旬菜 あだち
シュンサイ アダチ / Shunsai Adachi
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季節の料理と選りすぐりの日本酒を楽しめる大人の隠れ家
おすすめポイント
評価
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メニュー
お食事、デザート無しのコースです。 お酒と料理メインの方にお勧め!
輝く黄金色と華やかな香り、繊細な泡が美しく、ふくよかでキレのある味わいです。
ハーブを想わせる清々しい香りと、爽やかでほどよい厚みのある辛口白ワイン。
透明感のある淡い黄色、カボスやスダチを思わせる香りと爽やかな酸味が特徴で和食の繊細な味わいをより引き出してくれます。
完熱したブドウの果実味とふくよかな樽香が特徴のしっかりとした味わいです。
キリリとした酸味とみずみずしい果実味、ほのかな樽香が調和したエレガントな風味。魚介類にはこの1本と言われているミネラル感溢れた味わいは和にもとてもよく合います。
ブラックベリーを思わせる果実の香りをもった、まろやかでコクのある赤ワイン。
芳醇なプラムやブラックベリーを思わせる香りに、ほのかにオーク樽の風味を感じるふくよかで豊かな味わい。
伝統的手法によってつくられた、程よいタンニンと甘酸っぱいベリー香が特徴のバランス良い味わいです。
産地:鹿児島原料:黄金千貫白麴アルコール度数:25度
産地:鹿児島 季節限定酒原料:白麴アルコール度数:25度
ボトル 4200円産地:鹿児島原料:黄金千貫アルコール度数:25度
産地:鹿児島原料:麦麦麴アルコール度数:25度
産地:鹿児島 こくあり原料:麦麦麴アルコール度数:25度
産地:福岡 3年熱成原料:福岡・佐賀県産二条大麦だけを使う白麴 常圧2回蒸溜アルコール度数:35度
産地:山形原料:米アルコール度数:25度
炭酸割り 740円産地:青森原料:米アルコール度数:30度
ボトルキープ3ヵ月
産地:富山原料米:富山産五百万石日本酒度:-23 酸度:3.6精米:55% 7号酵母アルコール度数:12%
産地:山形原料米:酒未来80% 特A山田錦20%日本酒度: 酸度:精米:50%アルコール度数:15%S:650円 M:1200円 L:1600円
産地:茨城原料米:山田錦日本酒度+2 酸度:2.0精米:60%アルコール度数:15%
産地:上川郡 碧雲蔵原料米:北海道産日本酒度:-8 酸度:精米:55%アルコール度数:16%