茅場町ホルモン 笑

（牛の大腸:皮はしっかり焼き、脂は30秒焼き！）

（牛の第一胃袋:焼きすぎ注意！）

（厚、脂付、皮）各2切れ（牛の心臓）

・厚切 6切れ…990円・脂付 4切れ…990円・皮 100g…770円

（牛の第三胃袋:白い面をしっかり焼き！）

（牛の小腸:全面しっかり焼き！）

（牛の第二・第三胃袋のつなぎめ:全面きつね色焼き！）

（牛の第四胃袋:全面きつね色焼き！）

（牛の第二胃袋:表面を軽く炙る）

（牛の大動脈:全面しっかり焼き！）

（牛の頬肉/さっぱり塩味で！）

（牛の気管の軟骨:全面しっかり焼き！）

4種類/200g

（当店イチオシ！！）

（醤油ダレのサラダ）

（塩ダレで和えたサラダ）

TKGとハンバーグのセット

1,760円～2,420円

（雪国で育てた豚の大腸）

（豚の胃袋:全面きつね色焼き！）

（豚のノド気管:全面しっかり焼き！）

（豚の首）

（ピリッと辛い！）

（タン先をポン酢で和えた物）

（キツネ色になるまで焼いてね！）

（おつまみでもタンのお共にでも）

（まるかじりでどうぞ）

（柔らかく煮たタン下をポン酢ともみじおろしで）

大380円

中330円

小280円

（干しタラからダシをとったスープ）

（牛肉からダシをとった辛いスープ）

（牛のしっぽを煮込んで作ったスープ）