에히메 현이란?: 에히메 현은 세토내해와 접하며, 온화한 바다와 감귤 밭이 식탁의 리듬을 만든다. 도미 요리가 두드러지고, 밥과 함께 짓는 방식과 따뜻한 밥 위에 회와 양념을 올리는 타이메시가 자주 언급된다. 작은 생선을 빚어 튀긴 자코텐, 미캉·이요칸 등 감귤을 살린 장과 디저트도 즐겨진다. 임바리의 숯불구이 문화는 일상적인 한 끼와 지역 사케와도 잘 맞는다. 옛 이요국과 해상 교통의 역사, 도고 온천의 여정 문화가 소박한 조리와 상큼한 맛을 키워왔다고 전해진다. 항구의 시장과 소규모 식당에서는 그날 손질한 해산물과 감귤 향을 살린 반찬을 느긋하게 맛보는 풍경이 펼쳐진다.
스포츠바이란?: 스포츠바는 대형 스크린과 풍부한 음향으로 경기의 현장감을 전달하는 공간이다. 여러 화면에서 다양한 리그를 동시 중계하는 경우가 많아 응원팀을 따라보거나 하이라이트를 즐기기 좋다. 메뉴는 나눠 먹기 편한 바푸드가 중심이며, 치킨윙, 나초, 프라이, 버거 등이 흔하다. 생맥주와 칵테일, 무알코올 음료를 곁들일 수 있다. 하이탑 테이블과 바 좌석, 부스 등 좌석 구성이 다양해 모임이나 혼술 모두 이용하기 수월하다.




