肉バル アモーレ 新宿店

クラフトビールは、英語で「職人技のビール」、「手作りのビール」等を意味する表現で、大手のビール会社が量産するビールと対比して用いられる概念。日本語では、英語の発音に近づけてクラフトビアと呼ばれることもある。850円～

クリアな黄金色と白く柔らかな泡のコントラスト、さわやかな飲み口が特徴の、プレミアムピルスナービール。

赤みがかった深い黄褐色、伽羅(きゃら)色のビール。白葡萄やスパイシーな柑橘を感じさせるアロマホップが香り、鮮やかで綺麗な苦みとともに口の中に広がります。

香り高く洗練された苦味のあるしっかりしたフレーバーと、低めのアルコール度数にクリアな飲み口のドリンカビリティを両立させた味わいです。

鮮やかな黒色と茶白色の細やかな泡立ちのコントラストが冴える長期熟成ビール。

無濾過ビールならではの明るくなめらかな白濁色が特徴の小麦のビール。

赤みがかった琥珀色と香ばしい甘みが特徴のプレミアムエール。上質の麦芽と薩摩芋（武州小江戸川越産金時薩摩芋 紅赤 / 焼芋加工）から生まれた類い希な仕上がりです。

グラス…520円500ml…2,500円

チリカベルネ・ソーヴィニョン、カルメネーレ【ミディアムボディ】手摘みで収穫された葡萄のみを使用。カベルネとカルメネーレが奏でるリッチで深みのある香りと余韻が特徴。・グラス…620円・ボトル(750ml)…3,500円

スペインテンプラニーリョ、カベルネ ソーヴィニョン、ガルナッチャ【ミディアムボディ】オーガニックワイン。「少年と月」のラベルが特徴的。気候が冷涼な為、葡萄の成熟がゆっくりと進むことで豊かなアロマが生まれます。フレッシュな赤い果実に少し熟したベリーの果実の要素が混ざっています。ボトル（750ml）

スペインテンプラニーリョ、カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー【フルボディ】濃く深みのあるルビーレッド色。コーヒーやタバコのアロマから果実の成分のようなアロマまで幅広い香りが力強く感じられ、またよく調和されたオークの香りも含まれます。バランスの取れた味わい。ボトル （750ml）

グラス…520円500ml…2,500円

チリソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネ【辛口】手摘み収穫の葡萄のみを使用。ソーヴィニヨンブランとシャルドネが協奏するエレガントでフルーティな味わいが特徴です。・グラス…620円・ボトル(750ml)…3,500円

スペインシャルドネ、マカベオ【辛口】オーガニックワイン「少年と月」のラベルが特徴的。柑橘系の果実を思わせるフレッシュな酸に新鮮なハーブの要素、かすかにトロピカルなニュアンス。爽やかさでとても心地良い口当たりです。ボトル（750ml）

スペイントレイシャドゥーラ【辛口】秘境リベイロの地ブドウ「トレイシャドゥーラ」の魅力を直球で伝えるトレイシャドゥーラ100%の白ワイン。華やかな香り、果実味と心地よい酸味が広がります。ボトル（750ml）

・グラス…710円・ボトル(750ml)…4,000円

水割り、ソーダ割り、ロック、ストレート

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外(税込.350円)、中(税込.250円)

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