가라스마역, 추천 스테이크 하우스 맛집

구하기 어려운 A5 등급의 와규 미식가들의 입맛을 돋우는 와규 중 하나인 '히라이규'를 저렴한 가격으로 맛볼 수 있는 프렌치 경험이 있는 주방장의 가게 ===================================== 위치→ 교토부 오시는 길→ 니시키하루우메 빌딩→ 1층 한큐 카라스마역에서 도보 5분 지하철 시조역에서 도보 5분 가라스마역에서 335m 점포명→ 교토 스테이크 미나미다이몬 니시키점 인스타그램 계정→ @nandaimon_kyoto_steak_nishiki 장르→ 스테이크/일본식(기타)/술집/주점 영업시간→ 화~일(11:00~21:00) 라스트 오더 20:00 휴무일→ 월요일 월요일이 공휴일인 경우 화요일이 대체 휴일입니다. 좌석수→ 21석 소파석 있음 paypay 사용 가능 담배→ 완전 금연 🚭 잡지 게재 → 있음 @kansaiwalker_official ===================================== '🥩🐃🍚와규 히츠마부시 정식🍚🐃🥩' ¥1,940(세금 별도) 잡지에도 소개된 고기 초밥과 히츠마부시를 모두 맛볼 수 있는 호화로운 메뉴 히츠마부시, 고기 초밥, 샐러드, 절임, 육수 포함 덮밥 먹는 방법도 설명해 준다 우선 외관 서둘러서 가져와서 그 모습에 압도당했습니다. 히츠마부시는 김이 모락모락 피어올라 식욕을 자극하고 고기 초밥은 검은색 고가의 접시에 담겨져 있다 😆😆. 먼저 샐러드부터 🥗 역시 샐러드부터 맛있다! 칩이 바삭바삭하고 드레싱 안정 참깨로 맛있었다😊 이어서 히츠마부시 먼저 고기를 그대로... 너무 맛있고, 진하고 도테야키 그 자체의 맛! 즉 최고! 도테야키는 일품요리야! 꼭 주문해야 할 메뉴야, 너무 맛있어서 너무 맛있어요 😆! 그리고, 밥은 단독으로 밥만 먹어도 밥이 맛있어요! 밥만 먹어도 맛있다, 맛있다! 계란은 푹신푹신하고 노른자 진하고 맛있게 벌써 육수를 붓기 전에 다 없어질 것 같아요 w 육수를 붓기 전에 고기 초밥! 🥩🍣 앞니로 씹을 수 있을 정도로 부드럽고, 마블링이 또 좋은 악센트! 그리고 고기의 단맛이 엄청나서 가운데에 있는 것은 파라고 할까, 꽤 잘 어울려서 부드럽고 정말 맛있었다! 그리고 마지막으로 육수라고 쓰고 싶었는데 글자수 제한😫 신경 쓰이시는 분은 드셔보세요 😊 이번에 다녀온 가게는 니시키 시장 바로 옆에 있는 A5등급의 와규 스테이크를 전통 있는 고깃집에서 구입하여 저렴한 가격으로 즐길 수 있는 가게! 🥩 가라스마역에서 도보 5분 우메다에서도 한 정거장 거리에 있어 접근성이 좋다 😊. 또한, 교토에서 가장 오래된 야키니쿠 전문점 '교토 야키니쿠 호르몬 난다이몬'이 새롭게 전개하는 스테이크 전문점도 있다고 합니다 😊. 엄선된 최고급 흑우 와규의 맛을 다른 곳에서는 맛볼 수 없는 저렴한 가격으로 맛볼 수 있는 가게에서는 전 메뉴, 엄선된 '히라이규 A5등급'만을 사용한 요리를 맛볼 수 있습니다. 히라이규란? 교토의 대지가 키운 소로 섬세한 육질과 감미롭고 달콤한 맛, 육즙이 풍부한 식감이 특징이라고 합니다 📝📝. 또한 모두 A5 등급으로 미식가들의 입맛을 사로잡는 와규 중 하나라고 하네요 😊👍👍. 메뉴 중 가장 인기 있는 메뉴는 '고기 초밥 정식'은 보통과 상급으로 나뉜다고 한다. 보통은 로스트비프 스시 상급은 로스트비프 초밥과 고기말이 초밥이 세트로 구성되어 있고 프렌치 레스토랑 출신 셰프가 진공 저온으로 정성스럽게 조리하는 로스트비프는 육즙이 빠져나가지 않고 부드럽게 완성된다고 한다 😊. 이 밖에도 고기말이 초밥과 양념한 흑우와 야채를 섞은 밥을 김으로 감싼 창작 초밥도 인기 메뉴라고 하네요 🥩 또한, 요리뿐만 아니라 공간에도 신경을 써서 해외 손님들도 일본을 충분히 느낄 수 있도록 차분한 일본식 공간과 같은 정취 있는 분위기를 연출하고 있어 쁘띠 일본식 정원과 같은 돌과 풀과 나무를 배치한 차분한 정원도 있습니다 😊. 천장은 기둥을 과감히 드러내는 디자인으로 보다 일본스러움을 연출하고 있습니다. 조명은 일본식 조명으로 가게 안을 은은하고 아름답게 비춰주는데, 눈에 들어오는 모든 것이 일본식으로 꾸며져 있어 편안한 분위기를 연출하는 것 같다 😊. 정말 멋지고 맛있는 가게였습니다 😊👍👍

역에서 가깝고, 매장 내는 화려하고 품격 있는 분위기입니다. 좌석 간격이 여유가 있어 반개인실 같은 소파 좌석에서 편안하게 시간을 보낼 수 있습니다. 새우와 오징어 튀김, 베이컨, 토마토와 치즈 요리를 조금씩 맛볼 수 있으며, 모두 완성도가 높습니다. 로스트 비프는 큼직하고 부드러우며, 고기의 풍미가 확실히 느껴집니다. 스테이크에는 고소한 소스가 잘 어울리고, 수프는 클램 차우더와 미네스트로네 모두 만족도가 높습니다. 세심한 서비스로 디저트인 치즈케이크와 음료까지 기분 좋게 즐길 수 있습니다.

나무상자 오반자이 BOX의 서랍을 열면 작은 접시에 담긴 화려한 색상의 오반자이가 등장해 매우 화려하다. 야채의 맛이 진하고 재료의 맛을 살린 것이 특징이다. 메인 요리에도 오오하라 야채가 많이 사용되어 건강에도 좋다. 가고시마 돼지고기 등심구이는 그레이비 소스와 산초의 풍미가 절묘하게 어우러져 고기와 잘 어울린다. 직원분들도 친절하게 응대해 주시고, 식후에 따뜻한 차도 내주셔서 정말 우아한 시간을 보낼 수 있었습니다. 개성 있는 점심에 한 눈에 반해 꼭 다시 방문하고 싶은 곳이다.

토기에서 지은 밥이 푹신하고, 향기도 좋고 행복해집니다. 등심의 조리는 얇게 썰어져 있으며, 입에 넣으면 지방의 단맛이 쫙 퍼집니다. 와규 100% 햄버거는 표면이 고소하고, 속은 촉촉하게 레어 기분이 들어서 참을 수 없습니다. 셀러리 김치나 감자 샐러드 같은 사이드도 젓가락이 멈추지 않을 정도로 맛있습니다. 닭다리살 스테이크는 조리가 딱 맞아 고기의 풍미를 확실히 느낄 수 있습니다. 마지막으로 고기 들어간 카레를 조금만 얹어 밥과 함께 먹으면 만족감이 한층 높아집니다.