주택가의 깊숙한 곳에 조용히 서 있는 양관에서, 차분한 공기에 즉시 치유되었습니다. 흰색과 파란색 외관이 인상적이며, 내부는 벽난로와 조명이 품격 있고 넓습니다. 2층 좌석은 서재 같은 분위기로, 편안하게 쉴 수 있습니다. 커피는 처음에 소량의 탄산수가 곁들여져 입이 상쾌해지고 향이 돋보입니다. 홍차도 떫음이 적고 마시기 쉬우며, 파운드 케이크와 와플 디저트도 즐거운 맛이었습니다. 빵을 사용한 가벼운 메뉴도 있으며, 친절한 직원의 응대로 인해 자꾸 오래 머물게 됩니다.
JR 에베츠 역에서 걸어갈 수 있는 주택가에 있는 스시 가게입니다. 카운터와 작은 다다미 방이 있으며, 연못과 금붕어도 있어 편안합니다. 재료는 신선하고 크기도 적당하며, 썰기가 좋고 냄새가 신경 쓰이지 않습니다. 적당히 식초가 들어간 밥은 부드러운 식감으로, 손질이 절묘하여 입안에서 녹습니다. 점심에는 초밥에 소바와 차완무시, 샐러드도 함께 제공되어 여유롭게 즐길 수 있습니다. 구운 아나고 초밥이 고소하고 특히 마음에 들었습니다.
소라콩 유리 상점은 고택을 리노베이션한 갤러리 & 카페입니다. 매장 내에는 작가의 유리 작품과 개성 있는 잡화가 진열되어 있어 방문객들을 매료시킵니다. 제철 재료를 사용한 키시와 맛있는 커피가 자랑이며, 벚꽃 등 계절 한정 메뉴도 호평을 받고 있습니다. 세심한 서비스와 아늑한 분위기가 매번 새로운 발견을 선사하는 멋진 장소입니다.
야마로쿠스시는 쇼와 2년 창업 이래로 지역 주민들에게 사랑받아온 스시의 명점입니다. 장인의 정성 어린 기술이 빛나는 스시와 다양한 사이드 메뉴를 즐길 수 있으며, 가게 안에서는 여유로운 시간이 흐릅니다. 스시는 물론, 시라코와 튀김 등의 일품 요리도 일품이며, 일본주와의 궁합도 뛰어납니다. 역사 있는 분위기 속에서 호화로운 시간을 보낼 수 있는, 마음이 따뜻해지는 가게입니다.
JR 에베츠역에서 도보 몇 분 거리에 위치한, 쇼와 시대의 정취가 남아 있는 아늑한 공간의 카페입니다. 손재주가 뛰어난 점주가 만드는 오므라이스, 커틀릿 카레, 두툼한 토스트 등 양식 메뉴는 모두 그리운 맛으로 유명합니다. 향신료가 잘 어우러진 카레와 진한 케첩 라이스 등, 간단하면서도 정성스러운 작업이 빛을 발합니다. 따뜻한 분위기 속에서 여유롭게 커피와 식사를 즐길 수 있습니다.
에베츠의 조용한 한 구석에 위치한 비스트로 용의 둥지는 양식을 중심으로 일본식과 중식의 요소를 접목한 다채로운 메뉴가 매력입니다. 깊고 풍부한 데미글라스 소스의 오므라이스와 새우 마요네즈 등, 가정적인 맛이면서도 본격적인 맛이 호평을 받고 있습니다. 따뜻한 분위기도 매력입니다.
江別에서 오랫동안 사랑받아온, 로바타 구이를 즐길 수 있는 이자카야입니다. 역에서 도보로 금방이며, 들어가면 엔카가 흐르고 대어 깃발이 장식된 분위기가 좋습니다. 카운터 좌석만 있어 차분하게 먹고 마실 수 있습니다. 메뉴가 다양하고, 로바타 구이와 해산물, 기본 안주까지 여러 가지를 선택할 수 있습니다. 안주로 제공되는 오징어와 시마새우 회가 맛있고, 레몬 사워와 병맥주와도 잘 어울립니다. 마무리로 연어 차즈케와 인기 있는 라면까지 갖추어져 있어 만족도가 높습니다.