2026年 ビブグルマン
2025年 ビブグルマン
2024年 ビブグルマン
2023年 ビブグルマン
焼鳥 山香
SANKA
4.06
（12件）JPY 12,000
焼鳥
新宿区, 東京都, 日本
予約
予約可・予約代行
予算
JPY 12,000
営業時間
日曜日
17:00~22:00
(L.O.21:00)
予約可
月曜日
休み
火曜日
17:30~23:00
(L.O.22:00)
予約可
水曜日
17:30~23:00
(L.O.22:00)
予約可
木曜日
17:30~23:00
(L.O.22:00)
予約可
金曜日
17:30~23:00
(L.O.22:00)
予約可
土曜日
17:00~23:00
(L.O.22:00)
予約可
祝日
休み
住所
席種
カウンター
設備
駐車場なし
支払方法
カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）、QRコード決済可（PayPay）
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
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12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
：即予約
：リクエスト予約
：空席なし
：休業日
多彩な地鶏を楽しめる焼鳥専門店
神楽坂の坂の上に位置する焼鳥 山香は、土佐ジローや土佐はちきん地鶏、会津地鶏など、様々な地鶏を楽しめるお店です。洗練された落ち着いたカウンター席で提供される焼鳥は、生産者から厳選した地鶏を使用しており、その繊細な塩や薬味、火入れの技術が光ります。また、店主が選ぶワインや日本酒とのペアリングも絶品。一度訪れるとその魅力に魅了され、再訪したくなること間違いなしの焼鳥専門店です。
評価
4.06（12件）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
料理
5
サービス
5
雰囲気
5
コスパ
5
日本ユーザーの評価4.06（2件）料理
-
サービス
-
雰囲気
-
コスパ
-
口コミ
写真
メニュー
コース
料理
ドリンク
17:30-23:00 (火、水、木、金), 17:00-23:00 (土), 17:00-22:00 (日)
コース
山香コース
前菜3種 季節の無農薬野菜のサラダ 焼鳥6種 野菜串2種 土佐ジローの炭火焼き 土佐はちきん地鶏の手羽元煮込み 箸休め2品 鶏スープ
JPY 8,800
焼鳥コース6種
前菜3種 季節の無農薬野菜のサラダ 焼物６種（焼鳥５種・野菜１種） 焼物８種（焼鳥６種・野菜２種） 焼物１０種（焼鳥７種・野菜３種） 箸休め 鳥スープ
JPY 6,050
焼鳥コース8種
前菜3種 季節の無農薬野菜のサラダ 焼物６種（焼鳥５種・野菜１種） 焼物８種（焼鳥６種・野菜２種） 焼物１０種（焼鳥７種・野菜３種） 箸休め 鳥スープ
JPY 6,930
焼鳥コース10種
前菜3種 季節の無農薬野菜のサラダ 焼物６種（焼鳥５種・野菜１種） 焼物８種（焼鳥６種・野菜２種） 焼物１０種（焼鳥７種・野菜３種） 箸休め 鳥スープ
JPY 7,700
コース
山香コース
当店で扱っている地鶏・銘柄鶏が楽しめるコースです。
JPY 10,780
焼鳥コース6種
焼鳥を中心にお召し上がり頂けるコースです。
JPY 7,260
焼鳥コース8種
焼鳥を中心にお召し上がり頂けるコースです。
JPY 8,360
焼鳥コース10種
焼鳥を中心にお召し上がり頂けるコースです。
JPY 9,460
【アラカルト焼物】
焼物６種
JPY 2,750
焼物８種
JPY 3,520
焼物１０種
JPY 4,290
【信玄鶏】
皮
JPY 385
ささみ
JPY 385
肝
JPY 385
せせり
JPY 385
はらみ
JPY 385
はつなぎ
JPY 418
砂肝
JPY 385
だんご
JPY 418
ふりそで
JPY 440
そりくら
JPY 440
手羽
JPY 495
【会津地鶏】
さがり
JPY 605
ねぎま
JPY 605
手羽
JPY 704
黒さつま鶏
むね肉
JPY 605
正肉
JPY 605
手羽
JPY 704
【野菜 など】
しいたけ
JPY 385
レンコン
JPY 385
う玉
JPY 385
チンゲンサイ
JPY 385
ズッキーニ
JPY 385
【一品料理】
季節の無農薬野菜のサラダ
JPY 1,100
土佐はちきん地鶏の手羽元煮込み
JPY 1,100
皮ぽん酢
JPY 990
レバーペースト
JPY 1,100
土佐ジローのローストと有機野菜の炭火焼き
JPY 2,200
勝野豆腐の厚揚げ焼き たっぷり薬味
JPY 770
自家製ぬか漬け
JPY 770
大根鬼おろし
JPY 440
【〆】
土佐はちきん地鶏の親子丼
ハーフ 880円
JPY 1,430
そぼろ丼
ハーフ 880円
JPY 1,430
鶏スープ
JPY 440
【デザート】
湖華舞牧場のアイスジェラート
JPY 440
【クラフトビール】
496
JPY 990
シルクエール
JPY 990
【瓶ビール】
ハートランド 小瓶
JPY 715
【ワイン】
グラス（常時7種類）120ml 1200円〜
時価 (お尋ねください)
ボトル（50種程度） 6300円〜
時価 (お尋ねください)
【日本酒】
10種類程度 120ml 770円〜
時価 (お尋ねください)
【ソフトドリンク】
スノージャスミン
JPY 770
ダージリン ファーストフレッシュ
JPY 770
古樹白茶
JPY 770
プーアル熟茶 山香オリジナルブレンド
JPY 770
碁石茶（乳酸発酵茶）
JPY 770
フジ プレミアム スパークリングウォーター
JPY 660
キリン 零ICHI
JPY 660
【その他】
白州
JPY 1,100
請福梅酒
JPY 770
芋焼酎 水の森
JPY 770
麦焼酎のかいどう
JPY 770
無農薬生レモンサワー
JPY 880
基本情報
店名
焼鳥 山香
English
SANKA
한국어
야키토리 야마카
予約
予約可・予約代行
受賞歴
ミシュラン
2026年 ビブグルマン
2025年 ビブグルマン
2024年 ビブグルマン
2023年 ビブグルマン
電話番号
住所
営業時間
日曜日
17:00~22:00
(L.O.21:00)
予約可
月曜日
休み
火曜日
17:30~23:00
(L.O.22:00)
予約可
水曜日
17:30~23:00
(L.O.22:00)
予約可
木曜日
17:30~23:00
(L.O.22:00)
予約可
金曜日
17:30~23:00
(L.O.22:00)
予約可
土曜日
17:00~23:00
(L.O.22:00)
予約可
祝日
休み
予算
JPY 12,000
席種
カウンター
支払方法
カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）、QRコード決済可（PayPay）
設備
駐車場
なし
タバコ
禁煙
オープン日
2020年4月1日
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