フランスのブラッスリークラシックとシーフード
ブラッスリー・ペルシルでは、ステーキタルタルやラム肉、赤または白のソースのムール貝など、肉とシーフードの幅広いメニューを提供するクラシックなフランスのブラッスリー料理を楽しめます。オレンジソースの鴨やヒラメの特別料理は、丁寧な調理とバランスの取れた風味で知られています。バナナフォスターや厳選されたワインとスピリッツのセレクションなどのデザートが、食事体験を締めくくります。細やかなサービスと快適なダイニングルームは、ビジネスミールやリラックスした集まりの両方に適しています。