카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
카페 / 1 Chome-5933-7 Minato, Okaya, Nagano 394-0091, 일본 /
호수에 떠 있는 오아시스 '레이크후드 오카야 카페'
레이크후드 오카야 카페는 스와호의 아름다운 경관을 즐기며 맛있는 가벼운 식사를 할 수 있는 카페입니다. 호수 위로 돌출된 테라스 좌석에서 기분 좋은 바람을 느끼며 편안한 시간을 보낼 수 있습니다. 아보카도 참치 핫샌드위치를 비롯해 정성스럽게 준비된 메뉴가 갖추어져 있습니다.
카페 / 2 Chome-2-1 Chuocho, Okaya, Nagano 394-0027, 일본 /
동화관 부속의 편안한 카페에서 즐기는 향기로운 블렌드 커피
일후 동화관 1층에 위치한 카페 람람은 기획 전시와 연계된 한정 메뉴와 오리지널 블렌드 커피로 유명한 휴식 공간입니다. 부드러운 식감의 도치모치와 말차 푸딩 등 일본식 디저트가 미술 감상의 여운을 더욱 돋보이게 합니다. 아이스 커피도 향이 풍부하여 여유로운 시간을 보낼 수 있다고 호평받고 있습니다.