기후현 카니시에 위치한 텐푸라 전문점 '텐푸라 다이닝 사쿠'. 2022년 3월 26일 그랜드 오픈 이후, 제철의 혜택을 살린 갓 튀긴 한 입으로 지역 주민들에게 사랑받아 왔습니다. 재료마다 온도와 시간을 세심하게 조절하여, 옷은 가볍고, 한 입 베어 물면 바삭하고, 속은 아삭아삭합니다. 오감을 즐기는 정통 텐푸라를 부담 없이 마음껏 즐겨보세요.
카니가마도 본점은 따뜻한 환대와 다채로운 요리를 즐길 수 있는 이자카야입니다. 신선한 해산물 요리, 튀김, 작은 반찬 등이 연이어 제공되어 모두 맛있고 만족스러운 한마디입니다. 편안한 실내는 작은 개인실과 반 개인실이 있어 다양한 장면에서 이용할 수 있는 것도 매력입니다.
라트리에 마루코는 지역의 신선한 식재료를 활용하여 친근한 프랑스 요리를 제공하는 레스토랑입니다. 마스터의 세심한 서비스와 함께 부드러운 히다 소고기부터 섬세한 랍스터까지 모든 요리가 일품입니다. 약 70종의 프랑스 와인도 구비되어 있어 품격 있는 분위기 속에서 따뜻한 식사 경험이 기다리고 있습니다.
「슐링크」는 가니시 히로미에 위치한 내추럴 다이닝으로, 유리로 된 밝은 실내가 특징입니다. 화제가 되고 있는 라클렛 치즈는 고객이 전용 히터를 사용하여 녹는 과정을 즐길 수 있으며, 요리도 세련된 분위기와 함께 만끽할 수 있습니다. 계절에 맞춘 프랑스산 와인도 다양하게 준비되어 있어 요리에 맞춰 선택할 수 있습니다. 술과 사람이 연결되는, 평소와 다른 일상이 여기 있습니다.
천어 가니점은, 파고다리의 아늑한 공간에서 제철 신선한 생선과 엄선된 일본주를 즐길 수 있는 이자카야입니다. 특히 일년 내내 즐길 수 있는 신선한 생굴은 쫄깃한 식감과 밀키한 풍미로 방문객들을 매료시킵니다. 지역에 뿌리를 두고 창립 27년을 맞이한 이 가게에서는, 회나 조림 등 손이 많이 가는 요리가 제공되어 방문할 때마다 따뜻한 시간을 보낼 수 있습니다.
미노오타역 근처에 위치한 이 이자카야는 마음이 편안해지는 아늑한 일본식 공간에서 집처럼 편안함을 제공합니다. 신선한 회와 지역 요리를 중심으로 한 풍부한 메뉴를 즐길 수 있어 방문하는 사람들을 매료시킵니다. 나무의 향기에 감싸인 이 이자카야는 친구들과 즐거운 시간을 보내기에 최적의 장소입니다. 아름다운 인테리어가 마치 도심의 소음을 잊게 해주는 특별한 시간을 연출합니다.
기후현 카니시에 위치한 고기구이 전문점으로, 고기 본연의 맛을 최대한 끌어내는 데 집중하고 있습니다. 특히 와규 브리스켓은 장인의 기술이 빛나는 일품으로, 혀 위에서 녹는 식감을 즐길 수 있습니다. 다양한 부위를 소량씩 맛볼 수 있는 것도 매력이며, 방문할 때마다 새로운 발견이 있습니다.