카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
생크림을 마음껏 즐길 수 있는 이이에엔 커피는, 생크림의 양을 선택할 수 있는 특제 커피 젤리로 많은 단 것을 좋아하는 사람들을 매료시키고 있습니다. 근대 거리 위치에 있는 이 카페에서는 프렌치 토스트도 인기입니다. '고릴라盛り'라고 불리는 풍성한 생크림이 쓴맛이 있는 커피 젤리와 절묘하게 어우러져, 방문할 때마다 새로운 달콤한 경험이 기다리고 있습니다. 생크림이 그리워진다면 꼭 방문해 보세요.
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