카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
다이닝&카페 크리스탈은 오키나와 요리를 중심으로 한 다양한 메뉴를 제공하는 호텔 내 레스토랑입니다. 매장은 청결하고 밝은 분위기로, 테라스를 통해 센리 남공원의 녹지를 즐기며 식사를 할 수 있습니다. 아구 돼지를 사용한 미야코섬 햄버거와 오키나와 소바 등, 요리는 모두 맛있으며 오키나와의 풍미를 만끽할 수 있습니다. 여유로운 공간에서 편안한 시간을 보내기에 최적의 장소입니다.