카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
반차야 차보는 문화주택을 리노베이션한 따뜻한 분위기가 매력적인 가게입니다. 여기에서는 오리지널 차와 가가와의 전통 젤라토 가게와 콜라보한 '젤라 모나'라는 젤라토 모나카를 즐길 수 있습니다. 풍부한 일본차 셀렉션과 함께 일본의 맛을 만끽할 수 있는 아늑한 공간을 제공합니다. 가정에서는 맛볼 수 없는 특별한 맛을 꼭 경험해 보세요.
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