카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
키친 츠치노코는 140년 된 토구라를 리노베이션한 세련되고 아늑한 공간을 제공합니다. 지역의 신선한 채소를 사용한 요리가 매력적이며, 특히 "츠치노코 자 샐러드"는 비주얼과 맛을 모두 즐길 수 있습니다. 채소 소믈리에가 선택한 재료와 자가 제작 드레싱의 조합은 일품입니다. 아늑한 분위기 속에서 맛있는 식사가 편안한 시간을 연출합니다.
역 바로 옆에 위치한, 분홍색 문이 눈에 띄는 귀여운 가게입니다. 내부는 생각보다 넓고, 테이블과 카운터 외에도 다다미 좌석이 있어 편안합니다. 아침 메뉴와 점심 메뉴가 있으며, 여유롭게 시간을 보내기에 딱 좋은 분위기입니다. 그라탱은 치즈 향이 풍부하고, 감자와 마카로니의 균형이 잘 맞아 맛있습니다. 부드러운 포카치아와 깊은 맛의 수프도 만족감을 줍니다. 카페라떼와 홍차로 잠시 쉬어가며, 아이 동반에도 친절한 시설이 갖춰져 있어 매우 아늑합니다.
카페 / 1805 Yashiro, Chikuma City, Nagano Prefecture, 일본 /
지역 주민들에게 사랑받는 자전거 카페
카페 자전거가게는 지역에서 오랫동안 사랑받아온 자전거 카페로, 자전거를 좋아하는 주인의 정성이 가득 담긴 오아시스입니다. 토마토와 가지 파스타, 얇고 바삭한 피자가 인기이며, 간단하면서도 높은 만족감을 제공합니다. 샐러드, 디저트, 음료가 세트로 제공되어 가족 단위 손님들도 안심하고 즐길 수 있습니다. 주인의 따뜻한 인성과 함께 방문할 때마다 편안함을 느낄 수 있는 아늑한 가게입니다.
카페 / Nagano, Chikuma, Kamiyamadaonsen, 2 Chome−25−7, 일본 /
다양한 메뉴로 편안하게 쉴 수 있는 세탁 카페
瑞祥 세탁소 & 카페는 코인 세탁소가 함께 있는 독특한 스타일로, 느긋하게 시간을 보낼 수 있는 카페입니다. 카페 메뉴에는 풍부한 디저트와 향긋한 커피가 준비되어 있습니다. 특히 가파오 라이스와 같은 식사 메뉴가充실하여 맛이 훌륭하다는 평을 받고 있습니다. 귀여운 인테리어와 차분한 분위기 속에서 편안한 시간을 즐길 수 있습니다.