オールド・バード・レストラン
Old Bird Restaurant
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28 | 29 | 30 | 7/1 | 2 | 3 | 4 |
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モダンチャイニーズの小皿料理とカクテル
評価
口コミ
写真
メニュー
殻付きのブラックタイガープローン、ガーリック風味のスイート&サワーソース、ネギとエダマメの芽。サーバーにプラスチック手袋のペアをリクエストするか、ストリートフードスタイルで食べるか、つまり指を舐めるかどうかを尋ねてください
全粒小麦の卵クレープ、豚ひき肉、中華ドーナツ、漬けマスタードグリーン、パクチー、古典的な天津のストリートフードをアレンジしたもの
骨付きフライドチキンの脚、にんにく、タイバジル、エビクラッカー
豚ワンタン、古鳥唐辛子オイル、甘い醤油、香菜、ネギ、ワンタンクリスプ
豚肉、エビ、キャベツ、生姜、ねぎ
エビ、帆立貝、枝豆、卵、地元の野菜
季節の地元野菜、卵、ごま油
椎茸と辛い豆板醤を使ったビーガン麻婆ソース、ジャスミンライス
遅煮込み牛肉のブリスケット、大根、青梗菜、粉絲麺
6時間煮込んだ豚のラグー(オールドバードスタイル&カナダ産豚肉使用)、目玉焼き、ピクルス、蒸し米
スナップエンドウ、ブロッコリー、キクラゲ、椎茸、人参、黒豆ソースで炒めた上海風の麺
夜の上海の街で見つけられるチャーハンへのオマージュ。毎晩変わり、ヴィーガンやベジタリアンにも対応可能です。
たまり、ごま油、チリ油、香菜、ピクルドフレスノ
黄金色に漬け込まれた豆腐、サンバル、パクチー(グルテンフリーにもできます)
ピリッとした唐辛子ソース、ネギ、パクチー、五香エスカベッシュ、蓮根チップ
グルテンフリーのカリカリの一口サイズのアンサンブル、オールドバードのピリッとしたスパイス、ピクルドフレズノピーマン
黒豆ビネグレット、カリカリのエシャロット(シンプルなニンニク炒めでビーガン&グルテンフリーにできます)
全粒小麦の卵クレープ、豚ひき肉、中華ドーナツ、漬けマスタードグリーン、パクチー、古典的な天津のストリートフードをアレンジしたもの
自家製BBQポーク、中国のスロー、ディジョンドレッシングが詰まったバタフライバン2個(ヴィーガン向けに中にカリカリカリフラワーを入れ替えることも可能)
中国のニラ、卵、椎茸、春雨が詰まった鍋焼きパイ生地のポケット
殻付きのブラックタイガー蝦、ガーリック風味のスイート&サワーソース、ネギとエダマメの芽。サーバーにプラスチック手袋のペアをリクエストするか、ストリートフードスタイルで食べるか、つまり指を舐めるかどうかを尋ねてください
唐辛子または塩と胡椒
骨付きフライドチキンの脚、にんにく、タイバジル、エビクラッカー
5個のミニまんとう、別名ディープフライドチャイニーズブレッドと練乳添え。これでとても幸せになります。
チョコレートモルトソイル、ウベパウダー、サンザシキャンディー
ウォッカ、クラマト、椎茸、中国酢、ウスターソース、四川胡椒、ピクルス。あなたの新しい中華系カナダのブランチ定番
ウォッカ、白酒、ライチ、ジャスミン、蝶々花茶、四川胡椒。中国史上最も美しい女性の一人である楊貴妃への乾杯
ジン、カンパリ、ドライベルモット、菊、グレープフルーツの皮、クコの実。このネグローニを飲むと、まるでボスバードのような気分になります!
白酒、桃、バラ、グレープフルーツ、レモン、スパークリングワイン。私たちは1ドルごとに1ドルを回転するBlack Lives Matter慈善団体に寄付しています
ビーフィータージン、ライチシロップ、レモン、ビターズ、スパークリングワイン。メインストリートがあれば裏通りは必要なし
カサドーレステキーラ、オスマンサス・ゴジシロップ、ライム、ピーチビターズ、メルロ。ミス・ウォンのようにサッシーでクラッシー
ジンセン風味のラム、キュウリシュラブ、菊、"卵白"フォーム、ソーダ。軽やかで爽やかなので、飲み物を羨ましがることはありません
ジン、コアントロー、レモン、アンゴスチュラビターズ、パッションフルーツ、サフラン。死者を蘇らせるか、ただグラスを持ち上げるか
熟成ラム、アマーロ、ココアシロップ、五香、ライムジュース、"卵白"泡。大胆で強気な海賊にふさわしいスムースなドリンク
バーボン、グランマニエ、ジンジャー、シナモン、アンゴスチュラ&ペイチョード・ビターズ。古い鳥を若返らせます!ドリンク1杯ごとに1ドルをローテーションするBlack Lives Matter慈善団体に寄付しています
レモンライムや黄色い果物のノートと、パン生地のようなリーシーなニュアンスが強く、活気に満ちています
スパークリングレッド - 限定版ワイン。酸っぱいチェリーのノートで始まり、主にダークベリーのフルーツで終わる。
辛口で風味豊かなオレンジワイン。オレンジの花とシトラスのスパイシーでスモーキーなノートが特徴です。
明るいベリーノートとエレガントなハーブの複雑さを持つ、気まぐれな辛口ロゼ
ナチュラル発酵ブレンド。美しいオーク樽を使用していない生ワイン
ミネラル感があり、グレープフルーツ、レモン、白い花の爽やかなノートがある
軽/中体のワインで、たくさんの赤い果実がありますが、風味豊かでハーブのニュアンスもあります
シラーとメルロの美しい自然なビーガンブレンド
シラー90%とヴィオニエ10%が完璧なハーモニーで共発酵された美しいブレンド。ワインメーカーでワインのマスターであるマーカス・アンセムス氏から届けられました。
夜明けのピルスナー
光沢のあるもの、ヘイジーIPA
タリスマンペールエール
ラガー
ヘーフェヴァイツェン
サンデーセッション
ハイビスカス、バラ、緑茶、リンゴジュース
ラプサン、ローズマリー、ジンジャー、シナモン、レモン、レモネードのような味だが100倍美味しい
金銀花、菊花、木棉花、プルメリア・ルブラ、クズ、苦味
菊花茶またはジャスミンティー
手作りで愛情を込めて作られています。防腐剤や添加物は一切使用していません。豚肉とエビ、エビと帆立貝、またはベジタリアン向けの選択肢があります。
カリカリカリフラワーに振りかける魔法の粉
いつでも楽しめるようにパックされた煮込みポークラグー、2人前
ブリスケットローメンに使用した煮込みビーフを凍結してパックしたもの。2人前
辛くて、風味豊かで旨味があります。防腐剤や添加物を使用せずに自家製されています。
鶏肉、「あなたを豊かにする」髪菜、きのこの盛り合わせ、鶏皮のパリパリ&トリュフオイル。これらの特別な金塊形の餃子は、あなたとあなたの家族に新年に物質的および精神的な豊かさを願うためのものです。
焼き赤鯉、ニンニクの茎、漬けビーツ&ヒクマ。中国の新年の祝宴は、魚料理なしでは完全ではありません。魚を食べることは、あなたとあなたの家族がいつも「より多く」持っていることを意味します。最後にお皿に魚の一切れを残してください。そうすれば、新年は豊かなものになることが約束されます。
黒ごま湯圓、雪耳デザートスープ、紅棗とクコの実。中国の旧正月の最終日にこの丸い湯圓を食べることは、家族の絆を感じ、新年の最初の満月を祝う伝統です。
ヘネシー、グランマニエ、マンダリン&ブラッドオレンジ、四川胡椒、スパークリングワイン&少しの金。マンダリンオレンジは、中国文化における幸運の象徴の一つです。このカクテルが新年にあなたに幸運をもたらすことを願っています。
殻付きのブラックタイガーエビ、ガーリック風味のスイートサワーソース、青ねぎとエンドウの芽。プラスチック手袋を頼むか、ストリートフードスタイルで食べて指を舐めてください
全粒粉の卵クレープ、豚フロス、中国のドーナツ、漬けたからし菜、コリアンダー、クラシックな天津のストリートフードのアレンジ
骨付きフライドチキンレッグ、ガーリック、タイバジル、エビせんべい
豚肉ワンタン、古い鳥のチリオイル、甘い醤油、コリアンダー、青ねぎ、ワンタンチップ
豚肉、エビ、キャベツ、生姜、ネギ
エビ、ホタテ、エダマメ、卵、地元の野菜
季節の地元野菜、卵、ごま油
ビーガン麻婆ソース、しいたけ、辛いそら豆、ジャスミンライス
じっくり煮込んだ牛ブリスケット、大根、チンゲン菜、ジュクシンヌードル
6時間煮込んだポークラグー(カナダ産豚肉を使用した古いスタイル)、サニーサイドフライドエッグ、ピクルス、蒸しご飯
エビとブロッコリー、キクラゲ、シイタケ、ニンジン、黒豆ソースで炒めた上海風ヌードル
夜の上海の街で見つけたチャーハンへのトリビュート、毎晩変わる、ビーガンまたはベジタリアンにすることができる
たまり、ゴマ油、チリ油、コリアンダー、ピクルスフレスノ
黄金にマリネされた豆腐、サンバル、コリアンダー(グルテンフリーにすることができます)
ピリッとしたペッパーソース、ネギ、コリアンダー、五香粉アイオリ、レンコンチップ
グルテンフリーのカリカリしたモーサルのアンサンブル、オールドバードのピリッとしたスパイス、ピクルドフレスノペッパー
黒豆ビネグレット、クリスピーハーブ(シンプルなガーリック炒めでビーガン対応可能)
全粒小麦の卵クレープ、豚フロス、揚げパン、漬物のからし菜、コリアンダー、クラシックな天津のストリートフードのアレンジ
自家製BBQポークと中華スロー、ディジョンドレッシングを詰めた2つのバタフライバン(ビーガンの場合は中にクリスピーカリフラワーを入れることができます)
中華 chive、卵、しいたけ、春雨を詰めた揚げパイ
殻付きのブラックタイガーエビ、ガーリック風味のスイートサワーソース、青ねぎとエンドウの芽。プラスチック手袋を頼むか、ストリートフードスタイルで食べて指を舐めてください。
チリまたは塩コショウ
骨付きフライドチキンレッグ、ガーリック、タイバジル、エビせんべい
五つのミニマントウ、別名揚げた中国のパン、練乳のサイド付き、これでとても幸せになります
チョコレートモルトソイル、ウベパウダー、ハッソウキャンディ
ウォッカ、クラムト、シイタケ、米酢、ウスターソース、四川胡椒、ピクルス。あなたの新しい中華カナダのブランチの定番
ウォッカ、バイジウ、ライチ、ジャスミン、バタフライフラワーティー、四川ペッパーコーン。中国の歴史で最も美しい女性の一人、楊貴妃に乾杯
ジン、カンパリ、ドライベルモット、キク、グレープフルーツの皮、ゴジベリー。このネグローニを飲むと、まるでボスバードのように感じる!
バイジウ、ピーチ、ローズ、グレープフルーツ、レモン、スパークリングワイン。私たちは、飲み物1杯ごとに回転するブラック・ライヴズ・マターの慈善団体に1ドルを寄付しています。
ビーフィータージン、ライチシロップ、レモン、ビターズ、スパークリングワイン。メインストリートがあればサイドストリートは必要ありません
カサドレス・テキーラ、金木犀とゴジシロップ、ライム、ピーチビター、メルロー。ミス・ウォンのように生意気で上品
人参を infused したラム、きゅうりのシュラブ、菊、"卵白" フォーム、ソーダ。軽やかで爽やかなので、飲みたくなることはありません。
ジン、コアントロー、レモン、アンゴスチュラビターズ、パッションフルーツ、サフラン。死者を蘇らせるか、ただグラスを持ち上げる
熟成ラム、アマーロ、ココアシロップ、五香粉、ライムジュース、「卵白」フォーム。大胆で悪党の海賊にふさわしい滑らかな飲み物
バーボン、グランマルニエ、ジンジャー、シナモン、アンゴスチュラ・ペイシャウドビター。古い鳥を再び若く感じさせます!私たちは、飲み物1杯ごとに回転するブラック・ライヴズ・マターの慈善団体に1ドルを寄付します。
活気があり、強く、レモンライムの香りと、パン生地のようなリースの下地を持つ黄色い果実の味わい
スパークリングレッド - 限定版ワインで、酸っぱいチェリーのノートから始まり、支配的なダークベリーのフルーツで終わります
ドライで風味豊かなオレンジワイン、スパイシーでスモーキーなオレンジブロッサムとシトラスのノート
幻想的な骨のようにドライなロゼ、明るいベリーのノートと優雅なハーブの複雑さを持つ
自然発酵ブレンド。美しいオークなしの生きたワイン
ミネラリーで、グレープフルーツ、レモン、白い花の爽やかなノートがある
ライト/ミディアムスタイルのワインで、たくさんの赤い果実と風味豊かなハーブのアンダートーンがあります
美しい自然なヴィーガンのシラーとメルローのブレンド
90% シラーと 10% ヴィオニエを完璧なハーモニーで共発酵させた美しいブレンドで、ワインメーカーでマスターオブワインのマーカス・アンセムスから届けられました
ドーンピルスナー
光沢のあるものの曇ったIPA
タリスマンペールエール
ラガー
ヘフェヴァイツェン
サンデーセッション
ハイビスカス、バラ、緑茶、リンゴジュース
ラプサン、ローズマリー、ジンジャー、シナモン、レモン、レモネードのような味だが100倍良い
スイカズラ、キク、シルクコットン、プルメリアルブラ、ヤマイモ、ビターズ
キク茶またはジャスミン茶
手作りで愛を込めて。保存料なし、添加物なし。豚肉、エビ、エビとホタテ、またはベジタリアンから選べます
クリスピー カリフラワーに振りかける魔法の粉
いつでも楽しめるように冷凍された煮込み豚肉ラグー、2人前
私たちがブリスケットのローメンに使用した煮込み牛肉の冷凍パック。2人前
スパイシーで、旨味があり、風味豊か。保存料や添加物を使わずに自家製で作られています
鶏肉、「あなたを裕福にする」ファットチョイ、きのこの盛り合わせ、鶏皮のパリパリ、トリュフオイル。これらの特別な金塊の形をしたダンプリングは、あなたとあなたの家族に新年の物質的および精神的な豊かさを願うためのものです。
焼き赤スズキ、ニンニクの茎、ピクルスビーツ、ジカマ。中国の新年の feast は魚料理なしでは完結しません。魚を食べることは、あなたとあなたの家族が常に「もっと」十分であることを意味します。新年が豊かであることを約束するために、最後に皿に魚の一切れを残すことを忘れないでください。
黒ごまの湯円、雪耳、赤いデーツ、ゴジベリーのデザートスープ。この円形の湯円を中国の旧正月の最終日に食べることは、家族の親密さを抱きしめ、新年の最初の満月を祝う伝統です。
ヘネシー、グランマルニエ、マンダリンブラッドオレンジ、四川ペッパーコーン、スパークリングワイン、少しの金。マンダリンオレンジは中国文化における幸運の多くの象徴の一つです。このカクテルが新年にあなたにグッドフォーチュンをもたらすことを願っています。
殻付きのブラックタイガーエビ、ガーリック風味の甘酸っぱいソース、ネギとエンドウの芽。プラスチックの手袋を頼むか、ストリートフードスタイルで食べて指を舐めてください
全粒小麦の卵クレープ、豚フロス、揚げパン、漬物のからし菜、コリアンダー、クラシックな天津のストリートフードのアレンジ
骨付きフライドチキンレッグ、ガーリック、タイバジル、エビせんべい
豚肉ワンタン、古い鳥のチリオイル、甘い醤油、コリアンダー、ネギ、ワンタンチップ
豚肉、エビ、キャベツ、生姜、ネギ
エビ、ホタテ、エダマメ、卵、地元の野菜
季節の地元野菜、卵、ごま油
ビーガン麻婆ソース、しいたけ、辛いそら豆、ジャスミンライス
じっくり煮込んだ牛ブリスケット、大根、チンゲン菜、ジュクシンヌードル
6時間煮込んだポークラグー(古い鳥のスタイル&カナダ産の豚肉使用)、サニーサイドフライドエッグ、ピクルス、蒸しご飯
エビとブロッコリー、キクラゲ、シイタケ、ニンジン、黒豆ソースで炒めた上海風ヌードル
夜の上海の街で見つけたチャーハンへのトリビュート、毎晩変わる、ビーガンまたはベジタリアンにすることができる
たまり、ゴマ油、チリ油、コリアンダー、ピクルスフレスノ
黄金のマリネ豆腐、サンバル、コリアンダー(グルテンフリーにできます)
しびれるペッパーソース、ネギ、コリアンダー、五香粉アイオリ、レンコンチップ
グルテンフリーのカリカリしたモーサル、オールドバードのピリッとしたスパイス、ピクルスのフレスノペッパー
黒豆ビネグレット、クリスピーハーブ(シンプルなガーリック炒めでビーガン&グルテンフリーにできます)
全粒小麦の卵クレープ、豚フロス、揚げドーナツ、漬けたからし菜、コリアンダー、クラシックな天津のストリートフードのアレンジ
自家製BBQポーク、チャイニーズスロー、ディジョンドレッシングを詰めた2つのバタフライバン(ビーガンの場合は中にクリスピーカリフラワーを入れることができます)
中華 chive、卵、しいたけ、ガラスヌードルを詰めたパンフライのペイストリーポケット
殻付きのブラックタイガーエビ、ガーリック風味の甘酸っぱいソース、青ねぎとエンドウの芽。プラスチック手袋を頼むか、ストリートフードスタイルで食べて指を舐めてください
チリまたは塩と胡椒
骨付きフライドチキンレッグ、ガーリック、タイバジル、エビせんべい
五つのミニマントウ、別名揚げた中国のパン、練乳のサイド付き、これでとても幸せになります
チョコレートモルトソイル、ウベパウダー、ハッソウキャンディ
ウォッカ、クラムト、シイタケ、米酢、ウスターソース、四川胡椒、ピクルス。あなたの新しい中華カナダのブランチの定番
ウォッカ、バイジウ、ライチ、ジャスミン、バタフライフラワーティー、四川ペッパーコーン。中国の歴史で最も美しい女性の一人、楊貴妃に乾杯
ジン、カンパリ、ドライベルモット、キク、グレープフルーツの皮、ゴジベリー。このネグローニを飲むと、まるでボスバードのように感じる!
バイジウ、ピーチ、ローズ、グレープフルーツ、レモン、スパークリングワイン。私たちは、飲み物1杯ごとに回転するブラック・ライヴズ・マターの慈善団体に1ドルを寄付しています。
ビーフィータージン、ライチシロップ、レモン、ビターズ、スパークリングワイン。メインストリートがあればサイドストリートは必要ありません
カサドレス・テキーラ、金木犀とゴジシロップ、ライム、ピーチビター、メルロー。ミス・ウォンのように生意気で上品
人参を infused したラム、きゅうりのシュラブ、菊、"卵白" フォーム、ソーダ。軽やかで爽やかなので、飲みたくなることはありません。
ジン、コアントロー、レモン、アンゴスチュラビターズ、パッションフルーツ、サフラン。死者を蘇らせるか、ただグラスを持ち上げる
熟成ラム、アマーロ、ココアシロップ、五香粉、ライムジュース、「卵白」フォーム。大胆でかっこいい海賊にふさわしい滑らかな飲み物
バーボン、グランマルニエ、ジンジャー、シナモン、アンゴスチュラ&ペイシャウドのビター。古い鳥を再び若く感じさせます!私たちは、飲み物1杯ごとに回転するブラック・ライヴズ・マターの慈善団体に1ドルを寄付します。
活気があり、強く、レモンライムと黄色い果実のノート、パン生地のようなリースのアンダートーンを持っています
スパークリングレッド - 限定版ワインで、酸っぱいチェリーのノートから始まり、支配的なダークベリーのフルーツで終わります
ドライで風味豊かなオレンジワイン、オレンジブロッサムとシトラスのスパイシーでスモーキーなノート
明るいベリーのノートとエレガントなハーブの複雑さを持つ、気まぐれな骨のようにドライなロゼ
自然発酵ブレンド。美しいオークなしの生きたワイン
ミネラリーで、グレープフルーツ、レモン、白い花の爽やかなノートがある
ライト/ミディアムスタイルのワインで、たくさんの赤い果実と風味豊かでハーブのようなアンダートーンがあります
美しい自然なヴィーガンのシラーとメルローのブレンド
90%シラーと10%ヴィオニエを完璧な調和で共発酵させた美しいブレンドで、ワインメーカーでマスターオブワインのマーカス・アンセムスから私たちに届けられました
ドーンピルスナー
光沢のあるものの曇ったIPA
タリスマンペールエール
ラガー
ヘフェヴァイツェン
サンデーセッション
ハイビスカス、バラ、緑茶、アップルジュース
ラプサン、ローズマリー、ジンジャー、シナモン、レモン、レモネードのような味だが100倍良い
スイカズラ、キク、シルクコットン、プルメリアルブラ、ヤマイモ、ビターズ
カレンデュラティーまたはジャスミンティー
手作りで愛情を込めて作られています。保存料なし、添加物なし。豚肉とエビ、エビとホタテ、またはベジタリアンの選択肢があります
クリスピー カリフラワーに振りかける魔法の粉
いつでも楽しめるように冷凍された煮込み豚肉ラグー、2人前
私たちがブリスケットのローメンに使用した煮込み牛肉の冷凍パック。2人前
スパイシーで、旨味があり、風味豊か。保存料や添加物を使わずに自家製で作られています
鶏肉、「あなたを裕福にする」ファットチョイ、きのこの盛り合わせ、鶏皮のパリパリ、トリュフオイル。これらの特別な金塊の形をしたダンプリングは、物質的および精神的な富の両方で、あなたとあなたの家族に新年の大繁栄を願うためのものです。
焼き赤スズキ、ニンニクの茎、ピクルスビートとヒカマ。中国の新年の feast は魚料理なしでは完結しません。魚を食べることは、あなたとあなたの家族が常に「もっと」十分であることを意味します。新年が豊かであることを約束するために、最後に皿に魚の一切れを残すことを忘れないでください。
黒ごまの湯円、雪耳、赤いデーツ、ゴジベリーのデザートスープ。この円形の湯円を中国の旧正月の最終日に食べることは、家族の親密さを抱きしめ、新年の最初の満月を祝う伝統です。
ヘネシー、グランマルニエ、マンダリンとブラッドオレンジ、四川ペッパーコーン、スパークリングワインと少しの金。マンダリンオレンジは中国文化における幸運の多くの象徴の一つです。このカクテルが新年にあなたにグッドフォーチュンをもたらすことを願っています。