牛すじホルモン 二刀流武蔵
モツナベテンウシスジイザカヤ ニトウリュウ ムサシ / Nitouryu Musashi
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鮮度抜群のホルモンと黒毛和牛の居酒屋
おすすめポイント
評価
日本ユーザーの評価3.31（1件）口コミ
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メニュー
（※もつ鍋をしっかり食べたい方はもつ鍋メインの〈小次郎コース〉をお選びください！） 大好評のトマトもつ鍋の秘密は新鮮な食材と手作りの出汁。 もつには黒毛和牛の新鮮な小腸を使用しており、もつが苦手な方でも食べられるほど「甘く柔らかい」のが最大の特徴です。（驚かれる方が本当に多いです！） 定番のもつ鍋には「中華麺」がオススメで、トマトもつ鍋には濃厚「チーズリゾット」がオススメです！ ◆お席120分制 ◆飲み放題120分（ラストオーダー 90分） ◆鍋は「もつ鍋」と「トマトもつ鍋」からお選びいただけます。 ◆お鍋の〆は、もつ鍋には「中華麺」。トマトもつ鍋には「チーズリゾット」が付いてきます。
当店の全てが詰まった最上級のコースです。間違いのない和牛料理の数々をぜひ大切な人とご堪能ください。 ◆お席120分制 ◆飲み放題120分（ラストオーダー 90分） ※13名様以上でのご利用をお考えの際は、一度お電話にてお問合せ下さい。
（※もつ鍋をしっかり食べたい方はもつ鍋メインの〈小次郎コース〉をお選びください！） 大好評のトマトもつ鍋の秘密は新鮮な食材と手作りの出汁。 もつには黒毛和牛の新鮮な小腸を使用しており、もつが苦手な方でも食べられるほど「甘く柔らかい」のが最大の特徴です。（驚かれる方が本当に多いです！） 定番のもつ鍋には「中華麺」がオススメで、トマトもつ鍋には濃厚「チーズリゾット」がオススメです！ ◆お席180分制 ◆飲み放題180分（ラストオーダー 120分） ◆鍋は「もつ鍋」と「トマトもつ鍋」からお選びいただけます。 ◆お鍋の〆は、もつ鍋には「中華麺」。トマトもつ鍋には「チーズリゾット」が付いてきます。
当店の全てが詰まった最上級のコースです。間違いのない和牛料理の数々をぜひ大切な人とご堪能ください。 ◆お席180分制 ◆飲み放題180分（ラストオーダー 120分） ※13名様以上でのご利用をお考えの際は、一度お電話にてお問合せ下さい。
【破格！】黒毛和牛の「ぷりっ」とした綺麗な小腸を使用しており、毎日丁寧に串打ちをしております。お一人様一本食べて頂きたい当店が誇る絶品メニューになりますので、ぜひビールのお供にご賞味ください。
【トロトロ♪】35年続く特性の牛すじ煮込み。口に入れた瞬間トロットロにとろけるまで数時間煮込み続けました。ビールやハイボール、白ごはんとも相性抜群ですのでぜひお一人一皿ご注文ください。
自家製の煮卵と牛すじ甘辛煮を混ぜたらシンプルに美味しいポテサラができあがりました。
ねぎ × ポン酢の定番かつ最高のアテ。ビール好きにはたまらない逸品です。
和牛の直腸を使用した、食感がクセになる最高のアテです。
肉の旨味がたっぷり詰まった黒毛和牛をステーキで。シンプルに肉の旨味を感じてもらうためにあっさりとしたポン酢でご提供しております。旨味が長時間続くようにアッツアツのグリルでお待ち致します。（※2人前以上のご注文になるとさらに大きいグリルでお待ち致します。）
新鮮な黒毛和牛のハツ(心臓)を使用しておりコリコリとした食感がクセになります。
新鮮な黒毛和牛のセンマイ(第三胃)を使用しており、シャキシャキした歯応えとサッパリとした味わいが特徴です。
スープを一から手作りしている武蔵のオリジナルのスンドゥブです。豆腐に加えしめじや牛すじ、魚介をトッピングした旨味が溢れるお料理です。（時期により魚介の種類が異なる場合がございます。）
ハツ、モツ、ハチノス、センマイ、テッチャンと、和牛の内臓を5種類まとめて煮込んだ贅沢な小鍋です。スープはオリジナル。ビールとの相性はもちろん白ごはんにも合う逸品です。
ぷりっぷりの「もつ」の上にトマトをまるまる乗せたオリジナルのトマトもつ鍋です。トマトをお出汁に溶かすことで、より一層旨味とコクが高まり食欲をそそります。女性のお客様にも大変人気なお鍋で〆には「濃厚なチーズリゾット」がおすすめです。（一人前から注文可能ですが写真とは見た目が異なります。）
定番を味わうならこちら！甘くてぷりっぷりの和牛もつが食欲をそそります。すりごまを入れることにより、風味とコクがプラスされた特製出汁。〆には定番の「雑炊セット」はもちろん、製麺所から長年取り寄せているモッチリした「中華麺」もおすすめです。
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