일본에서 가장 추운 마을로 알려진 륙별町에 위치한 하타식당은 창립 73년을 맞이한 전통 있는 메밀국수 가게입니다. 자가제 분쇄한 도내산 메밀가루를 사용한 100% 메밀국수는 쫄깃한 식감과 풍부한 맛을 자랑합니다. 향기로운 메밀국수는 달콤한 육수와의 조화가 뛰어나며, 지역에서 유명한 존재입니다. 옛날 방식의 소박한 서비스가 편안한, 방문할 가치가 있는 곳입니다.
모리타야는 미슐랭 홋카이도판에 실릴 만큼 평가가 높은 일식 레스토랑입니다. 릿쿠베츠 마을의 조용한 환경에 위치하며, 가게 내부는 순일본식의 차분한 분위기가 감돕니다. 다양한 메뉴를 갖추고 있으며, 그 중에서도 돈부리와 소바는 지역에서 큰 인기를 끌고 있습니다. 간단하면서도 잊을 수 없는 맛을 제공하며, 많은 단골 손님들에게 사랑받고 있습니다.
스시 후지는 륙별町에서 신선한 스시를 제공하는 귀중한 가게입니다. 삿포로에서의 경험을 가진 주인이 풍부한 메뉴로 손님을 맞이합니다. 매장은 청결감이 있으며, 카운터에서 편안한 분위기 속에서 신선한 재료를 만끽할 수 있습니다. 스시뿐만 아니라 다양한 이자카야 메뉴도 있어 술과의 페어링도 즐길 수 있습니다.
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