기타하마역, 추천 카레 맛집 20선

고서점에서 카레? 충격의 마라 키마! 평일에만 오픈하는 인기! 카레 가게를 빌린 카레집! 타니구치 카레】카레 키타하마역 기타하마역에서 도보 7분. 카레의 격전지인 키타하마 지역에서 명가로 군림하고 있는 타니구치 카레. 오사카에서 유명한 '대관 카레'를 맛볼 수 있다. (밤에만 영업하고 낮에는 쉬고 있는 가게를 '빌려서' 카레를 제공하는 스타일의 가게) 그 대표적인 카레 가게가 타니구치 카레이다. 평소에는 헌책방? 때문에 점심 영업만 하고 있다. 게다가 토, 일, 공휴일 영업도 하지 않는다. 한정된 시간만 영업하는 '환상의 카레'라고 불린다. 그래서 상당히 붐빈다. 오픈 전에 방문해도 이미 줄을 서는 것이 보통이라고 한다. 시간을 바꿔서 13시 이후에 방문해보니 줄이 없다. 혹시나 매진이 되었나 싶었는데, 다행히도 겨우 들어갈 수 있었다. 게다가 10식 한정으로 판매되는 마라탕바라키 카레가 남아있었다는 최근 보기 드문 행운의 행운. 마음속으로 배짱 포즈를 취했다(웃음). 참고로 가게 안에는 헌책이 산더미처럼 쌓여 있어 굉장히 복고적인 느낌이 든다. 마치 쇼와시대로 타임슬립한 것 같은 느낌, 분위기가 독특하고, 잘못하면 여느 카페보다 더 분위기 있다. 그리고 가게에 들어서면 맛있는 카레 냄새가 코끝을 자극한다. 주문 메뉴] 마라 돼지 발라키마 카레(10식 한정) 900엔 눈앞에 요리가 나오면 향신료 향이 난다. 이 카레의 놀라운 점은 향신료 중심의 카레임에도 불구하고 깊은 맛이 있다는 것이다. 스파이스 카레는 향신료가 너무 많이 들어가서 깊은 맛이 없는 경우가 많다. 그 개념을 깨뜨린 것이 와타나베 카레였다. 하지만 이 타니구치 카레는 와타나베 카레보다 향신료 카레의 요소가 있으면서도 깊은 맛이 있다. 마라&향신료의 매운맛과 돼지 삼겹살의 기름이 섞여 부드러운 맛과 감칠맛을 연출하고 있는 걸까? 키마카레로 만들면서 균형이 절묘하게 맞아떨어진 것일까? 맛은 삼겹살 기름의 단맛이 먼저 퍼지고, 나중에 스파이스&마늘의 매운맛이 올라오는 느낌이다. 혀에 따끔거림이 나중에 나타난다. 어느새 땀을 흘리는 패턴은 이 카레에도 적용된다. 키마 카레이기 때문에 물기가 적고 페이스트 느낌이 있어 먹기 편하다. 역시 환상의 카레. 이 카레는 카레를 좋아하는 사람이라면 한 번쯤은 먹어봤으면 좋겠다. 회사를 쉬고 갈만한 가치가 있다. 메인 카레도 궁금하고, 마라 돼지볶음밥 카레도 먹고 싶고, 또 먹고 싶고, 행복한 고민이 생겼다. 오사카의 스파이스 카레는 매우 수준이 높다. 특히 이 지역은 카레 맛집이 많아서 자꾸만 방문하게 될 것 같다. 잘 먹었습니다.