리뉴얼 오픈한 술집 카메지에서는 고치의 신선한 해산물을 마음껏 즐길 수 있습니다. 소금과 양념으로 만든 가츠오 타타키는 지역 특산물로서 명성이 자자한 절품 요리입니다. 가게 내부는 어딘가 향수를 불러일으키는 분위기가 가득해 편안한 시간을 보낼 수 있습니다. 대장님이 따뜻하게 맞아주는 아늑한 공간에서 식사가 더욱 특별한 경험이 될 것입니다.
라 비타는 고치의 식재료를 살린 본격 이탈리안 요리를 즐길 수 있는 가게입니다. 지하에 위치한 이 매장은 차분한 분위기 속에서 편안하게 식사를 즐길 수 있는 공간으로, 가족이나 동료와 함께 여유로운 시간을 보낼 수 있습니다. 피자 오븐이 갖춰진 내부에서는 제철 재료를 사용한 창작 요리와 잘 어울리는 와인을 제공하여 방문객들을 매료시킵니다. 산과 바다의 혜택을 담은 요리들이 방문한 이들에게 따뜻한 순간을 선사합니다.
고기처 데베소는 오테스지에 위치한 차분한 분위기 속에서 최고의 숯불구이 고기를 즐길 수 있는 가게입니다. 고치산 흑모 와규와 희귀 부위를 엄선하여 제공하며, 품격 있는 맛을 자랑합니다. 직원들의 세심한 배려도 돋보이며, 방문할 때마다 따뜻한 환대를 받을 수 있을 것입니다.
베리오는 고치시 중심가에 위치한 파스타와 술을 즐길 수 있는 다이닝 바입니다. 특히 파스타는 알체네로社 제품을 사용하여 쫄깃한 식감이 호평을 받고 있습니다. 매장 내의 다운라이트가 적절히 조화를 이루어 차분한 분위기를 연출하며, 커플이나 친구들과 함께 이용하기에 최적입니다. 또한, 150종 이상의 다양한 매실주와 소주가 준비되어 있어 음료 메뉴도 풍부합니다.
용마 와라야키 사카나야 도우조우 고치 오비야초점은 고치의 본격적인 와라야키와 향토 요리를 즐길 수 있는 이자카야입니다. 가츠오 타타키와 청노리를 사용한 요리가 특히 인기 있으며, 방문할 때마다 새로운 맛을 발견할 수 있습니다. 고치의 지역 술도 풍부하게 준비되어 있어, 지역 특유의 맛을 만끽할 수 있는 매력이 있습니다. 모든 요리는 스마트폰으로 간편하게 주문할 수 있어, 편안하게 식사를 즐길 수 있습니다.
활기차고 밝은 분위기로, 아늑한 느낌이 듭니다. 꼬치에서 소고기, 돼지고기, 치킨, 양고기 등을 그 자리에서 잘라서 원하는 만큼 받을 수 있습니다. 모든 것을 연달아 받으면 빨리 배가 부르기 때문에, 페이스 조절이 중요하다고 느낍니다. 샐러드나 카레, 아이스크림 등은 마음대로 가져갈 수 있고, 알코올이나 소프트 드링크는 셀프 서비스로 즐길 수 있습니다. 특히 구운 파인애플이 새콤달콤해서 고기 후에 먹으면 입이 개운해집니다. 웃는 얼굴의 직원들이 테이블에 계속 돌아다니며, 만족감이 가득했습니다.
작은 이자카야와는 다른 접근하기 쉬운 분위기가 매력적인 바입니다. 역사적인 느낌이 나는 내부와 중문으로 지정해야 할 만큼의 존재감을 가진 오너가 맞이해 줍니다. 조화로운 서비스와 마스터가 만드는 부드러운 칵테일은 한 번 방문하면 잊을 수 없는 경험이 될 것입니다. 방문하는 사람들에게 고치에서 멋진 밤을 보내기 위한 필수 장소입니다.
성서관은 고치의 풍부한 식재료를 사치스럽게 사용한 전통 여관입니다. 전채부터 메인까지, 모든 요리는 고급스러운 플레이팅과 세련된 맛이 특징입니다. 특히 가츠오의 와라야키는 눈앞에서의 시연이 식욕을 자극하며, 그 맛은 각별합니다. 방문할 때마다 새로운 미식의 발견이 기다리고 있을 것입니다.
도사창사중은 히로메 시장 내에 위치하여 고치만의 맛을 즐길 수 있는 가게입니다. 특히 가쓰오 타타키가 인기이며, 두툼하게 썬 신선한 가쓰오를 폰즈 소스와 함께 즐길 수 있습니다. 또한, 돼지고기와 야채를 달콤한 된장으로 볶은 도사구이도 일품입니다. 아늑한 실내에서 지역 주민들과의 교류도 즐길 수 있는 따뜻한 시간을 보낼 수 있습니다.
샤모 요리 군계전은 고치의 향토 요리와 함께 고급 군계를 즐길 수 있는 인기 있는 가게입니다. 남국시산의 '고멘 켄카샤모'를 사용한 다양한 요리가 매력적이며, 특히 군계 전골과 야키토리는 일품입니다. 넓은 시장의 분위기와 함께 맛보는 육질이 탄탄한 군계 요리는 관광객뿐만 아니라 지역 주민들에게도 사랑받고 있습니다. 고치만의 식문화를 만끽할 수 있는 활기찬 히로메 시장 내의 명소입니다.