카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
수제 키시 가게 고칸은 매력적인 수제 키시를 제공하는 가게입니다. 매달 새로운 키시를 즐길 수 있어, 여러 번 방문해도 신선한 맛을 만끽할 수 있습니다. 따뜻한 분위기와 세심한 서비스가 특징입니다. 재료의 섬세한 풍미가 느껴지는 각 요리는 방문할 때마다 마음이 따뜻해지는 식사 경험을 선사합니다.
카페 & 다이닝바 엠스플러스는 니시미サヨウ 역 앞에 위치한 카페와 다이닝바를 겸비한 가게입니다. 특히 반려동물 동반 가능하여 사랑하는 강아지와 함께 편안한 시간을 보낼 수 있는 매력이 있습니다. 직원들의 배려가 돋보이며, 편안한 공간이 펼쳐져 있습니다. 다채로운 일일 메뉴도 제공되어 매번 새로운 맛을 즐길 수 있습니다.