諫早에 있는 굴집에서 장작 불로 구워 먹는 스타일이 즐겁습니다. 직원이 불을 피우는 것을 도와주어서 금방 구워 먹을 수 있습니다. 껍질의 상태를 보면서 자신의 취향에 맞게 구워지는 정도를 결정할 수 있는 것이 기쁩니다. 살은 적당한 탄력이 있고, 감칠맛이 가득 차 있으며, 장작 구이만의 진한 국물이 일품입니다. 군장갑, 칼, 앞치마 등의 도구도 빌려주기 때문에 빈손으로 편하게 즐길 수 있습니다. 열중해서 구워 먹다 보니 순식간에 대만족이었습니다.
야마다 해산은 신선한 유아리 해산물인 굴과 다양한 조개류를 즐길 수 있는 매력적인 장소입니다. 부지 내에는 BBQ용 재료와 음료를 구매할 수 있는 상점이 있어, 그 신선함과 맛으로 방문하는 사람들을 매료시킵니다. 겨울 레저로 구운 굴을 즐기기에 완벽한, 자연이 풍부한 환경에서 편안하게 쉴 수 있는 공간입니다.