鈴廣かまぼこ 日本橋高島屋

1865年創業の鈴廣かまぼこは、質の高い練り物を提供する老舗です。特に蒲鉾は、プリプリとした食感と豊かな風味が特徴で、そのままいただくことで素材の味を堪能できます。また、お正月の定番である伊達巻もここで揃える風習が広まり、多くのリピーターに愛されています。日本橋高島屋のデパ地下で、伝統の味を手軽に楽しめる一軒です。