카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
피오니는 다양한 종류의 주먹밥과 정식을 즐길 수 있는 따뜻한 분위기의 가게입니다. 아늑한 분위기가 매력적입니다. 갓 구운 생선과 수제 튀김 등 하나하나 정성스럽게 조리되어 있으며, 특히 진한 맛의 볶음면은 일품입니다. 부드럽고 육즙이 가득한 튀김과 다양한 재료로 즐길 수 있는 주먹밥 런치가 특히 추천됩니다.
