카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
자보 카페는 나가노현 사쿠시에 위치한 카페 스타일의 레스토랑입니다. 매장에 들어서면 넓은 공간과 자유롭게 선택할 수 있는 좌석이 맞이해 주어 아늑함을 느낄 수 있습니다. 다양한 메뉴 중에서도 특히 탄탄면과 채소 카레 라이스는 많은 분들이 즐길 수 있는 맛입니다. 또한, 서비스도 세심하여 방문할 때마다 새로운 요리를 시도해 보고 싶어지는 매력이 있습니다.
카페 / 876-1 Sarukubo, Saku City, Nagano Prefecture, 일본 /
다양한 매력이 가득한 고택 스타일 레스토랑
홍야는 고택 스타일의 외관과 우드 인테리어가 특징인, 아늑한 분위기의 레스토랑입니다. 매장에 들어서면 넓고 깨끗한 공간이 여러분을 맞이합니다. 함박스테이크, 스테이크, 카레 등 다양한 메뉴가 있으며, 특히 함박스테이크는 일품입니다. 서비스도 세심하여 방문할 때마다 따뜻한 환대를 느낄 수 있는 친근한 가게입니다.
과일 카페 하나미즈키는 제철 과일을 풍성하게 사용한 파르페로 많은 사랑을 받고 있습니다. 다채로운 층 구성의 파르페는 젤라토와 무스와의 절묘한 조화를 즐길 수 있습니다. 방문할 때마다 다른 과일을 맛볼 수 있어 여러 번 가고 싶어지는 매력이 있습니다. 넓은 매장에서 따뜻한 환대와 함께 행복한 시간을 보내세요.
쇼와 레트로한 분위기의 매장. 신발을 벗고 슬리퍼로 갈아신고 들어갑니다.
조용한 음악이 흐르고, 안쪽 방에서는 아이들과 함께하는 즐거운 목소리가 들립니다.
20식 한정의 런치 세트(마카로니 그라탱)를 먹었습니다.
아주 양도 많고 만족스러웠습니다.
커피도 넉넉하게 제공되며, 메인, 음료, 디저트를 메뉴에서 선택할 수 있습니다.
천천히 독서도 할 수 있는 차분한 공간입니다.
카페 / 1756-1 Iwamurada, Saku, Nagano 385-0022, 일본 /
하와이의 바람을 느낄 수 있는 카페 다이닝
카페 다이닝 라니카이는 하와이안한 분위기가 감도는 편안한 공간이 매력인 카페 & 다이닝입니다. 매장 내에서는 편안한 하와이안 음악이 흐르며, 방문하는 사람들에게 여유로운 시간을 제공합니다. 아메리칸 사이즈의 햄버거와 다양한 메뉴가 준비되어 있어, 여러 번 방문하고 싶어지는 맛입니다.
카페 / 2681 Shimohirao, Saku City, Nagano Prefecture, 일본 /
절경을 즐기는 본격 피자와 소프트 아이스크림 카페
버즈 카페는 고지대에 위치하여 사쿠다이의 아름다운 경치를 한눈에 볼 수 있는 절경의 카페입니다. 본격적인 석쇠와 장작을 사용한 피자는 바삭한 크리스피한 반죽과 신선한 토핑이 특징입니다. 고즈 목장의 우유를 사용한 진한 소프트 아이스크림도 일품으로, 상쾌한 맛을 즐길 수 있습니다.
카페 / Nagano, Saku, Kasuga, 5928-21 望月馬事公苑クラブハウス内, 일본 /
풍미 가득한 치즈를 만끽할 수 있는 매력적인 카페
보스케소 우마바루는 독특한 경력을 가진 치즈 장인이 운영하는 유니크한 카페입니다. 자사 제작 치즈 모둠과 제철 채소를 사용한 요리를 즐길 수 있으며, 그 풍미의 풍부함에 놀라게 됩니다. 가게에서 바라보는 경치에는 방목되는 경주마도 보이며, 편안한 시간을 보낼 수 있습니다. 치즈 애호가라면 꼭 방문하고 싶은 특별한 장소입니다.
카페 / 2317-1 Iwamurada, Saku, Nagano 385-0022, 일본 /
절경과 아시안 테이스트를 즐기는 카페
힐로드 카페에서는 다레시카 하치카타케의 아름다운 산맥을 바라보며, 독창성이 넘치는 아시안 테이스트의 요리를 즐길 수 있습니다. 특히 SABA 샌드와 같은 독특한 메뉴가 인기 있으며, 화려한 비주얼과 함께 맛을 즐길 수 있습니다. 따뜻한 서비스와 함께 기억에 남는 시간을 보내보시는 것은 어떨까요?
나무의 온기를 느낄 수 있는 가게 내부는 차분하고, 앉는 순간 편안함을 느낄 수 있습니다. 주문한 소시지 커피는 원두를 갈 때의 향기부터 이미 행복하며, 꽃잎 같은 크림이 돋보입니다. 밤의 풍미가 진한 몽블랑도 단맛이 적당하고, 입에서 부드럽게 녹았습니다. 가는 면의 나폴리탄은 소시지와 피망이 가득하고, 가벼운 케첩 맛이 중독성이 있습니다. 식사 후 서비스로 제공되는 드립 커피는 산행의 피로를 부드럽게 풀어줍니다. 고원 지역의 공기와 어우러져, 어느새 오랜 시간을 보내게 되는 편안함이 가득한 카페입니다.
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