효고 현, 추천 오뎅 맛집 20선

모든 요리가 맛있었고, 간판 메뉴인 소금 오뎅과 오뎅 국물로 만든 잡탕밥 덕분에 행복한 시간을 보낼 수 있었습니다.

알려주신 대로 무엇을 먹어도 맛있었습니다!

아늑한 느낌이었고 엄마도 친근해서 이야기하기 쉬웠고, 분위기도 좋고 최고로 즐거웠습니다. 물론 오뎅도 맛있었습니다.

가게 내부는 청결감이 있고 세련되어서, 들어서는 순간 설렜습니다. 철판에서 구워진 고등어 핫샌드위치는 토스트가 바삭바삭하고, 버터와 소스가 쫄깃하게 퍼져 감동을 줍니다. 뜨거운 오뎅 국물의 에다마메는 향이 좋고, 술이 술술 넘어가는 최고의 안주였습니다. 큼직하게 썬 회는 두껍고 종류도 다양해서 한 입마다 감칠맛이 넘칩니다. 돈페이야키나 치즈 전 등 철판 메뉴도 고소하고, 어떤 것도 실패가 없습니다. 밝은 직원 덕분에 활기가 넘치고, 식사와 대화가 자연스럽게 이어지는 멋진 가게입니다.

작은 가게 안에서 편안하게 쉴 수 있고, 혼자 있어도 아늑합니다. 요리는 정성스러운 맛이 나고, 선택할 수 있는 오반자이의 작은 그릇들이 모두 맛있습니다. 오뎅도 마음에 드는 재료를 자유롭게 선택할 수 있어, 자꾸 추가하고 싶어집니다. 음료는 따뜻한 사케가 주인공이며, 효고와 산인 지역의 술이 많고, 국산 와인도 즐길 수 있습니다. 술은 맡기고 선택해도 새로운 취향을 발견할 수 있어 설레입니다. 인기가 있는 것도納得입니다.

한신 아오키역 근처에 위치한 이 가게는 번화가의 분위기가 물씬 풍긴다. 가게 안은 밝고 깨끗하며 분위기도 좋다. 맥주는 맛있고, 쓴맛이 적고, 향과 풍미, 단맛이 있어 가게에서 마시는 맥주의 맛을 즐길 수 있다. 음식 메뉴도 해삼, 로스트비프 등 맛있는 음식이 많다. 그리고 직접 만든 빙수는 달콤하고 맛있다. 꼭 다시 방문하고 싶은 가게다.

여주인을 만나러 가자! 히메지의 B급 먹거리라고 하면, 히메지 오뎅! 오뎅을 생강 간장에 찍어 먹습니다! 이 가게는 히메지 오뎅 가게가 아니니까요! 조심하세요! 히메지의 전통 있는 오뎅 가게, 빨리 들어가 보자! 가게는 17시부터 오픈, 도착한 것은 15분 정도... 꽤나 붐볐어요! 가게 안은 카운터석만 있고, 사람이 많아서 원형 의자에 앉습니다. 카운터 한가운데에 오뎅이 푹푹 끓고 있어요! 가게 안은 이 육수 냄새로 좋은 향기가 납니다♪. 점원은 아저씨, 하지만 이 가게의 여주인? 엄마? 가 접객, 오뎅을 나눠주는 것, 오뎅을 보충하는 것, 계산을 거의 혼자서 하고 있습니다. 오뎅은 마음대로 말하면 안 됩니다! 사장님이 지정해 주셔야만 주문할 수 있습니다! 오뎅을 보면서 주문하는 건데... 안 익었거나, 안 익으면 분명하게 말씀해 주십니다(웃음). 중간에 무가 끓고 있는데, 누구 필요하신 분 없으세요? 라고 손들기 제도가 되기도 하고 단골손님들과 함께 대화하는 것도 즐겁다♪. 여주인이 왜 히메지 오뎅을 하지 않는지.... 맛있는 육수로 끓인 것을 굳이 생강 간장에 찍어먹고 싶지 않다고 한다. 여주인의 말대로, 모두 육수가 진하게 우러나서 맛있었다! 특히 수지는 부드러워서 최고였다! 분명한 말투의 주인장, 호불호가 갈릴 수 있겠지만 저는 또 여주인의 오뎅을 먹고 싶어질 것 같아요!

다양한 맛을 한 번에 즐길 수 있는 정식이 있으며, 모든 요리가 정성스럽게 만들어져 맛있습니다. 흑히레카츠는 독특한 비주얼을 가지고 있으며, 속은 레어한 식감으로 부드럽고 육즙이 가득합니다. 오뎅, 구운 돼지고기, 회도 균형 있게 준비되어 있어 계속해서 먹게 됩니다. 밥 리필이 가능하다는 것도 기쁘고, 마지막까지 만족스러운 기분이 듭니다. 향주돈의 레어 샤부는 육수에 살짝 담그면 녹아내리는 식감으로, 폰즈 소스와 함께 상큼하게 즐길 수 있습니다. 밝은 분위기와 직원들의 친절한 응대가 느껴져서 편하게 이용할 수 있는 가게라고 생각합니다.