카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
로그 캐빈은 국도 391호선에 위치한 아름다운 시라루토로 호수의 호숫가에 있는 로그하우스 카페입니다. 매장에서 수제 소시지와 케이크가 많은 팬들에게 사랑받고 있으며, 그 부드러운 맛은 방문하는 사람들을 치유합니다. 나무의 온기를 느낄 수 있는 공간에서 호수를 바라보며 여유롭게 시간을 보낼 수 있습니다. 홋카이도다운 패치워크와 자연 사진이 가득한 매장에서 마음 따뜻한 요리와 함께 편안한 시간을 보내세요.
