카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
오카테 츠무구는 멀리서도 방문하고 싶어지는 매력적인 고택 카페입니다. 가족이 운영하는 이 카페에서는 마음껏 편안하게 쉴 수 있는 분위기 속에서 절품 요리를 즐길 수 있습니다. 튀김부터 디저트까지 모든 것이 정성스럽게 만들어져 있으며, 방문할 때마다 새로운 맛을 만날 수 있을 것입니다. 한 번 방문하면 반드시 다시 찾고 싶어지는 따뜻한 환대가 기다리고 있습니다.
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