카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
카페 베아토는 점심부터 저녁까지 즐길 수 있는 카페 공간입니다. 내부는 아늑하고, 수제 케이크와 바리스타가 내리는 커피는 각각의 세심한 배려가 느껴져 그 맛에 마음이 치유됩니다. 특히, 계절 재료를 사용한 요리와 디저트의 조합이 절묘하여 방문할 때마다 새로운 발견이 있을 것입니다.
하나는 오사카의 타워맨션 1층에 위치해 있으며, 벽 전체를 차지하는 큰 창문을 통해 녹지를 감상할 수 있는 개방적인 공간이 매력입니다. 세이이치로 니시조노가 프로듀스한 이 카페는 과일의 신선함과 달콤함을 만끽할 수 있는 특별한 곳입니다. 특히, 육즙이 가득한 귤과 향기로운 딸기를 사용한 디저트는 비주얼도 귀엽고 맛도 일품입니다.
펍 쇼크스는 오사카 후쿠시마의 좁은 골목에 위치한, 개방적이고 화이트를 기본으로 한 세련된 공간의 가게입니다. 내부에는 관엽식물이 대담하게 배치되어 있어 편안한 분위기에서 요리를 즐길 수 있습니다. 명물 '마실 수 있는 오므라이스'와 '나우이 로스트 비프 덮밥' 등 다양한 창작 요리는 모두 맛있고 마음을 따뜻하게 해주는 한 접시입니다. 또한, 밤에는 본격적인 파티시에가 만든 디저트도 즐길 수 있어 단 것을 좋아하는 분들에게 안성맞춤인 가게입니다.
나라 미치氏의 예술 작품에 둘러싸인 독특한 공간에서 식사를 즐길 수 있는 카페 레스토랑입니다. 매장 내는 차분한 분위기로, 여유로운 시간 속에서 맛있는 요리를 만끽할 수 있습니다. 제공되는 요리는 매운 카레부터 절품 피자에 이르기까지 다양한 매력적인 메뉴가 준비되어 있습니다.
윔블던은 나무의 따뜻함과 풍부한 녹음이 마음을 치유하는 레트로 분위기의 카페입니다. 이곳에서는 건강을 고려한 저칼로리의 맛있는 런치 세트와 수제 디저트를 즐길 수 있습니다. 또한, 전 좌석 금연이기 때문에 누구나 편안하게 시간을 보낼 수 있습니다. 갓 볶은 스페셜 커피와 함께 차분한 공간에서 여유로운 시간을 보내세요.
실크구는 2023년 5월에 새롭게 오픈한 우아한 카페 레스토랑입니다. 외국계 호텔과 프랑스의 두 개 별 레스토랑에서 실력을 쌓은 셰프가 만든 요리를 즐길 수 있으며, 특히 "새우 향이 나는 하얀 오므라이스"는 많은 이들에게 극찬받고 있습니다. 주택가에 위치하고 있으면서도 화려하고 세련된 분위기가 감돌아, 방문할 때마다 특별한 시간을 보낼 수 있습니다.
카페 페치카는 고베의 분위기를 떠올리게 하는 세련되고 부드러운 분위기의 카페입니다. 프렌치 프레스로 내린 스페셜티 커피와 정성껏 준비한 차를 즐길 수 있으며, 특히 Unir의 원두를 사용한 커피는 일품입니다. 방문할 때마다 귀여운 쿠키와의 조합이 마음을 치유하고 풍요로운 시간을 제공합니다. 차분한 공간에서 일상의 소음에서 벗어나 여유로운 카페 타임을 보낼 수 있습니다.
"카페 데포 카페&일식"은 호텔 한신 지하 1층에 위치한 아늑한 일본식 카페입니다. 매장 내에서는 정성스럽게 만들어진 맛있는 회와 새우튀김 런치 등 일본 요리를 만끽할 수 있는 다양한 메뉴가 준비되어 있습니다. 팝한 인테리어와 캐주얼한 분위기 속에서 디저트부터 카페 식사까지 폭넓게 즐길 수 있으며, 특히 디저트는 일품으로 유명합니다.
후쿠시마역에서 바로 위치한 '피어스 카페&루프탑'은 세련된 인테리어와 편안한 분위기가 매력인 카페입니다. 특제 오픈 샌드위치와 자가제 레모네이드 등, 신경 쓴 런치와 디저트를 즐길 수 있습니다. 또한, 루프탑 공간에서는 본격적인 BBQ도 즐길 수 있어 다양한 용도로 이용할 수 있는 접근성이 뛰어난 카페로 많은 분들에게 사랑받고 있습니다.
자체 로스팅 커피 & 조지아 와인 이메디에서는 조지아의 전통 요리와 와인을 즐길 수 있습니다. 8000년의 역사를 가진 조지아 와인은 과일 향이 특징으로, 방문하는 사람들의 식욕을 자극합니다. 본격적인 맛은 일본에 있으면서도 조지아의 진정한 맛을 느낄 수 있다는 평판을 얻고 있습니다. 낮에는 자체 로스팅한 신선한 커피, 밤에는 조지아 요리와 와인으로 매번 새로운 발견이 있는 공간입니다.