지역 생산 지역 소비를 컨셉으로 한 일식 창작 요리점입니다. 매장은 오픈 키친 스타일로 개방감과 프라이빗한 느낌이 절묘하게 조화를 이루는 쾌적한 공간입니다. 요리에는 거의 무농약의 '우사쿠마 팜' 채소와 지역 생산 식재료가 풍부하게 사용되어, 안심하고 맛있는 요리를 즐길 수 있습니다. 40년 이상의 경력을 가진 요리장이 제철 재료를 살린 다양한 요리를 제공하는 이 가게는, 아늑함과 높은 요리 품질로 방문하는 사람들을 매료시킵니다.
유럽풍 조리 연구소 엘 루주는 오너 셰프가 혼자서 운영하는 독창적인 조리 프렌치를 제공하는 가게입니다. 프랑스의 부르고뉴 지방의 전통을 이어받은 비프 스튜는 적포도주로 천천히 조리되어 깊은 맛과 부드러움이 특징입니다. 편안하게 앉아 따뜻한 요리와 함께 주인과의 즐거운 대화를 나눌 수 있습니다.
주인의 환갑 잔치로 이용하게 되었습니다. 가스파초부터 가게의 팬이었고, 저희가 좋아하는 어린 양도 요청에 응해 주셔서 또 다시 좋아하는 디저트인 타르트 타탱에는 축하의 촛불도 함께 해 주셨습니다. 오랜만에 이용하게 되었지만 맛은 물론이고 가게의 배려가 매우 기쁘게 느껴졌습니다.
오카야마 역 근처에 위치한 일상적인 술집으로, 맛있는 와인과 다양한 요리를 즐길 수 있습니다. 봄과 여름에는 개방적인 테라스 좌석, 가을과 겨울에는 장작 난로로 따뜻하게, 반려동물 동반도 가능합니다. 회사 모임이나 혼자 방문하기에도 최적이며, 편안한 시간을 보낼 수 있습니다.
요리집 하이쿠레아는 섬세한 일본식 요리에 이탈리아 요리의 본질을 더한 창작 일본식 요리를 즐길 수 있는 가게입니다. 교바시 마을의 조용한 위치에서 아늑한 분위기 속에 제철 재료를 살린 요리를 만끽할 수 있습니다. 따뜻한 서비스와 희귀한 일본주 조합도 매력 중 하나입니다. 세련된 맛의 세계에 마음껏 빠져들 수 있습니다.
오카야마 초라쿠테이는 화로구이 고기가 일품이라는 이유로 많은 미식가들을 매료시키는 철판구이 레스토랑입니다. 그 일본 모던하고 차분한 분위기는 특별한 날을 축하하기에 안성맞춤입니다. 특히 스테이크는 독특한 구이 방법으로 재료의 풍미를 최대한 끌어내어 감동적인 맛을 만끽할 수 있습니다.
소주도락 킨보시는 소주를 사랑하는 주인이 자신 있게 제공하는 250종 이상의 소주를 즐길 수 있는 이자카야입니다. 가게 내부에는 카운터와 개인실이 있습니다. 소주가 진열된 모습은 마치 소주 박물관과 같습니다. 요리도 일품이며, 한 번 방문하면 여러 번 다시 가고 싶어지는 매력이 넘치는 가게입니다.
동야는 오카야마시 북구에 위치한 이자카야로, 생선 가게가 운영하는 신선한 생선 요리가 자랑입니다. 다양한 종류의 사시미, 구운 생선, 조림 생선을 즐길 수 있으며, 특히 생선 육수가 스며든 후로후키 무는 일품입니다. 가게 안은 아늑한 시간을 보낼 수 있습니다. 세토내의 생선과 전국에서 엄선된 생선을 만끽할 수 있으며, 풍부한 지역 술과 함께 즐길 수 있는 숨겨진 명점입니다.
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)