다시마 간장이 들어간 육수
홋카이도 히다카마치에 있는 먹방 TOP5000에 랭크되어 있는 소바집, 시즈나이에서 목장 방문 시 방문했다. 면은 가는 면과 굵은 면을 선택할 수 있다(사진은 굵은 면).
강판 자소바(보통) 문어튀김, 흰쌀밥, 날달걀
면은 가쿠만과 비슷한 굵기, 소바 같은 촉감을 느낄 수 있다. 육수는 다시마가 잘 우러나오고, 함께 간 친구가 먹은 따뜻한 소바 국물은 특히 육수 맛이 진하다.
문어튀김, 재료는 호박, 우엉, 당근, 양파. 문어만 빼고는 평범하다. 튀김옷이 적고 끈적끈적해서 먹기 편하다.
계란 덮밥은 다시마 간장의 풍미를 느끼며 맛있게 먹었다.
중화요리 오행산은 합리적인 가격으로 다양한 메뉴를 즐길 수 있는 가게입니다. 특히 튀김은 바삭하고 육즙이 풍부하다는 평을 받으며, 지역 주민들에게 사랑받고 있습니다. 요리는 모두 실패가 없고, 안심하고 여러 번 방문할 수 있다는 호평을 받고 있습니다. 빠른 제공과 안정된 맛이 바쁜 일상 속에서 편안한 시간을 제공합니다.
준 디비노는 셰프가 이탈리아에서 수련한 후, 고향인 홋카이도 히다카의 식재료에こだわった 북이탈리아 요리를 제공하는 레스토랑입니다. 나무 결이 느껴지는 차분한 인테리어는 개인실도 완비되어 있어 프라이빗한 시간을 즐길 수 있습니다. 지역산의 신선하고 계절감이 풍부한 재료를 활용한 요리는 일품이며, 방문하는 사람들을 매료시킵니다. 홋카이도의 맛을 만끽하며 따뜻한 시간을 보낼 수 있는 장소입니다.
그릴 시나가와는 다양한 메뉴가 준비된 숨겨진 레스토랑입니다. 지역에서 유명한 햄버거를 비롯해, 라면과 정식 등 다양한 요리를 즐길 수 있습니다. 두툼하고 육즙이 가득한 햄버거는 한 입 먹으면 그 맛에 감동할 것입니다. 차분한 분위기 속에서 식사를 즐길 수 있어, 먼 곳에서 방문할 가치가 있는 가게입니다.
유린은 자전거와 맛있는 요리를 사랑하는 사람들에게 완벽한 장소입니다. 매장 내부는 자전거 경주 트로피와 메달로 장식된 세련되고 아늑한 공간이 펼쳐집니다. 유기농으로 맛있는 요리를 즐길 수 있다고 소문이 나 있으며, 여성들에게도 큰 인기를 끌고 있습니다. 따뜻한 환대와 함께 마음이 따뜻해지는 시간을 보낼 수 있을 것입니다.
신토리는 야키토리를 중심으로 다양한 안주를 즐길 수 있는 따뜻한 분위기의 이자카야입니다. 오너가 엄선한 식재료를 사용한 요리는 모두 일품이며, 방문한 사람들을 매료시킵니다. 특히 오뎅, 꼬치튀김, 구운 주먹밥 등이 유명하며, 폭넓은 요리 메뉴가 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다.
야키니쿠 하우스린은 목가적인 분위기 속에서 고품질의 고기구이를 즐길 수 있는 가게입니다. 따뜻한 삼각 지붕과 넓은 주차장은 방문객을 환영하며, 창가의 테이블 자리와 여유로운 다다미 좌석에서 편안하게 식사를 즐길 수 있습니다. 가게 내부에는 말의 그림과 사진이 장식되어 있어, 지역 경주마의 육성지로서의 배경을 느낄 수 있는 특별한 공간입니다. 세부 사항에까지 신경 쓴 다양한 메뉴가 준비되어 있으며, 특히 고기 질이 뛰어난 요리가 인기를 끌고 있습니다.
까마귀의 트레이드마크가 눈에 띄는 야키토리 마루는 세련되고 아늑한 분위기가 특징인 야키토리 레스토랑입니다. 닭고기를 중심으로, 숯불로 구운 꼬치구이와 다양한 일품 요리를 즐길 수 있습니다. 특히, 스모키한 향이 매력적인 포테이토 샐러드와 상큼한 와사비가 포인트인 야키토리가 호평을 받고 있습니다. 갓 구운 와플과 치즈케이크 등 디저트도 다양하게 준비되어 있어, 편안한 식사 경험을 만끽할 수 있습니다.
스시도코로 히로세는 차분한 분위기 속에서 식사를 즐길 수 있는 가게입니다. 스시는 물론, 일품 요리도 풍부하게 준비되어 있어, 각각의 맛이 돋보입니다. 매장 내 청결감과 세심한 접객 서비스가 방문하는 손님을 따뜻하게 맞이해 줍니다. 가족이나 친구와 함께 편안한 시간을 보낼 수 있는 이상적인 장소입니다.
츠보하치 토미카와점은 다양한 요리와 음료를 즐길 수 있는 이자카야로 인기를 끌고 있습니다. 버섯의 풍미가 돋보이는 요리와 악마의 구운 버터 TKG 등 새로운 발견이 가능한 메뉴도 매력적입니다. 크림 소다와 자몽 생즙 등 음료도 다양해 방문할 때마다 새로운 즐거움이 있는 가게입니다. 방문한 손님들이 반복해서 찾고 싶어지는 따뜻한 분위기가 감돌고 있습니다.
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