식당이란?: 식당은 일상의 한 끼를 편안하게 해결할 수 있는 공간이다. 백반과 김치찌개, 비빔밥, 국수, 카레 등 다양한 메뉴가 준비되며, 밥과 국, 반찬을 곁들여 한 상을 구성한다. 구이·볶음·조림·튀김 같은 익숙한 조리법이 주를 이루고, 주문 후 바로 조리해 따뜻하게 내기도 한다. 식권기나 셀프 물, 트레이 방식이 흔하며, 점심시간에도 동선이 명료하다. 혼자도 단체도 이용하기 쉬운 좌석 구성이 마련되어 선택의 폭이 넓다.
피파노유 유린관의 식사처에서는 홋카이도의 대지와 바다의 신선한 재료를 활용한 일식과 양식이 혼합된 요리를 즐길 수 있습니다. 두툼하고 신선한 회와 부드러운 와규 철판구이, 제철 소반이 갖춰진 저녁식사는 품목이 다양하고 만족도가 높아 호평을 받고 있습니다. 아침식사는 구운 연어와 오징어 회 등이 담긴 도시락 스타일로, 아침부터 행복한 기분을 선사합니다.