カイン・プライム
Kayne Prime
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テーブルサイドの演出が楽しめるモダンステーキハウス
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ポエマ・ロゼ、ストリザ、セント・ジェルマン、アペロール、レモン、ローズマリー
ケテルワン、メルレ クレーム ド ポワール、ライム、ジンジャー
エスポロン・レポサド、ベルベット・ファレルナム、ラズベリー、ライム、フレスノペッパー
シカル メスカル、ライム、メープル、ミント
セルバレイラム、イエローチャートリューズ、ライム、パイナップル、ハウスオルジェート
オールドドミニクアメリカンジン、メルレクレーム・ド・ミュール、レモン、シナモン
オールドフォレスター86、ギフォードクレームドペッシュ、アペロール、ハチミツ、レモン、卵白
アップルトンエステート12年ラム、コーヒー infused カルパノアンティカ、アマーロアヴェルナ、ハウスオルゲー
プリマスジン、チナール、セント・ジェルマン、アマーロ・モンテネグロ
リッテンハウスライ, アマーロ・ノニーノ, プント・エ・メス, ベネディクティン, ビターズ
生、抹茶のミニョネット、カクテル
黒胡椒、メープルコットンキャンディ
真空調理した卵黄、BBQチップス
ローストした骨髄、甘いニンニク、パセリサラダ、トースト
ポップコーン・ボル・モンテ
ダックコンフィ、ホイップアボカド、グレープトマトサルサ
焼き寿司ご飯、日本の風味
3種類のチーズ、ジャム、トースト、キャラメルハザelnuts
エビ、ロブスター、カキ、カニ、ハマグリ; プチ / グランで利用可能
チポリーニ、ゴマ、ショウガ
ベーコン、全卵、スイート100トマト、フロマージュブルーグリーンゴッデスドレッシング
カラント、マルコナアーモンド、レモン、パルメザン、エクストラバージンオリーブオイル
ロメイン、パルメザン、クルトン、ウスターソース
きゅうり、ミント、ピスタチオ、アルグラ、パルメザン、マイヤーレモンビネグレット
フェンネル、ロッサ・ロッラ、ザクロ、ヘーゼルナッツ、シトラスビネグレット
ハンドセレクト、エバンズミーツ、バーミンガム、AL
ミシマリザーブ、シアトル、WA
ハンドセレクト、エバンズミーツ、バーミンガム、AL
オールナチュラル、ニマンランチ、北カリフォルニア
グレッグ・ノーマン・ランチ、オーストラリア
手選び、ドライエイジ、マイケルズミーツ、コロンバス、OH
BMS 11+, 宮崎県、日本
オールナチュラル、BMS 8+、桜リザーブ、OH
それぞれ4オンス、ス sous videスタイル:U.S.D.A.プライム、アメリカン和牛、オーストラリアン和牛
ブラックシトラスビネグレット
サルサ・ヴェルデ、クリスピーパースニップ
タイのガーリックチリ、ゴールデンレーズン、ハーブ、ピクルスシャロット
スモークしたヘーゼルナッツのグレモラータ、エッセンシャルジュ
タンドリースパイス、ルートビアガストリック
ボリュームがあり、ベジタリアン
ローストハラペーニョ
トーストしたガーリック、レモン、カラブレーゼ
揚げ卵、トリュフオイル
酒蒸し、パルメザン、トリュフオイル
ローストした伝統的な人参、サツマイモ、パースニップ、ソルガム、ハリッサ
ベビーボタン、ソプレッサータ、バター、ガーリック、ハーブ
パルメザン、グリュイエール
ヴィアローネナーノ、ブラウンバターのパン粉
海塩、サンバルケチャップ
フランスのエメンタール、モッツァレラ、クレームフレーシュ
石灰岩洞窟熟成チーズ、パン粉ハーブクラスト
スパイスの効いたチュイル、アーモンドクレーム
ホットトフィーソース、マスカルポーネジェラート
チョコチップ、テネシークリームラインミルク
ブラウニー、クリーミー、ミントチョコレートマシュマロ
ポーチドペア、クランベリーオレンジジェラート
ゴディバチョコレート、ハンガー1、バニラ、削ったチョコレート
アップルトンリザーブラム、メレッティチョコラート、フェルネットブランカ、バニラ、クリーム、ミント
セントジョージ・ノーラ・エスプレッソ、ハンガー1、フランジェリコ、バニラ
ケニアハイランドフレンチローストのプレゼンテーション、ミニバナナマフィン
ポエマ ロゼ、ストリザ、セント ジェルマン、アペロール、レモン、ローズマリー
ケテルワン、メルレクレームドポワール、ライム、ジンジャー
エスポロン・レポサド、ベルベット・ファレルナム、ラズベリー、ライム、フレスノ・ペッパー
シカル メスカル、ライム、メープル、ミント
セルバレイラム、イエローチャートリューズ、ライム、パイナップル、ハウスオルジェート
オールド・ドミニク・アメリカン・ジン、メルレ・クレーム・ド・ミュール、レモン、シナモン
オールドフォレスター86、ギフォードクレームドペッシュ、アペロール、ハニー、レモン、卵白
アップルトンエステート12年ラム、コーヒーインフューズドカルパーノアンティカ、アマーロアヴェルナ、ハウスオルジェア
プリマスジン、チナール、セント・ジェルマン、アマーロ・モンテネグロ
リッテンハウスライ, アマーロノニーノ, プントエメス, ベネディクティン, ビターズ
生、抹茶ティーミニョネット、カクテル
黒胡椒、メープル綿菓子
真空調理卵黄、BBQチップス
ローストした骨髄、甘いニンニク、パセリサラダ、トースト
ポップコーンバター・モンテ
ダックコンフィ、ホイップアボカド、グレープトマトサルサ
焼き寿司ご飯、日本の風味
3種類のチーズ、ジャム、トースト、キャラメルハシバミ
エビ、ロブスター、カキ、カニ、ハマグリ; プチ / グランで利用可能
チポリーニ、ゴマ、ショウガ
ベーコン、全卵、スイート100トマト、フロマージュブルーグリーンゴッデスドレッシング
カラント、マルコナアーモンド、レモン、パルメザン、エクストラバージンオリーブオイル
ロメイン、パルメザン、クルトン、ウスターソース
きゅうり、ミント、ピスタチオ、アルグラ、パルメザン、マイヤーレモンビネグレット
フェンネル、ロッラロッサ、ザクロ、ヘーゼルナッツ、シトラスビネグレット
ハンドセレクト、エバンズミーツ、バーミンガム、AL
ミシマリザーブ、シアトル、ワシントン
ハンドセレクト、エバンズミーツ、バーミンガム、AL
オールナチュラル、ニマンランチ、ノーザンCA
グレッグ・ノーマン・ランチ、オーストラリア
手選び、ドライエイジ、マイケルズミーツ、コロンバス、オハイオ
BMS 11+, 宮崎県,日本
オールナチュラル、BMS 8+、桜リザーブ、OH
それぞれ4オンス、ス sous vide スタイル:U.S.D.A.プライム、アメリカン和牛、オーストラリアン和牛
ブラックシトラスビネグレット
サルサ・ベルデ、クリスピーパースニップ
タイのガーリックチリ、ゴールデンレーズン、ハーブ、ピクルドシャロット
スモークしたヘーゼルナッツのグレモラータ、エッセンシャルジュ
タンドリースパイス、ルートビアガストリック
ボリュームのある、ベジタリアン
ローストハラペーニョ
トーストしたガーリック、レモン、カラブレーゼ
揚げ卵、トリュフオイル
酒蒸し、パルメザン、トリュフオイル
ローストしたエアルームキャロット、スイートポテト、パースニップ、ソルガム、ハリッサ
ベビーボタン、ソプレッサータ、バター、ガーリック、ハーブ
パルメザン、グリュイエール
ヴィアローネナーノ、ブラウンバターブレッドクラム
海塩、サンバルケチャップ
フランスエメンタール、モッツァレラ、クレームフレーシュ
鍾乳洞熟成チーズ、パン粉ハーブクラスト
ポエマ ロゼ、ストリザ、セント ジャーメイン、アペロール、レモン、ローズマリー
ケテルワン、メルレクレームドポワール、ライム、ジンジャー
エスポロン・レポサド、ベルベット・ファレルナム、ラズベリー、ライム、フレスノ・ペッパー
シカル メスカル、ライム、メープル、ミント
セルバレイラム、イエローチャートリューズ、ライム、パイナップル、ハウスオルジェ
オールド・ドミニック・アメリカン・ジン、メルレ・クレーム・ド・ミュール、レモン、シナモン
オールドフォレスター86、ギフォードクレームドペッシュ、アペロール、ハニー、レモン、卵白
アップルトンエステート12年ラム、コーヒーインフューズドカルパーノアンティカ、アマーロアヴェルナ、ハウスオルジェ
プリマスジン、チナール、セント・ジェルマン、アマーロ・モンテネグロ
リッテンハウスライ, アマーロノニーノ, プントエメス, ベネディクティン, ビターズ
スパイスのチュイル、アーモンドクレーム
ホットトフィーソース、マスカルポーネジェラート
チョコレートチップ、テネシークリームラインミルク
ブラウニー、クリーモソ、ミントチョコレートマシュマロ
ポーチドペア、クランベリーオレンジジェラート
ゴディバチョコレート、ハンガー1、バニラ、削ったチョコレート
アップルトンリザーブラム、メレッティチョコラート、フェルネトブランカ、バニラ、クリーム、ミント
セントジョージ ノーラ エスプレッソ、ハンガー1、フランジェリコ、バニラ
ケニアハイランドフレンチローストのプレゼンテーション、ミニバナナマフィン
ポエマ ロゼ、ストリザ、セント ジャーマン、アペロール、レモン、ローズマリー
ケテルワン、メルレクレームドポワール、ライム、ジンジャー
エスポロン・レポサド、ベルベット・ファレルナム、ラズベリー、ライム、フレスノ・ペッパー
シカル・メスカル、ライム、メープルシロップ、ミント
セルバレイラム、イエローチャートリューズ、ライム、パイナップル、ハウスオルジェート
オールド・ドミニク・アメリカン・ジン、メルレ・クレーム・ド・ミュール、レモン、シナモン
オールドフォレスター86、ギフォードクレームドペッシュ、アペロール、ハニー、レモン、卵白
アップルトンエステート12年ラム、コーヒーインフューズドカルパノアンティカ、アマーロアヴェルナ、ハウスオルジェ
プリマスジン、チナール、セント・ジェルマン、アマーロ・モンテネグロ
リッテンハウスライ, アマーロノニーノ, プントエメス, ベネディクティン, ビターズ
生、抹茶ティーミニョネット、カクテル
黒胡椒、メープル綿菓子
真空調理卵黄、BBQチップス
ローストボーンマロー、スイートガーリック、パセリサラダ、トースト
ポップコーンバター
ダックコンフィ、ホイップアボカド、グレープトマトサルサ
焼き寿司ご飯、日本の風味
三種類のチーズ、ジャム、トースト、キャラメルハシバミ
エビ、ロブスター、カキ、カニ、ハマグリ; プチ / グランで利用可能
チポリーニ、ゴマ、ショウガ
ベーコン、全卵、スイート100トマト、フロマージュブルーグリーンゴッデスドレッシング
カラント、マルコナアーモンド、レモン、パルメザン、エクストラバージンオリーブオイル
ロメイン、パルメザン、クルトン、ウスターソース
きゅうり、ミント、ピスタチオ、アルグラ、パルメザン、マイヤーレモンビネグレット
フェンネル、ロッラロッサ、ザクロ、ヘーゼルナッツ、シトラスビネグレット
ハンドセレクト、エバンズミーツ、バーミンガム、AL
ミシマリザーブ、シアトル、ワシントン
ハンドセレクト、エバンズミーツ、バーミンガム、AL
オールナチュラル、ニマンランチ、ノーザンCA
グレッグ・ノーマン・ランチ、オーストラリア
手選び、ドライエイジ、マイケルズミーツ、コロンバス、オハイオ
BMS 11+, 宮崎県,日本
オールナチュラル、BMS 8+、桜リザーブ、OH
それぞれ4オンス、ス sous vide スタイル:U.S.D.A.プライム、アメリカン和牛、オーストラリアン和牛
ブラックシトラスビネグレット
サルサ・ベルデ、クリスピーパースニップ
タイのガーリックチリ、ゴールデンレーズン、ハーブ、ピクルドシャロット
スモークしたヘーゼルナッツのグレモラータ、エッセンシャルジュ
タンドリースパイス、ルートビアガストリック
ボリュームのある、ベジタリアン
ローストハラペーニョ
トーストしたガーリック、レモン、カラブレーゼ
揚げ卵、トリュフオイル
酒蒸し、パルメザン、トリュフオイル
ローストした伝統的なニンジン、サツマイモ、パースニップ、ソルガム、ハリッサ
ベビーボタン、ソプレッサータ、バター、ガーリック、ハーブ
パルメザン、グリュイエール
ヴィアローネナーノ、ブラウンバターブレッドクラム
海塩、サンバルケチャップ
フランスのエメンタール、モッツァレラ、クレームフレーシュ
鍾乳洞熟成チーズ、パン粉ハーブクラスト
ポエマ ロゼ、ストリザ、セント ジェルマン、アペロール、レモン、ローズマリー
ケテルワン、メルレクレームドポワール、ライム、ジンジャー
エスポロン・レポサド、ベルベット・ファレルナム、ラズベリー、ライム、フレスノ・ペッパー
シカル・メスカル、ライム、メープルシロップ、ミント
セルバレイラム、イエローチャートリューズ、ライム、パイナップル、ハウスオルジェート
オールド・ドミニク・アメリカン・ジン、メルレ・クレーム・ド・ミュール、レモン、シナモン
オールドフォレスター86、ギフォードクレームドペッシュ、アペロール、ハニー、レモン、卵白
アップルトンエステート12年ラム、コーヒーインフューズドカルパノアンティカ、アマーロアヴェルナ、ハウスオルジェ
プリマスジン、チナール、セント・ジェルマン、アマーロ・モンテネグロ
リッテンハウス・ライ、アマーロ・ノニーノ、プント・エ・メス、ベネディクティーヌ、ビターズ
スパイスのチュイル、アーモンドクレーム
ホットトフィーソース、マスカルポーネジェラート
チョコレートチップ、テネシークリームラインミルク
ブラウニー、クリーモソ、ミントチョコレートマシュマロ
ポーチドペア、クランベリーオレンジジェラート
ゴディバチョコレート、ハンガー1、バニラ、削ったチョコレート
アップルトンリザーブラム、メレッティチョコラート、フェルネトブラッカ、バニラ、クリーム、ミント
セントジョージ ノーラ エスプレッソ、ハンガー1、フランジェリコ、バニラ
ケニアハイランドフレンチローストのプレゼンテーション、ミニバナナマフィン
ポエマ ロゼ、ストリザ、セント ジェルマン、アペロール、レモン、ローズマリー
ケテルワン、メルレクレームドポワール、ライム、ジンジャー
エスポロン・レポサド、ベルベット・ファレルナム、ラズベリー、ライム、フレスノペッパー
シカル・メスカル、ライム、メープルシロップ、ミント
セルバレイラム、イエローチャートリューズ、ライム、パイナップル、ハウスオルジェート
オールド・ドミニック・アメリカン・ジン、メルレ・クレーム・ド・ミュール、レモン、シナモン
オールドフォレスター86、ギフォードクレームドペッシュ、アペロール、ハニー、レモン、卵白
アップルトンエステート12年ラム、コーヒーインフューズドカルパーノアンティカ、アマーロアヴェルナ、ハウスオルジェア
プリマスジン、チナール、セント・ジェルマン、アマーロ・モンテネグロ
リッテンハウス・ライ、アマーロ・ノニーノ、プント・エ・メス、ベネディクティーヌ、ビターズ
生、抹茶ティーのミニョネット、カクテル
黒胡椒、メープル綿菓子
真空調理した卵黄、BBQチップス
ローストした骨髄、甘いニンニク、パセリサラダ、トースト
ポップコーン・ブール・モンテ
ダックコンフィ、ホイップアボカド、グレープトマトサルサ
トーストした寿司米、日本の風味
3種類のチーズ、ジャム、トースト、キャラメルハゼルナッツ
エビ、ロブスター、カキ、カニ、ハマグリ; プティ / グランで提供
チポリーニ、ゴマ、ショウガ
ベーコン、全卵、スイート100トマト、フロマージュブルーグリーンゴッデスドレッシング
カラント、マルコナアーモンド、レモン、パルメザン、エクストラバージンオリーブオイル
ロメイン、パルメザン、クルトン、ウスターソース
きゅうり、ミント、ピスタチオ、アルグラ、パルメザン、マイヤーレモンビネグレット
フェンネル、ロッラロッサ、ザクロ、ヘーゼルナッツ、シトラスビネグレット
ハンドセレクト、エバンズミーツ、バーミンガム、AL
ミシマリザーブ、シアトル、ワシントン
ハンドセレクト、エバンズミーツ、バーミンガム、アラバマ
オールナチュラル、ニマンランチ、ノーザンCA
グレッグ・ノーマン・ランチ、オーストラリア
手選び、ドライエイジ、マイケルズミーツ、コロンバス、オハイオ
BMS 11+, 宮崎県, 日本
オールナチュラル、BMS 8+、桜リザーブ、OH
それぞれ4オンス、ス sous vide スタイル:U.S.D.A.プライム、アメリカン和牛、オーストラリアン和牛
ブラックシトラスビネグレット
サルサ・ベルデ、クリスピーパースニップ
タイのガーリックチリ、ゴールデンレーズン、ハーブ、ピクルドシャロット
スモークしたヘーゼルナッツのグレモラータ、エッセンシャルジュ
タンドリースパイス、ルートビアガストリック
ボリューム満点のベジタリアン
ローストハラペーニョ
トーストしたガーリック、レモン、カラブレーゼ
揚げ卵、トリュフオイル
酒蒸し、パルメザン、トリュフオイル
ローストしたエアルームキャロット、スイートポテト、パースニップ、ソルガム、ハリッサ
ベビーボタン、ソプレッサータ、バター、ガーリック、ハーブ
パルメザン、グリュイエール
ヴィアローネナーノ、ブラウンバターのパン粉
海塩、サンバルケチャップ
フランスのエメンタール、モッツァレラ、クレームフレーシュ
石灰岩洞窟熟成チーズ、パン粉ハーブクラスト
ポエマロゼ、ストリザ、セントジェルマン、アペロール、レモン、ローズマリー
ケテルワン、メルレ クレーム ド ポワール、ライム、ジンジャー
エスポロン・レポサド、ベルベット・ファレルナム、ラズベリー、ライム、フレスノペッパー
シカル・メスカル、ライム、メープルシロップ、ミント
セルバレイラム、イエローチャートリューズ、ライム、パイナップル、ハウスオルジェ
オールド・ドミニック・アメリカン・ジン、メルレ・クレーム・ド・ミュール、レモン、シナモン
オールドフォレスター86、ギフォードクレームドペッシュ、アペロール、ハニー、レモン、卵白
アップルトンエステート12年ラム、コーヒーインフューズドカルパーノアンティカ、アマーロアヴェルナ、ハウスオルジェ
プリマスジン、チナール、セント・ジェルマン、アマーロ・モンテネグロ
リッテンハウス・ライ、アマーロ・ノニーノ、プント・エ・メス、ベネディクティーヌ、ビターズ
スパイスの効いたチュイル、アーモンドクレーム
ホットトフィーソース、マスカルポーネジェラート
チョコレートチップ、テネシークリームラインミルク
ブラウニー、クリーモソ、ミントチョコレートマシュマロ
ポーチドペア、クランベリーオレンジジェラート
ゴディバチョコレート、ハンガー1、バニラ、削ったチョコレート
アップルトン リザーブ ラム、メレッティ チョコラート、フェルネト ブランカ、バニラ、クリーム、ミント
セントジョージ ノーラ エスプレッソ、ハンガー1、フランジェリコ、バニラ
ケニアハイランドフレンチローストのプレゼンテーション、ミニバナナマフィン
冷たいエビ、ロブスター、カキ、澄ましバター
冷たいエビ、ロブスター、カキ、澄ましバター
カクテルソース、ホースラディッシュ、ケイジャン・レムラード
トーストした寿司米、セラーノペッパー、醤油スプラッシュ、トビコ
レモンバター、ケイジャンレムラード
アボカドクレームフレッシュ、キャビア、チャイブ
ゆずポピークリームフレッシュ、ブリニ
ユズポピークリームフレッシュ、ブリニ
ゆずポピークリームフレッシュ、ブリニ
黒胡椒、メープル綿菓子
ポップコーン、ビュールモンテ
ダックコンフィ、ホイップアボカド、グレープトマトサルサ
ロースト骨髄、甘いニンニク、パセリサラダ、トースト
シェフが選んだ3種類の職人チーズ、ジャム、トースト、キャラメルピーカン
中華鍋で焼いた、チポリーニ、ゴマ、ショウガ
真空調理した卵黄、バーベキューチップス
ベーコン、卵、スイート100トマト、フロマージュブルー、グリーンゴッデス
カラント、マルコナアーモンド、レモン、パルメザン、エクストラバージンオリーブオイル
ロメイン、パルメザン、クルトン、ウスターソース
ハンドセレクト、エバンズミーツ、バーミンガム、AL
ミシマリザーブ、シアトル、ワシントン
ミシマリザーブ、シアトル、ワシントン州
ハンドセレクト、エバンズミーツ、バーミンガム、AL
オールナチュラル、ニマンランチ、ノーザンCA
レンジャーズバレー、グレンイネス、オーストラリア
オールナチュラル、ニマンランチ、CA 28日間乾燥熟成
ミシマリザーブ、シアトル、ワシントン州、BMS 8+
各3オンス、BMS 11+、ス sous vide スタイル:近江ストリップロイン、オリーブ飼育ストリップロイン、神戸ストリップロイン
最小2オンス、BMS 11以上、北海道、日本
最小2オンス、BMS 11以上、香川県、日本
最小2オンス、BMS 11以上、兵庫、日本
最小2オンス、BMS 11以上、滋賀、日本
ふりかけのクラスト、オイスターソース、キムチアイオリ、フレスノペッパー、スカリオン
味噌メープルマリネ、黒ニンニクモラセス
スモークヘーゼルナッツグレモラータ、エッセンシャルジュ
20オンス、オールナチュラルニマンランチ、醤油チリグレーズ
ゆず胡椒、ブールブラン
100層、パーヴポテト、熟成チェダー、チャイブ
ソテーしたマッシュルーム、タマリ、トガラシ、デミ
ブラウンバターポン酢、チリガーリッククランチ、パルメザン
ローストハラペーニョ
揚げ卵、トリュフオイル
バター、ガーリック、赤ゆず胡椒
トリュフパルメザン、モルトビネガー、またはバルカンファイアソルト
ラーメン、パルメザン、チリガーリッククランチ、チャイブ
パルメザン、アルプス、ベシャメル
ヴィアローネナーノ、ブラウンバター、パン粉
ホットトフィーソース、マスカルポーネジェラート
チョコレートケーキ、チョコレートムース、チョコレートガナッシュ、ヘーゼルナッツクランチ、チョコレートグレーズ、モルテッドミルククレーム
トフィーソース、マスカルポーネジェラート
チョコレートチップクッキー、クリームラインミルク
バニラビーンズチーズケーキ、ホイップクリーム、ピーカンパイトッピング
ペピタグラノーラ、スパイスクリーム
シナモンショートブレッドクラスト、パープルスイートポテトフィリング、ビーガンホイップクリーム
抹茶ティーのミニョネット、新鮮な西洋わさび、カクテル
カクテルソース、ホースラディッシュ、ケイジャンレムラード
ワイルドエビ、ロブスター、オイスター、レモンバター
中華鍋で焼いた、海塩、キムチアイオリ
ポップコーン、ビュールモンテ
黒胡椒、メープル綿菓子
ベーコン、卵、スイート100トマト、ポイントレイエスベイブルー、グリーンゴッデスドレッシング
カランツ、マルコナアーモンド、レモン、パルメザン、エクストラバージンオリーブオイル
8オンスのオールナチュラルプライム、ニマンランチ、カリフォルニア
16オンス オールナチュラルプライム、ニマンランチ、カリフォルニア
14オンス。オールナチュラルプライム、ニマンランチ、カリフォルニア
24オンスのオールナチュラルプライム、ニマンランチ、カリフォルニア。28日間乾燥熟成
ミシマリザーブ、ワシントン州、BMS 6+
8オンス レンジャーズ バレー、グレン インネス、BMS 8+
20オンスレンジャーズバレー、グレンイネス、BMS 8+
ミシマリザーブ、ワシントン州 / BMS 8+
滋賀、日本。価格はオンスあたり
熊本、日本。価格はオンスあたり
香川、日本。価格はオンスあたり
兵庫、日本。価格はオンスあたり
各3オンス:オミストリップロイン、スノービーフストリップロイン、オリーブ飼育ストリップロイン、神戸ストリップロイン
スモークヘーゼルナッツグレモラータ、エッセンシャルジュ
20オンスのオールナチュラルニマンランチ、醤油チリグレーズ
味噌メープルマリネ、黒ニンニクモラセス
カラブレーゼペッパー、レモンの皮、マルドン
酒蒸し、パルメザン、トリュフオイル
ローストハラペーニョ
グリュイエール、モッツァレラ、クレームフレーシュ