーチ+オレンジ
ピーチ+ウーロン
ピーチ+ソーダ
ロックor水割り
赤 フルボディ産地:U.S、スペイン、アルゼンチン、チリetc品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、マルベック テンプラニーリョ、ジンファンデル Etc濃厚で豊かなコクを表現するため、全く新しい発想で世界中から選び抜いたぶどうをブレンド。それぞれの産地、品種の個性が複雑なハーモニーを奏で様々な表情を見せる、魅力的な赤ワインです。
白・辛口産地:カリフォルニア 品種:シャルドネヴィオニエ、ゲヴュルツトラミネール長い日照と、昼夜の寒暖差に支えられたシャルドネの豊かなアロマと、爽やかな酸味が他の品種がもたらす花のようなアロマと、桃などの果実を思わせるフレー場により、豊かなボディの白ワインに仕上がっています。
【ボトル】3,600円
[ボトル]4,800円
[ボトル]3,600円
[ボトル]3,600円
宮崎県■麦焼酎■アルコール度25度■原材料 大麦、麦麹麦の代表格造りの麹と選りすぐった大麦のみを麦の特徴である口当たりの軽さを、減圧蒸留にてライトに仕込んだ大麦100%の焼酎。
[ボトル]4,800円鹿児島県■芋焼酎・アルコール度25度■原材料 芋、黄麹フルーティーな味わいの本格芋焼酎。黄麹仕込み。有機栽培の黄金千貫を使い、じっくりと低温発酵天然水で仕込んでいます。ほんのり甘く芋焼酎とは思えない味わいは若い女性にも人気です。
鹿児島県■芋焼酎■アルコール度25度■原材料 芋、黄麹厳選された芋100%の本格芋焼酎。厳選された良質のさつまいも(黄金千貫)を丁寧に手作業で選別。仕込み水には天然水を使用。芋焼酎の枠を超えた、やわらかな甘みが余韻として残ります。
1合600円2合1,100円
「山口県」上品な香りとやさしいふくらみのある雑味のない味わい。
「新潟県」軽快な口当たりの中に純米吟醸らしいやさしい旨みが生きているお酒です。
「秋田県」山廃イメージを一新させるような、キレイで爽やかな飲み口です。
「長野県」馥郁たる香りと濃厚な味わいで重々しくなく、キレが良く後味がすっきり。
「岐阜県」透明感のある味わいと、ほのかな香りが調和した上品な純米酒です。
「京都府」丹後産ササニシキで醸したお酒。食べておいしい米だから美味しい酒になる!
「大阪府」山田錦を五割磨きした、華やかな香りと甘みが詰まった純米大吟醸です。
「高知県」爽やかな香りと磨き過ぎない米本来の旨味が特徴の肴に良く合う食中純米酒
「佐賀県」超辛口なのに米の旨みふくらみがある。料理を引き立てるキレの良い後味。
お好きな日本酒3種を選んで飲み比べして頂けます。

