카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
야마네노모리는 자연이 풍부한 숲 속에 위치한 아뜰리에 카페입니다. 아늑한 분위기 속에서 다양한 수제 요리와 홈메이드 케이크를 즐길 수 있습니다. 테라스 좌석에서는 애완동물과 함께 이용할 수 있어, 사계절의 풍경을 감상하며 특별한 시간을 보낼 수 있습니다. 또한 요가나 액세서리 제작 등 다채로운 수업도 진행되어 있어, 마음과 몸을 모두 새롭게 할 수 있는 장소입니다.
카페 스텔리나는 묘견산의 아름다운 자연에 둘러싸인 카페 레스토랑입니다. 절경을 바라보며 즐기는 정통 이탈리안과 카페 메뉴는 방문하는 이들에게 특별한 순간을 제공합니다. 창문 너머로 보이는 자연의 장엄함은 마음을 편안하게 해주며, 요리의 맛을 더욱 돋보이게 합니다. 상쾌한 레모네이드와 맛있는 커피를 조용한 환경에서 만끽해 보세요.
미노의 주택가에 위치한 포레스트 카페는 테니스와 풋살을 즐길 수 있는 개방적인 리조트 카페입니다. 다양한 점심 메뉴는 모두 맛있기로 정평이 나 있으며, 특히 돈테키와 튀김이 인기가 많습니다. 매장 내에서는 소皿 요리가 제공되어 항상 신선한 맛을 즐길 수 있습니다. 주변 경관과 조화를 이루며, 편안한 분위기 속에서 멋진 시간을 보낼 수 있습니다.
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