ごはんとお酒のとなみ

入荷にもよりますが、魚屋さんと話して旬で脂が乗った魚を仕入れてます。冬季はたら白子や酢牡蠣なども仕入れてます。780円〜

金山寺わさびと言われるもろみわさびときゅうりの相性が抜群です

自家製の三杯酢と和えてご提供します

自家製の三杯酢で漬けることによってトマトの甘味を引き出してます

下関のちょっといいカマボコを使ってます

ごはんにもお酒にも合います

完全手作りです、クラッカーとワサビを添えてご提供してます。

きゅうり丸ごとです、丈夫なちくわ以外は破れます

瞬間燻製してます。きっとクセになります。

とにかく具沢山、そして温玉が乗ってます。自家製の和風ドレッシングでどうぞ

タワーのように積んで上に紅生姜を乗っけてます。合います。が、ちょっと食べづらいです。

西海豚ロースを使ったシンプルなトンテキですもろみワサビを添えてご提供します

手作りタコスミートと丸ごとトマトのグラタンバゲット付きです

やわらかくてぺろっといけますポン酢とカラシでどうぞ

自家製のタルタル、甘酢ソースが合います

石原牛からハツを取り寄せてます人気商品です

店主イチオシ看板メニューの一つ特殊な技法でジューシーかつふわふわの仕上がりです

看板メニューの一つ鹿児島は阿久根からA5の中でも最等級の赤身を仕入れてます部位はその日よって様々ガスオーブンで仕上げる事で旨みを中に閉じ込め最高の状態でご提供いたします

伝説のライブイベントsunset Liveで猛威を振るったカリー中毒者続出です

元沖縄料理屋で働いてた店主による完全手作りの沖縄そば麺も製麺所に依頼して美味しい生麺でご提供します

疲れた胃腸に最高お出汁を