인생 첫 후쿠이 여행, 첫날 저녁에 카운터를 예약하고 방문했습니다. 사실은 모든 것을 맡기고 싶었지만, 처음 가는 지역의 처음 가는 가게에서 그 정도의 용기는 없어서 ¥5,500 코스를 주문했는데 매우 만족스러웠습니다. 알코올 주문도 태블릿을 통한 명쾌한 계산, 종업원의 대응도 빠르고 정중하여 훌륭했으며, 최고의 시간을 보낼 수 있었습니다. 잘 먹었습니다.
사라망제프는 후쿠이 역에서 도보 5분 거리에 위치한 프리미엄 레스토랑입니다. 지역의 신선한 식재료와 전국에서 엄선된 식재료를 활용하여, 셰프의 정성이 담긴 절품 요리를 즐길 수 있습니다. 창의적으로 구성된 메뉴는 계절감을 소중히 하여, 방문할 때마다 새로운 맛의 향연이 펼쳐질 것입니다. 세심한 서비스와 함께 따뜻한 마음으로 멋진 시간을 보낼 수 있습니다.
'남풍'은 오키나와의 전통 문화와 지역의 맛을 즐길 수 있는 따뜻한 분위기의 가게입니다. 가게 안에서는 오키나와 민속 음악이 울려 퍼지며, 남국의 정취를 느끼며 식사를 즐길 수 있습니다. 돼지고기 삼겹살을 사용한 부드러운 라후테와 다른 오키나와 향토 요리가 일품이며, 주인의 친절한 서비스도 기분 좋습니다. 남국의 기분을 마음껏 만끽하고 싶은 분들께 추천합니다.
요리집 미야자키는 후쿠이의 사계를 느낄 수 있는 숨겨진 가이세키 요리점입니다. 내부는 백목을 기본으로 한 상쾌한 분위기가 감돌며, 카운터가 마련되어 있습니다. 호쿠리쿠 3개 현의 신선한 식재료를 활용하고, 주인의 고향인 시가에서 가져온 식재료를 사용한 가이세키 요리를 즐길 수 있습니다. 절품의 에치젠 게와 시가 소고기를 비롯해 다양한 요리들이 방문객들을 매료시킵니다.
그르통느는 후쿠이역에서 도보 5분 거리에 위치해 있으며, 아늑하고 세련된 분위기가 감도는 비스트로입니다. 매장은 깨끗하고 여성들에게 인기가 있으며, 점심부터 저녁까지 즐길 수 있습니다. 셰프의 유머가 가득한 창작 요리와 전통적인 프랑스 요리를 맛볼 수 있으며, 와인 종류도 다양해 소믈리에가 취향에 맞춰 제공해 줍니다. 캐주얼하고 편안한 공간으로, 세대를 불문하고 많은 고객들에게 사랑받는 곳입니다.
카페 기록.
이 날까지 매기스 팜의 푸딩 케이크를 계속 먹고 싶었다!
푸딩을 좋아하니까~!
푸딩이 있다는 걸 알면 먹으러 가고 싶어져요♡.
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쫀득쫀득한 푸딩에 캐러멜이 스며든 스펀지는 정말 맛있다!
토로나마 치즈케이크의 캐러멜 맛은 부드러운 단맛으로 맛있어요
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딸기 레어 치즈 케이크도,
검은콩이 들어간 토로나마 치즈 케이크의 플레인 맛도 맛있었어요!
여전히 힐링이 되는 공간입니다♡!
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옆에서는 사회 초년생들의 대화도 들려와서 풋풋함이 느껴졌다.
게다가 분명 동업자들.
그립다~ 그 시절이.........
힘들겠지만 힘내라고 마음속으로 응원하고 있습니다.
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좋아하는 카페를 돌아다닐 수 없다니 정말 힘들어요.
두드러기가 나기 시작한 지 벌써 1주일 반이 지났어요.
내복하고 겨우 진정되고 있어요.
이렇게 매일 두드러기가 나다니!
이것도 스트레스인가 싶어( ˆ꒳ˆ; )
모두가 마음속으로 웃을 수 있는 날이 빨리 오길 바랍니다.
그때까지는 집에서의 시간을 만끽합시다◎!
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후쿠이시 중앙에 위치한 '알프레도'는 가족 단위 손님에게도 인기 있는 아늑한 이탈리안 레스토랑입니다. 일본 농가에서 공수한 신선한 재료를 사용하여 따뜻한 이탈리아 요리를 제공합니다. 매장 내부는 온화하고 부드러운 분위기가 흐르며, 방문할 때마다 편안한 시간을 보낼 수 있습니다. 계절마다 바뀌는 디저트도 일품으로, 한 번 방문하면 잊을 수 없는 맛입니다.
무로마치는, 주인이 40년 동안 따뜻한 가정적인 맛을 제공해온 숨겨진 레스토랑입니다. 검은색과 빨간색 소스가 어딘가 향수를 불러일으키는 요리를 돋보이게 하며, 단순하면서도 편안한 공간에서의 식사는 마치 자택의 식탁에 있는 듯한 느낌을 줍니다. 특히 가늘게 썬 신선한 양배추 샐러드는 요리 전체를 돋보이게 하는 훌륭한 조연입니다. 청결감 넘치는 흰색 테이블보와 가정적이면서도 품위 있는 서비스는 방문객의 마음을 편안하게 해줍니다.
1933년에 창업한 에치젠 츠루키 소바 본점은 후쿠이 역 근처에 위치한 전통 소바 가게로, 지역 특산물인 에치젠 소바를 즐길 수 있는 명점입니다. 엄선된 재료로 만들어진 평타 소바는 탄탄한 쫄깃함과 향긋한 풍미가 특징입니다. 오로시 소바를 비롯한 다양한 메뉴도 있어 지역의 맛을 만끽할 수 있습니다.
소바창고 산오쿠 니시무라야는 소바뿐만 아니라 다양한 메뉴를 즐길 수 있는 개성 있는 가게입니다. 명물인 "마요카츠"와 독특한 야키소바 등, 여기서만 맛볼 수 있는 창작 요리가 풍부하게 준비되어 있습니다. 산속이라는 이름과는 달리 접근하기 쉬운 위치에 있어, 편하게 방문할 수 있습니다.
지역에서도 높은 평가를 받고 있는 쿠치나는 정통 이탈리안 요리를 즐길 수 있는 레스토랑입니다. 식재료의 매력을 최대한 끌어낸 요리는 모두 절묘한 맛을 자랑하며 많은 사람들을 매료시키고 있습니다. 특히, 일본 해안 쪽의 신선한 해산물을 사용한 요리는 한 번 먹어보면 잊을 수 없는 맛입니다. 도심의 세련된 리스토란테에 필적하는 이곳에서 멋진 저녁 시간을 보내세요.
모지는 원래 세이부 백화점 뒤에 있던 카페가 마치야를 개조하여 이전한 고택 카페입니다. 내부는 불필요한 장식이 없고, 나무 테이블과 천연 소재의 커튼으로 꾸며져 있어 자연에 둘러싸인 듯한 힐링 공간을 제공합니다. 홍차와 커피, 계절 음료 메뉴에 더해, 구운 과자와 샌드위치 등 신선한 재료를 사용한 메뉴가 준비되어 있습니다. 방문할 때마다 따뜻한 순간을 즐길 수 있는 매력적인 카페입니다.
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