라우레아는, 북미 근교의 훈코부 마을에서 생산된 우유로 만든 치즈를 사용한 이탈리안 요리를 즐길 수 있는 매력적인 가게입니다. 가게 내부는 신발을 벗고 슬리퍼를 신는 스타일로, 아늑한 분위기가 펼쳐집니다. 추천 메뉴는 진한 치즈가 녹아내리는 피자와 파스타로, 특히 4종 치즈 피자와 꿀의 조합은 일품입니다. 차분한 공간에서 따뜻한 시간을 보낼 수 있을 것입니다.
야마겐은 북미시 아이우치에 위치한 본격적인 소바집으로, 소바가루 100%의 십割소바를 제공합니다. 두툼한 면발은 식감이 탄탄하며, 향긋한 가쓰오부시 소바국물과의 궁합이 뛰어나고, 재료의 풍미가 잘 살려진 일품입니다. 낫토나 토로로 등의 토핑도 즐길 수 있어, 각각의 조합으로 소바의 새로운 매력을 만끽할 수 있습니다. 또한, 매장 내부는 차분한 분위기로, 따뜻한 시간을 보낼 수 있을 것입니다.