우마코다는 히메지시 시카니시 위치해 있으며, 따뜻한 분위기로 방문객을 맞이하는 철판구이 가게입니다. 스테이크, 햄버그, 생선 요리 등 장르에 구애받지 않는 다양한 요리를 즐길 수 있으며, 한 번 방문하면 잊을 수 없는 맛입니다. 특히 부드럽고 폭신한 아나고와 스테이크 샐러드는 일품으로, 여러 번 찾고 싶어지는 맛입니다. 방문할 때마다 새로운 요리의 매력을 발견할 수 있는 아늑하고 편안한 시간을 보낼 수 있는 장소입니다.
장어집 이치자는 히메지 서쪽 인터체인지 근처에 위치하며, 고택을 리노베이션한 정취 있는 마을 골목에 있는 가게입니다. 오카야마와 히메지에서 전개하고 있는 그룹의 본점으로, 장어 구이와 장어 덮밥 등 정통 장어 요리를 즐길 수 있습니다. 넓고 호화로운 매장에서는 기모노를 입은 직원들이 맞이해 주어 특별한 시간을 보낼 수 있습니다. 풍부한 메뉴에서 선택할 수 있는 요리는 모두 높은 만족감을 주며, 전통적인 맛을 만끽할 수 있습니다.
요리인의 요리 로산인은 홋카이도 직송의 신선한 수산물과 계절 식재료를 사용한 창작 일식을 즐길 수 있는 가게입니다. 도예마을 내 독특한 분위기에서, 구이용 그릇을 사용한 아름다운盛り付け이 특징입니다. 친근한 요리장과 카운터를 사이에 두고 나누는 대화도 매력의 하나입니다. 신선한 회나 우니 등, 정통적인 맛을 제공하고 있습니다.
와쇼는 아늑한 분위기 속에서 다양한 정식을 즐길 수 있는 가게입니다. 일일 정식, 돈카츠 계란 덮밥 정식, 소고기 수육 카레 등 다양한 메뉴가 준비되어 있으며, 모두 재료의 맛을 살려 정성스럽게 만들어집니다. 튀김이나 조림 등의 사이드 메뉴도 일품으로, 방문할 때마다 새로운 발견이 있습니다. 양도 푸짐하여 식사 후에는 만족감이 가득할 것입니다.
가게 안은 조용하고 아늑하여 편안하게 시간을 보낼 수 있습니다. 카운터 자리와 반개인실 테이블이 있어 사용하기 편리합니다. 숯불에 구운 국산 소고기 안심은 고소하고 다양한 양념으로 즐길 수 있었습니다. 회는 신선하고 입안에서 깔끔하게 느껴졌습니다. 계란찜이나 국물, 작은 반찬까지 손이 많이 가는 요리로, 모두 조화로운 맛이었습니다. 밥은 흰 쌀밥이나 비빔밥 등에서 선택할 수 있으며, 도미와 버섯의 향기도 즐길 수 있습니다.
"난자몬자"는 본격적인 오키나와 요리를 즐길 수 있는 이자카야입니다. 특히 소키 소바가 인기입니다. 자가 제작한 가쓰오풍 육수와 아구 돼지를 사용하여 독창적으로 조리된 소키 소바는 간사이 사람들에게도 받아들여질 수 있는 진한 맛이 특징입니다. 아름다운 오키나와의 분위기를 느끼며 따뜻한 시간을 보낼 수 있습니다.
상현의 달은 히메지시 시카니시에 위치한 아늑한 맛집입니다. 가게 안에서는 재즈 피아노의 선율이 흐르고, 활기찬 직원들이 맞이해 줍니다. 매일 바뀌는 오반자이와 저녁에는 이자카야 스타일의 일품 요리를 즐길 수 있어, 점심과 저녁 모두 만족하실 수 있습니다. 맛있는 요리와 함께 지역의 매력을 느낄 수 있는 가게로, 식사 후에는 직원의 배웅도 있어 따뜻한 시간을 보낼 수 있습니다.
지지카페는 히메지시 아오야마에 위치한 매크로비오틱 카페입니다. 신선한 무농약 채소를 풍부하게 사용한 요리를 즐길 수 있으며, 식후에는 선택할 수 있는 커피나 홍차를 즐길 수 있습니다. 조용한 분위기 속에서 마음과 몸을 새롭게 할 수 있는 시간을 제공합니다. 오너가 혼자 진행하는 따뜻한 서비스도 매력의 하나입니다.
