카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
오사카의 히라노구에 위치한 '다루마 커피'는 고택을 리노베이션한 일본 모던 인테리어가 매력적인 카페입니다. 다양한 종류의 햄버거를 즐길 수 있는 곳으로 알려져 있으며, 각각이 채소와 고기의 훌륭한 조화를 보여주는 일품입니다. 맞춤형 번과 신선한 재료가 함께 절묘한 맛을 끌어내어 많은 방문객들을 매료시키고 있습니다. 개방감 있는 천장이 있는 매장에서는 여유로운 시간을 보낼 수 있으며, 따뜻한 분위기가 펼쳐져 있습니다.