ペナ・パチャママ

ミュージカルショー、任意のディナープレートの選択、小皿またはデザートの選択

生のオーガニックコーンタコス：新鮮なサルサ、オーガニックパチャママ生ケールチップス、ライブフードココナッツクリームパイ

グルテンフリーのピザ

ロメイン、洋ナシ、ピーカン、アボカド

アボカドとプランテインの春のミックス

ビーガンカシューナッツクリームソース付き（ナッツを含む）

黒豆のピューレと共に

新鮮なサルサと共に

スパイシーまたは非スパイシーのナッツチーズと共に

ビーガン生ココナッツマカロン（3）

ナッツを含む

新鮮なココナッツクリームとフルーツを使用

生の自家製チョコレートソース

オーガニックリコッタ、イタリアのグルテンフリーパスタ、サラダ

ユッカ、有機キヌア、ワカモレ、ケールチップス、有機グリーン

オーガニックポータベラ、グルテンフリーテンプラパン粉、ポテト、ライス、ピコ・デ・ガヨ

ポートベロ、ロメイン、玉ねぎ、ピコ・デ・ガヨ、カシューナッツサワークリーム、ワカモレ、自家製トルティーヤ

グルテンフリーバーガーバン、ビートまたはポートベロービーガンチーズ、オーガニックレタスとトマト、ポテト

オーガニック野菜シチュー、ブラウンライス、ビート、ポートベローミートボール、ローストポテト

オーガニックサラダ付き

アボカド、ピコ・デ・ガヨ、有機サラダ。自家製の調理されたタコスも利用可能

ひまわりフラックスパンパーニッケルブレッド、有機トマト、レタス、アボカド、新鮮なココナッツ、サラダ（ナッツを含む）、有機生コーントルティーヤ

マリナーラソース、カシューチーズ、ブラジルナッツと松の実パルメザン（ナッツを含む）

ビーガンサルテーニャ、ユカフリタ、オーガニックレンズ豆パテ、プランテインチップス、オーガニックサラダ（アルボンディガス付きのグルテンフリーオプション、ナッツを含む）

ピザ、フラックスブレッドのBLT、アボカドとオーガニックサラダの生コーントaco、ケールチップス、チョコレートココナッツローカルーン

8.95（グルテンフリーではありません）

25.（グルテンフリーではありません）

オーガニックケール 8.95 GF

オーガニックエンパナーダ、植物ベースのアルボンディガス、プランテイン、サラダ、ローストポテト、レンズ豆のディップと自家製プランテインチップ（グルテンフリーオプションあり）

26.95 GF 私たちの歴史的な近隣に触発されたこのサンプラーは、古き良きイタリアの快適さとパチャママの植物ベースの精神を融合させています。グルテンフリーのラザニアとガーリック風味の有機ケールが含まれています。

29.95（グルテンフリーではありません）ボリビアのエンパナーダ（サルテーニャ）、アヒ・デ・フィデオ（スパイシーパスタ）、オーガニック植物ベースのベジグリル（ピケマチョ*）小麦不使用、大豆不使用のチョリソ、ピーマン、ジャガイモ、トマト、ハラペーニョ（ナッツ不使用）を使ったアンデアンの風味を祝うお祭りのプレート

39.95 GFオーガニック生トウモロコシタコス; アボカド、ピコ・デ・ガヨ、クリーミーなカシューナッツソース、ひまわり・フラックスブレッドルーベン、オーガニックケールチップス、オーガニックサラダ、生食ホワイトチョコレートバニラチーズケーキ

12.95 GF - (グルテンフリー)

柔らかく、キャラメル化された 13.95 GF

25.95 GF オーガニックマッシュポテト、ポートベロに特製ボリビアソース、オーガニック季節のグリーン

24 GF レンズ豆ビートバーガー、ビーガンプロボローネ、玉ねぎ、トマト、レタス、ピクルス、自家製バン（ミレット、イーストフリーおよびグルテンフリー）、ローストポテト

24 GF 美味しいボリビア風ソース、自家製ミレットバン、ローストポテト

25. GFモッツァレラピザはグルテンと大豆不使用 トッピング: ソーセージ、玉ねぎ、マッシュルーム、ピーマン

25.50 GF 生ひまわり-フラックスパンペルニケルブレッド、トマト、レタス、アボカド、サラダ、生ザワークラウト、生コーントルティーヤ。オーガニックココナッツエクストラバージンオリーブオイルのみを使用しています。

– $28 お選びいただいたワイン、私たちのホスピタリティで提供される750mlボトル、ケーキカッティング料金は1人あたり2.95、5人以上のグループには20%のチップが含まれています

13.50 GF（生食）

GFの自家製ライブフードチョコレートソース 9.95

13.50 GF（生食）

カベルネ・ソーヴィニヨン 14 / 44 マルベック 14 / 44

シャルドネ 13 / 42 ソーヴィニヨン・ブラン 12.50 / 40

グラス 12.50 / 1/2 リットル 22 / リットル 39.75

カバ、NV ブリュット、スペイン 12 / 42

ライム、トリプルセック、アガベワイン 14

マンゴー、アガベワイン 14

マンゴー ネクター、シャンパン 13

ナチュラルコーラ、カベルネ13

緑茶、ローストダンデライオン、ルイボス、紅茶、ミント 5.75

ミュージカルショー、任意のディナープレートの選択、小皿またはデザートの選択

生のオーガニックコーンタコス：新鮮なサルサ、オーガニックパチャママ生ケールチップス、ライブフードココナッツクリームパイ

グルテンフリーのピザ

ロメイン、洋ナシ、ピーカン、アボカド

アボカドとプランテインのスプリングミックス

ビーガンカシューナッツクリームソース付き（ナッツを含む）

ブラックビーンピューレと共に

新鮮なサルサと共に

スパイシーまたは非スパイシーのナッツチーズと共に

ビーガン生ココナッツマカロン (3)

ナッツを含む

新鮮なココナッツクリームとフルーツを使用

生の自家製チョコレートソース

オーガニックリコッタ、イタリアのグルテンフリーパスタ、サラダ

ユッカ、有機キヌア、ワカモレ、ケールチップス、有機グリーン

オーガニックポータベラ、グルテンフリーテンプラパン粉、ポテト、ライス、ピコ・デ・ガヨ

ポートベロ、ロメイン、玉ねぎ、ピコ・デ・ガヨ、カシューナッツサワークリーム、ワカモレ、自家製トルティーヤ

グルテンフリーバーガーバン、ビートまたはポートベロービーガンチーズ、オーガニックレタスとトマト、ポテト

オーガニック野菜シチュー、ブラウンライス、ビート、ポートベローミートボール、ローストポテト

オーガニックサラダ付き

アボカド、ピコ・デ・ガヨ、オーガニックサラダ。自家製の調理されたタコスもあります

ひまわりフラックスパンパーニックルブレッド、有機トマト、レタス、アボカド、新鮮なココナッツ、サラダ（ナッツを含む）、有機生コーントルティーヤ

マリナーラソース、カシューチーズ、ブラジルナッツと松の実パルメザン（ナッツを含む）

ビーガンサルテーニャ、ユッカフリタ、オーガニックレンズ豆パテ、プランテインチップス、オーガニックサラダ（アルボンディガス付きのグルテンフリーオプション、ナッツを含む）

ピザ、フラックスブレッドのBLT、アボカドとオーガニックサラダを添えた生コーンタコス、ケールチップス、チョコレートココナッツローカルーン

8.95（グルテンフリーではありません）

25.（グルテンフリーではありません）

オーガニックケール 8.95 GF

オーガニックエンパナーダ、植物ベースのアルボンディガス、プランテイン、サラダ、ローストポテト、レンズ豆のディップと自家製プランテインチップ（グルテンフリーオプションあり）

26.95 GF 私たちの歴史的な近隣に触発されたこのサンプラーは、古き良きイタリアの快適さとパチャママの植物ベースの精神を融合させています。グルテンフリーのラザニアとガーリック風味の有機ケールを含みます。

29.95（グルテンフリーではありません）ボリビアのエンパナーダ（サルテーニャ）、アヒ・デ・フィデオ（スパイシーパスタ）＆オーガニック植物ベースのベジグリル（ピケマチョ*）小麦不使用＆大豆不使用のチョリソ、ピーマン、ジャガイモ、トマト、ハラペーニョ（ナッツ不使用）を使ったアンデスの風味を祝うお祭りのプレート

39.95 GFオーガニック生トウモロコシタコス; アボカド、ピコ・デ・ガヨ、クリーミーなカシューナッツソース、ひまわりとフラックスのパンルーベン、オーガニックケールチップス、オーガニックサラダ、生食ホワイトチョコレートバニラチーズケーキ

12.95 GF - (グルテンフリー)

柔らかく、キャラメル化された 13.95 GF

25.95 GF オーガニックマッシュポテト、ポートベロに特製ボリビアソース、オーガニック季節のグリーン

24 GF レンズ豆ビートバーガー、ビーガンプロボローネ、玉ねぎ、トマト、レタス、ピクルス、自家製バン（ミレット、イーストフリーおよびグルテンフリー）、ローストポテト

24 GF 美味しいボリビア風ソース、自家製ミレットバン、ローストポテト

25. GFモッツァレラピザはグルテンと大豆不使用 トッピング: ソーセージ、玉ねぎ、マッシュルーム、ピーマン

25.50 GF 生ひまわり-フラックスパンプルニケルブレッド、トマト、レタス、アボカド、サラダ、生ザワークラウト、生コーントルティーヤ。オーガニックココナッツとエクストラバージンオリーブオイルのみを使用しています。

– $28 お選びいただいたワイン、私たちのホスピタリティで提供される750mlボトル、ケーキカッティング料金は1人あたり2.95、5人以上のパーティーには20%のチップが含まれています

13.50 GF（生食）

GFの自家製ライブフードチョコレートソース 9.95

13.50 GF（生食）

カベルネ・ソーヴィニヨン 14 / 44 マルベック 14 / 44

シャルドネ 13 / 42 ソーヴィニヨン・ブラン 12.50 / 40

グラス 12.50 / 1/2 リットル 22 / リットル 39.75

カバ、NV ブリュット、スペイン 12 / 42

ライム、トリプルセック、アガベワイン 14

マンゴー、アガベワイン 14

マンゴー ネクター、シャンパン 13

ナチュラルコーラ、カベルネ13

緑茶、焙煎タンポポ、ルイボス、紅茶、ミント 5.75