숯불구이 크로는 엄선된 흑모와규를 고집스러운 비장탄으로 구워내어 특별한 구이 경험을 제공합니다. 매장 내부는 검은색을 기본으로 한 고급스러운 인테리어로, 클래식 음악에 감싸인 차분한 공간이 특징입니다. 고급스러운 고기는 모두 맛있으며, 특히 상탄이나 샤토브리앙 등은 혀 위에서 녹는 듯한 맛을 만끽할 수 있습니다. 방문할 때마다 식의 기쁨을 재확인할 수 있는 특별한 순간을 맛볼 수 있는 가게입니다.
이런 우동은 처음!
타이밍 좋게 파트너와 평일 휴일이 겹친 어느 날.
어디 점심이라도 먹으러 갈까? 라고
내가 안 되니까 편하게 가자! 라고 제안하니 의외로 쉽게 승낙이 나왔습니다!
당일, 조금 머뭇거리다가 11시가 넘어서 출발!
낯선 도시를 달려 1시간 10분 정도 걸려 도착!
주차장은 도착했을 때 이미 꽉 차있었지만
마침 한 대가 비어 있어 바로 주차할 수 있었습니다.
가게에 도착하니 10여명이 기다리고 있습니다.
한참을 기다리니 손님이 한꺼번에 몰려와서 줄이 확 줄어들었어요!
왜 20분 정도 줄을 서 있다가 안내를 받았어요!
가게 안에는 카운터석, 테이블석, 좌석이 있습니다.
테이블이나 좌석을 원하면 자리가 잘 나지 않아 더 기다려야 합니다!
줄을 서서 기다릴 때 메뉴를 건네주니 생각할 시간이 충분하다.
저는 가기 전부터 결정했던 와규 고기 부카케(냉)를 주문했어요.
정식은 카약밥 or 계란말이밥 평일에는 100엔 할인이 된다고 해서 요청했습니다.
상대는 가마타마를 좋아해서 와규 가마타마 정식을 주문했습니다.
잠시 후 도착한 우동
맛있어 보이는 고기, 무즙, 생강, 파, 김, 가쓰오부시, 노른자가 올려져 있습니다.
우선 우동을 한 개씩 씹어 먹는다~!
뭐야!!!! 씹으려고 해도 우동이 튕겨져 나옵니다!
쫄깃쫄깃한 식감이 강하고 쫄깃쫄깃~!
차가운 우동이라서 더더욱 이 탄력이 있는 것 같네요!
아니~ 이건 다른 우동은 먹어본 적 없는 절묘한 우동이다!
그리고 이 고기, 정말 맛있어요!
우동으로 먹기에는 아까울 정도로
부드럽고, 마치 신토불이 고기를 먹는 것 같았어요!
정식의 노야쿠 밥은 촉촉하고 부드러운 맛으로 맛있지만, 우동은 양이 너무 많아서 아쉬웠을지도 모른다.
나머지는 상대에게 먹여주었습니다.
이 우동은 줄을 서서라도 먹고 싶을 정도로 맛있다!
점원들도 굉장히 능숙하고 기분 좋았어요!
외딴 곳이지만, 일부러 먹으러 오길 잘했다!
또 언젠가 꼭 먹고 싶은 우동입니다!
맛있게 잘 먹었습니다!
전국에서 엄선한 와규를 사용한 고기 요리를 만끽할 수 있는 고기의 마츠자카 야마노우에 본점. 스테이크, 스키야키, 샤부샤부 등 다양한 조리법으로 제공되며, 부드럽고 육즙이 가득한 고기의 맛을 즐길 수 있습니다. 차분한 개인실 공간에서 편안하게 식사를 즐길 수 있으며, 직원의 세심한 서비스도 매력입니다.
베트남 요리 포 전문점 하이카타 점은 자연 재료를 살린 무첨가 포를 제공하는 전문점입니다. 지하 천연수로 9시간 이상 끓인 국물은 상큼하고 뛰어난 맛을 자랑하며, 쫄깃하고 쫄깃한 자가제 면과 궁합이 뛰어납니다. 매장 내부는 청결감이 있으며, 미소도 매력적입니다. 포 외의 요리도 맛있어 다시 방문하고 싶어지는 멋진 가게입니다.
「헬시 카레 팍팍」은 건강을 고려한 창작 카레를 제공하는 카레 전문점입니다. 선택할 수 있는 매운맛과 토핑으로 자신만의 한 접시를 커스터마이즈할 수 있는 점이 매력입니다. 가게 내부의 차분한 분위기 속에서 일본식과 향신료의 절묘한 조화를 느낄 수 있는 헬시 카레를 즐길 수 있습니다. 독특한 풍미를 가진 육수 카레도 한 번 시도해볼 가치가 있습니다.
명월관 매이카타점은 엄선된 정통 바비큐를 즐길 수 있는 장소로 유명하다. 고기의 풍미가 입안에 퍼지고, 구울 때마다 그 향이 퍼지는 절품 바비큐는 많은 사람들을 매료시키고 있다. 명물 냉면을 비롯해 바비큐 외의 다양한 메뉴도 풍부하여, 방문할 때마다 새로운 맛을 경험할 수 있다.
우사기야는 무라노역 근처에 조용히 자리 잡고 있는 이자카야로 사랑받고 있습니다. 새롭게 리모델링된 매장은 스시와 일본 요리를 중심으로 한 다양한 메뉴가 준비되어 있어 지역 주민들을 끌어모으고 있습니다. 아늑한 분위기 속에서 신선한 해산물 요리와 마음이 따뜻해지는 정식 메뉴를 즐길 수 있습니다. 매장 내부는 청결감이 있으며, 카운터석부터 테이블석까지 다양한 상황에 맞춰 이용할 수 있습니다.
하네카타시에 위치한 생면 야키소바 코나히로는 야키소바를 주메뉴로 하는 전문점으로 지역 주민들에게 사랑받고 있습니다. 면은 주문을 받은 후 삶아내어 독특한 쫄깃한 식감을 즐길 수 있어 많은 이들에게 사랑받고 있습니다. 간단하면서도 깊이 있는 맛이 특징이며, 모든 요리는 정성스럽게 준비됩니다. 따뜻한 서비스와 함께 야키소바의 새로운 매력을 발견할 수 있는 가게입니다.
스마트 앤드 스마일은 풍부한 일일 메뉴와 이자카야로서의 본격적인 요리를 즐길 수 있는 야키토리 집입니다. 우드톤의 세련된 인테리어는 깨끗하고 편안한 분위기를 제공합니다. 자가 제작에こだわった 요리는 정성을 다해 준비되며, 특히 육즙 가득한 튀김과 닭회가 일품입니다. 고급스러운 그릇을 사용한 서비스도 매력적입니다.
레인보우 카페 하이카타점은 이국적인 분위기가 감도는 아늑한 카페로, 일상을 잊고 편안하게 휴식하기에 최적의 장소입니다. 수제 방식으로 제공되는 정통 타코스는 일품으로, 방문하는 사람들을 매료시키고 있습니다. 함께 운영되는 해외 잡화점에서 쇼핑도 즐길 수 있어, 방문할 때마다 여행 기분을 만끽할 수 있습니다. 갈릭 새우 플레이트도 추천하며, 쾌적한 공간에서 맛있는 요리를 즐길 수 있는 카페입니다.
부드럽고 폭신한 반죽과 신선한 재료를 아낌없이 사용한 오코노미야키가 자랑인 가게입니다. 철판구이와 다양한 일품 요리도 풍부하게 준비되어 있어, 가정적인 따뜻한 맛을 즐길 수 있습니다. 가게 내부는 차분한 분위기로, 진정한 맛과 따뜻함을 느낄 수 있는, 지역 주민들에게 사랑받는 가게입니다.