元祖鮭鱒料理 割烹 金大亭

北海道石狩市に位置する鮭料理専門の料亭です。明治13年創業の歴史を持ち、石狩鍋やいくら丼など、鮭を使った多彩な料理を楽しめます。女将が取り仕切る温かい雰囲気の中で、北海道の味覚を堪能できます。アクセスは少し不便ですが、その分特別な体験が待っています。