카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
부코 카페는 아름다운 바다 경치를 바라보며 편안하게 쉴 수 있는 카페입니다. 빈티지 스타일의 인테리어와 편안한 재즈 음악이 흐르는 매장에서 수제 케이크와 다양한 음료를 즐길 수 있습니다. 원래 조선소였던 건물을 리노베이션한 이 카페는 방문할 때마다 새로운 매력을 발견할 수 있는 특별한 장소입니다.
유메우사기는 100년 된 고택을 리노베이션한 카페로, 사세보 방향으로의 여행 중에 들르고 싶어지는 숨겨진 장소입니다. 내부는 카운터 자리부터 소파 자리까지 다양한 좌석이 마련되어 있어, 어느 자리에서든 편안한 시간을 보낼 수 있습니다. 주인의 정성이 담긴 구운 카레와 디저트 등, 마음을 담은 요리를 즐길 수 있으며, 특별한 순간을 제공합니다.
