나카노시마역, 추천 장어 맛집

장어 파라다이스! 다양한 장어 부위를 즐길 수 있는 인기 가게! 장어 먹고 싶죠~? 특히 피곤한 일을 마치고 나면 기운을 북돋우기 위해 먹고 싶어지죠~! 친구와 함께 찾은 가게는 매우 세련되고 신후쿠시마의 조금 숨겨진 골목 같은 곳에 있어요. 신후쿠시마라고 하면 미슐랭에 선정된 가게가 있거나 인기 있는 가게가 많다는 이미지가 있는데, 장어집도 후쿠시마 주변에 몇 군데 있는데 이렇게 예쁜 곳은 처음 알았어요! 이름 들어본 적 있다고 생각했는데, 미나미에서 인기 있는 가게의 자매점인 것 같네요! 안으로 들어가니 손님들로 가득 차서 안쪽으로 들어가게 해 주셨어요~! 가게 안은 분위기 있고 일본식 세련된 느낌. 왠지 모르게 세련된 야키토리 가게 같은 느낌도 든다. 우나중은 꼭 먹어보고 싶었고, 일품요리도 있다고 해서 주문했습니다~! 명물 장어 5종 모듬 하라미(はらみ) 한 마리에서 꼬치 두 개 분량밖에 나오지 않는 배입니다. 기름기가 엄청나게 많아 정말 맛있어요~!!!! 쯔라(つら) 두 마리에서 꼬치 한 개만 얻을 수 있는 희소 부위. 살이 꽉 차서 탱글탱글하고 맛있어요! 처음 먹어본 것 같다! 우엉 말이 장어 등살로 우엉을 감싼 일품! 우엉과 너무 잘 어울려서 깜짝 놀랐다. 부추말이 역시 장어 등살로 부추를 감싼 일품. 저는 이게 정말 맛있었어요! 너무 맛있다! 츠쿠네 생강, 유자 된장, 시소가 들어간 츠쿠네, 이렇게 큰데 몸통은 전부 장어! 이런 거 먹어본 적 없다! 너무 맛있다! 고기 같은 느낌이었어요! 함께 놓여 있는 산초! 이게 또 맛있어요! 포도 생 산초라는 것을 사용하고 있는데, 향도 좋고 마비감도 최고! 어떤 음식에도 잘 어울립니다! 활어 특선 우나기 중식 한정 5식 한 마리를 통째로 사용한 장어 중탕! 브랜드 장어인 기소가와 장어를 사용하고 있습니다. 간사이 구이? 그래서 굉장히 담백하다! 그리고 볼륨감도 있어 배부르게 먹을 수 있다! 바삭바삭한 느낌으로 마지막까지 질리지 않는다! 점심에도 제공한다고 하니 꼭 한번 가보자! ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 장어는 한 번 가져와서 지금부터 처리할게요라는 신선함을 보여주기 때문에 매우 리얼하고 기쁘다. 게다가 장인정신도 대단하다! 장어를 손질해서 장어 덮밥이 되기까지의 시간이 빠르다! 잘 다루신다! ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 정말 좋았기 때문에 여러분도 꼭 한번 가보세요! 맛있게 잘 먹었습니다!