SanCristobal
サンクリストバル
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ラム酒とカクテルを堪能できる隠れ家的バー
評価
口コミ
メニュー
スペインのバスク地方の郷土菓子「ゴシュア」です。ラム酒をタップリ含ませたスポンジの間にたっぷりはさんだカスタードクリーム。表面のパリパリのキャラメリゼ。
滑らかな食感と濃厚な味わい。チョコレート好きにおすすめです。
ホワイトラムのソーダ割り。サッパリした味わいです。喉の渇きを癒す一杯目にオススメ。
ラムのトニック割り。トニックの甘み苦みがラムの香りとよく合います
ラムのジンジャーエール割り。
ラムのコーラ割。キューバがスペインから解放された時に民衆が叫んだ"Viva! Cuba libre!"(キューバの自由万歳!)から名付けられた。
スコッチウィスキー、デュワーズのハイボール。ラムではありませんがおすすめの一杯。
ラムのコーラ割。キューバがスペインから解放された時に民衆が叫んだ"Viva! Cuba libre!"(キューバの自由万歳!)から名付けられた。
XYZはアルファベットの最後の3文字。つまり最後のカクテルでこれ以上はない最高のカクテルという意味があります。
バター、シナモン、砂糖をお湯に溶かし完全に乳化させて作る他では味わえない一杯です。バターのコク、ラムの甘味、シナモンの香りが渾然一体となったカクテルをお楽しみいただけます。
アイリッシュウィスキーを熱いコーヒーで割りホイップクリームを浮かべた定番の一杯。
ラム酒を熱いコーヒーで割り、ホイップクリームを浮かべた当店オリジナルの一杯。コーヒーインストラクターの店主がコーヒーにもこだわりました。コーヒーも2種類からお選びいただけます。
夏のイメージがありますが、フレッシュなハーブを使ったミントティーに甘酸っぱいラムとライムの味わいが冬の夜にもピッタリです。当店のモヒートは本場キューバのモヒートに使われるイエルバブエナというハーブを使用しております。キューバで覚えた味わいを神戸にて再現したモヒートを冬もお楽しみください!
チョコレートを使うのでココアとは濃厚感が違います。仕込んだガナッシュを牛乳で溶きのばして焼きマシュマロ!熱い甘いうまいです。ノンアルコールもできますよ!
ドミニカ産のコーヒー豆をドミニカ産のラムに漬けました。すべてがドミニカの味わいをお楽しみいただけます。
ジャマイカ産のコーヒー豆“No.1ブルーマウンテン”をジャマイカ産ラムに漬け込みました。
ドイツで飲まれているクリスマスドリンク。8種類のフルーツをラムに漬け込みました。複雑な味わいです。
