蛤と鰻 仁水

ザ・プレミアム・モルツ　香るエール

小瓶

ノンアルコールビールテイスト飲料

別紙1合～1,210円～

生産地：チリ　アコンカグア品種：ソーヴィニョン・ブラン100％生産者：アート・オブ・ワイン柑橘系のフレッシュ感、トロピカルフルーツの香りを感じる華やかなソーヴィニョン・ブランです。繊細なミネラル感と活き活きとした酸味が心地よい白ワインです。グラス…880円　ボトル…6600円

生産地：オーストリア　ニーダーエステライヒ州品種：リースリング100％生産者：フレッド・ロイマーフレッド・ロイマーはオーストリア最優秀生産者に選ばれたり、ロンドンインターナショナルワインチャレンジで辛口リースリング部門1位に選ばれるなどの経歴の持ち主です。ブドウは手摘みで収穫、低温発酵させ細かい澱と共に熟成させます。グラス…1100円　ボトル…11000円

生産地：フランス品種：シャルドネ100％生産者：ブレノ・ベランジェ香りは繊細な白い花、柑橘のレモンに、まろやかなラ・フランスの香り。味わいは、爽快でボリューム感があり、樹齢40年の古樹からの深みと果実味と調和しており、ミネラル感も豊かです。ステンレスタンクで発酵後、9か月間熟成。グラス…1980円　ボトル…13200円

La Cote生産地：スイス ヴォ―州品種：ドラル100％（シャスラ×シャルドネの交配種）生産者：カーヴ・ド・ラ・コートスイス農学研究所およびワインスクールと共同で新しいブドウ品種や革新的な栽培方法の開発にも積極的に取り組んでいる、スイスのヴォ―州最大の協同組合の白ワインです。1965年にスイスで生まれた新しいブドウ品種「ドラル」は清々しくフルーティーで豊かな香りのワインです。グラス…2640円　ボトル…16500円

Neuchatel Blanc　生産地：スイス ヌーシャテル州品種：シャスラ100％生産者：シャトー・ド・ヴェニエ1603年より400年以上に渡りワインを造り続けているシャトー・ドーヴェルニュが作る低温発酵、シュールリーでうま味を感じる繊細なスタイルの白ワインです。

Monthelie Blanc 　生産地：フランス　ブルゴーニュ地方品種：シャルドネ100％生産者：パスカル・クレマンブルゴーニュ白ワインの神様コシュ・デュリの薫陶を受けた注目の造り手パスカル・クレマンの白ワイン。調和が取れたバランスとしっかりとした骨格があります。生産の殆どは赤ワインのモンテリーにおいて珍しい白ワインです。

VARIETAL CHARDONNAY【生産者】バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド【品種】シャルドネ南仏で手掛ける、滑らかでフレッシュな果実味が魅力のシャルドネ。グラス…880円　ボトル…4950円

GRAND POLAIRE YOICHI KERNER　【生産者】グランポレール【品種】ケルナー余市の経堂契約栽培畑産ケルナー酒ぶどうを100％使用。すっきりした飲み口の白。

CHABLIS　【生産者】シモネ・フェヴル【品種】シャルドネシャブリの代表的スタイルとも言える、繊細な果実味とミネラル感あふれる味わい。

JENSEN LEGACY CUVEE CHARDONNAY　【生産者】カレラ【品種】シャルドネカリフォルニアを代表する生産者が手掛ける、日本限定のキュヴェ。透明感のあるシャルドネ。

VISTAMARE　【生産者】カ・マルカンダ【品種】ヴェルメンティーノ、ヴィオニエ、フィアーノ美しい海を連想させるミネラル感と爽やかさが魅力の上品な仕上がりの一本。

CHASSAGNE MONTRACHET　【生産者】ルイ・ラトゥール【品種】シャルドネブルゴーニュの老舗名生産者が手掛ける、芳醇な果実味溢れる、華やかで豊かな白ワイン。

VARIETAL CABERNET SAUVIGNON【生産者】バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド【品種】カベルネ・ソーヴィニヨンしっかりとしたタンニンと、綺麗に丸みを帯びた味わいの完璧なコンビネーション。グラス…880円　ボトル…4950円

COTES DU RHONE ROUGE　【生産者】サン・コム【品種】シラー、グルナッシュ500年の歴史を持つ名門ワイナリー。凝縮感とエレガンスを兼ね備えた赤ワイン。

BAROLO　【生産者】テッレ・デル・バローロ【品種】ネッピオーロしなやかなタンニンとフルーティーな余韻。フローラルで、スパイスを感じる一本。

JENSEN LEGACY CUVEE PINOT NOIR　【生産者】カレラ【品種】ピノ・ノワール「カリフォルニアのロマネ・コンティ」と称される、カリフォルニアを象徴するワイナリー。繊細なスタイルで造られた、日本限定のキュヴェ。

HENRI GIRAUD ESPRIT NATURE【生産者】アンリ・ジロー【品種】ピノ・ノワール、シャルドネ英国王室やモナコなどの王室など、ごく一部の愛好家にひっそりと愛されてきた‟幻の”シャンパーニュ。フレッシュな果実のアロマと芳醇な味わい。

LOUIS ROEDERER COLLECTION【生産者】ルイ・ロデレール【品種】ピノ・ノワール、シャルドネ、ムニエ「世界で最も称賛されるシャンパーニュ・ブランド」に7年連続で第1位に選ばれたメゾン。柑橘の風味とフレッシュなミネラル感、アフターのスモーキーなニュアンスが魅力。

CHAMPAGNE BARONS DE ROTHSCHILD BLANC DE BLANCS【生産者】シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルド【品種】シャルドネ世界屈指の名門が魅せる、ラグジュアリーシャンパーニュ。フィネスと芳醇な香りが完璧に調和した、シャルドネの聖地から生み出されるメゾンを象徴する1本。

KRUG【生産者】クリュッグ【品種】ピノ・ノワール、シャルドネ、ムニエ最高の評価を欲しいままに、世界中の称賛を浴び続ける「帝王」の名を持つシャンパーニュ・メゾン。誰にもまねできない究極・至高の味わい。

LOUIS ROEDERER CRISTAL【生産者】ルイ・ロデレール【品種】ピノ・ノワール、シャルドネ優良年のみ生産され、厳選された最高品質のブドウだけを使用して造られた、ルイ・ロデレール社渾身の傑作。濃厚さと緻密さを伴うどこまでも無垢な味わい。

オリジナルブレンド

宮崎県

大分県

八丈島

大分県

鹿児島県

宮崎県

鹿児島県

鹿児島県

宮崎県

鹿児島県

甲類900ml

麦焼酎720ml

芋焼酎720ml

無料

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4個

1個

オリジナルブレンド茶

瓶

瓶

瓶